Делались предположения, что завтрак «опасен», так как употребление кортизола в начале дня приводит к тому, что пик потребления кортизола достигает своего максимума в начале дня. Это может, по его мнению, привести к повышению сопротивляемости организма инсулину и может вести к развитию сахарного диабета 2-го типа.