Песня была принесена в студию под рабочим названием «Scrambled Eggs» («Яичница»), а затем Пол набросал новый текст и записал ее под аккомпанемент акустической гитары (на которой сыграл сам) и струнного квартета — это был, пожалуй, первый случай, когда «The Beatles» отказались от традиционной инструментальной схемы бит–группы. Ситары, духовые секции, оркестры, монтаж пленки и прочие вспомогательные средства ожидали их впереди.
Биг–бэнд–версия «Yesterday» Мэтта Монро попала в Top Ten, несмотря на запоздалое появление «соперника» в лице «Yesterday» Марианн Фейтфул с хором; эту обработку сразу же одобрил Пол Маккартни («А я никогда не жалел, что не я ее написал», — пробормотал Джон Леннон).
Первый отказ получил Билли Джей Крамер, правда, сразу после этого «Yesterday» предложили Крису Фэрлоу, которого тогда называли «величайшим из современных блюзовых певцов». Тем временем саундтрек ко второму фильму «The Beatles» — «Help!» («На помощь!») — в который среди прочих, вошла и «Yesterday», возглавлял чарты в Штатах.
Почетная миссия объявлять «Yesterday» на концертах была возложена на Джорджа Харрисона:
— Встречайте! Пол Маккартни из Ливерпуля!
Джордж и все остальные называли Пола (порой не с самыми нежными чувствами) «звездой», отчасти за то, что у того была сильно развита способность — а главное, было желание — заниматься общественной стороной шоу–бизнеса, при этом культивируя образ милого и немного наивного парня, который, став звездой, все еще пребывает в состоянии легкого шока от своего нового статуса, — что, возможно, и объясняет его поведение при встрече с Джонни Рэем. Умение Пола сочетать жесткость в ведении дел без вреда для своей популярности особенно ярко проявилось во время одного эпизода на борту чартерного самолета, который только что приземлился где–то на Среднем Западе США…
Комитет из горожан и их резвые детишки в ожидании толпятся на аэродроме. За стеклом иллюминатора Пол улыбается и машет ручкой. Тем временем уголком рта он отдает распоряжение Мэлу Эвансу, начальнику дорожной команды, сказать собравшимся, что, хотя «The Beatles» просто–таки жаждут выйти и поприветствовать их, он, Мэл, принял решение, что они должны отдохнуть перед вечерним шоу. («Простите, я понимаю, что вы расстроены, но для их же собственного блага мне пришлось расстроить и ребят».) Таким образом не Пол, Джон, Джордж и Ринго, а Эванс оказался главным источником неприятностей — благодаря блестящей стратегии, достойной заправского пиарщика.
Из всей группы именно Пол держал руку на пульсе новейших течений в поп–музыке — вроде последней моды на «восточный» саунд. Первыми использовать их предложили «The Yardbirds» — или «The Kinks» в «See My Friends» 1965 года с характерным жалобным завывающим вокалом и жужжащими гитарами. Их лидер–гитарист, Дэйв Дэвис, припоминает встречу в лондонском клубе The Scotch of St James, когда «Маккартни сказал: «Вы, ублюдки! Да как вы посмели! Я должен был первым выпустить этот альбом!»
В конце 1964 года «The Beatles» уже не придерживались четкого разграничения «обязанностей»: Джон (ритм–гитара) — Пол (бас–гитара) — Джордж (лидер–гитара) — Ринго (барабаны), и в гитарном соло Маккартни в «Taxman» можно обнаружить влияние «The Yardbirds». Подобные пассажи Джефф Бек использовал в «Shapes of Things» — в тот момент сингл занимал одну из лидирующих позиций в чартах.
Больше всего, однако, Пол увлекался музыкой чернокожих исполнителей.
«Пол без ума от Motown, — рассказывал Майкл Джексон, когда они с Маккартни были друзьями, — еще он любит раннее творчество черных американцев вроде Элмора Джеймса, но если вы хотите сделать ему приятное, заговорите с ним о музыкантах Motown шестидесятых годов. Пол говорил, что, как и все остальные, он был их заядлым поклонником, — а поскольку в те годы произошло становление его карьеры, он сохранил о них самые яркие и теплые воспоминания».