Читаем Шокирующая правда о воде и соли полностью

Однако до того, как случится сердечный приступ, избыток соли может вызвать у человека множество различных отклонений.

Среди них – появление излишка веса, а в худшем случае – ожирение. Статистические данные свидетельствуют, что около 65% американцев имеют излишний вес, и не всегда причина этого в повышенном содержании жира. Нередко такое состояние вызывается набуханием тканей от воды. И население страны будет страдать от этого до тех пор, пока люди будут сохранять привычку к обильному употреблению столовой соли, неумеренно поглощать такие соленые продукты, как баночная рыба, соленое масло, ветчина, бекон, мясо для ланча, консервированные соленые овощи, замороженные обеды, жареная кукуруза и соленые орешки.

Как и жесткая вода, такие продукты питания также очень вредны для артерий, вен и капилляров кровеносной системы.

В первую очередь от такой диеты страдают почки. Они не успевают справляться с переработкой повышенного количества соли в съедаемой пище и, следовательно, не могут удалить ее из организма. Из-за этого она начинает накапливаться в различных органах и тканях, и человек чувствует нестерпимую жажду: организму требуется вода, чтобы растворить соль. В этом случае возможно развитие такого заболевания, как водянка, которая обычно сопровождается болезнью Брайта[9] и циррозом.

В США водянка стала очень распространенной болезнью. Обратите внимание на распухшие лодыжки многих граждан этой страны. Проблемы могут быть настолько серьезными, что некоторые из людей, страдающих этой болезнью, не могут даже вставать, если не перебинтуют туго свои лодыжки. Со временем водянка может приобрести хроническое течение, что, в свою очередь, сильно влияет на систему кровообращения, вызывая омертвление тканей или гангрену, и в этом случае приходится прибегать к ампутации ноги.

Можно утверждать, что человек обращается со своими почками и печенью жестоко и беспощадно. Вспомните еще ' раз о тех тысячах литров питьевой воды, насыщенной большим количеством неорганических минералов, которые эти вечные труженики должны переработать, нейтрализуя вредные составляющие, содержащиеся в ней. Здесь надо говорить не только о простой воде, но и о той, которая входит в состав чая, кофе, алкогольных и прохладительных напитков, а также о многочисленных острых приправах с высокой концентрацией соли. Бедные наши печень и почки! Каково им приходится! И не удивительно, что они порой не справляются с такой огромной нагрузкой, а их владельцы заболевают и преждевременно покидают этот свет.

Я утверждаю: человек не умирает, а убивает себя, прежде всего потому, что ведет опасный для здоровья образ жизни!

ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС, ОЖИРЕНИЕ, ВОДЯНКА И ОТЕКИ

При превышении нормы веса на 4 – 6 кг можно говорить об избыточном весе. Более высокие показатели свидетельствуют о той или иной степени ожирения. При высоких концентрациях в тканях организма жидкостей происходит распухание тела – в этом случае имеют место водянка или отеки. Если ваше лицо, шея, тело и лодыжки распухают, сердце также перестает функционировать в нормальном режиме.

<p>ИСКАЖЕННАЯ ИНФОРМАЦИЯ О СОЛИ</p>

Добавление во многие продукты питания столовой соли – самое опасное заблуждение человечества. В настоящее время потребление этого вещества в США достигло 45 кг в год на каждого жителя страны, и этот показатель все время растет. Чтобы процесс продолжался и дальше, компании, производящие соль, прибегают к массированной рекламе, в ходе которой они идут на различные ухищрения вплоть до ложных утверждений, что йодированная соль необходима человеку, чтобы не возникало заболевания щитовидной железы, зоба.

Хлорид натрия, или обычная столовая соль, – это неорганическое вещество, неусваиваемое организмом, когда-то ошибочно вошедшее в рацион питания человека и в настоящее время ставшее составной частью нашей повседневной еды.

Мы часто слышим следующие ложные утверждения в отношении соли:

«Это единственное вещество из всех минералов, которое усваивается организмом человека».

«Стремление потреблять соль – это инстинкт, присущий почти всем животным».

«Обычная соль – один из самых важнейших минералов, необходимых человеческому телу».

«В жаркий день мы сильно потеем и теряем много соли, поэтому нам необходимо ее восстанавливать. Если этого не делать, то можно заболеть, обессилеть или еще как-то пострадать от избыточной потери соли».

«Если удалить из организма животного всю соль, оно умрет от солевой недостаточности».

«Без соли мы погибнем».

Перейти на страницу:

Похожие книги

200 рецептов против онкологии
200 рецептов против онкологии

Онкологические заболевания разной этиологии во многом базируются на условиях жизни, в том числе и на тех продуктах, которые поступают в наш организм с пищей. Следовательно, в силах самого человека вести постоянную профилактику этого грозного заболевания, возможно пересмотрев свой взгляд на привычные продукты. А если болезнь все же пришла, то все силы природы, которые дают энергию человеку, нужно направить на борьбу с ней. И не последнюю роль в этой борьбе будет играть правильно подобранная диета. Эта книга призвана подсказать наиболее подходящие диеты и рецепты питания при разных онкологических заболеваниях. Ее цель – дать людям «спасательный круг», улучшить качество своей жизни в период болезни, приблизиться к выздоровлению.Книга, без сомнения, будет полезна самому широкому кругу читателей: как тем, кто просто хочет сохранить и поддержать свое здоровье, так и тем, кто борется с грозным заболеваниям и хочет продолжать жить.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
190 рецептов для здоровья гипертоника
190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг