Введение в тибетскую медицину. Здоровье и равновесие

Другая трудность состоит в том, что местные обычаи часто предписывают подавлять открытое удовлетворение потребностей организма. Например, считается невежливым чихать или сморкаться, прочищать горло или кашлять; считается совершенно неприличным выпускать газы в чьем-либо присутствии. Такие запреты вредны для здоровья. Раньше в Тибете и Китае у людей был обычай держать на столе около себя плевательницу, сделанную из любого доступного материала — она могла быть и Ценной вещью и простой, — и было принято сплевывать в нее избыток слюны, но в наше время для этого нужно пользоваться носовым платком, хотя это не так удобно.

Вопрос:Является ли зевота только признаком желания спать или выполняет еще какую-то функцию?

Ответ: Зевота — это не только признак потребности в сне, она указывает и на расстройство «ветра». Если вам часто приходится бодрствовать, когда вы хотите спать, то зевота может быть признаком усталости, но главным образом она является показателем болезней «ветра». Вот почему в тексте говорится о том, что для нейтрализации последствий подавления зевоты следует использовать средства против нарушений «ветра».

Вопрос:Помогает ли при нарушении «ветра» глубокое дыхание?

Ответ: Это может помочь, но не очень. Вообще говоря, болезни «ветра», симптомом которых является зевота, бывают трех видов: повышенный уровень «ветра», пониженный уровень «ветра» и расстройство «ветра». Глубокое дыхание может помочь при третьем виде, расстройстве «ветра». Для повышения уровня «ветра» следует есть очень сильную пищу, высокопитательную, а также принимать лекарства.

Вопрос:Когда я попадаю в горную местность, на большую высоту над уровнем моря, требуется какое-то время для привыкания. Можно ли сделать что-нибудь, чтобы эта адаптация проходила быстрее?

Ответ: Для этого полезно выпить немного пива и не пить кофе; чай пить можно. Если нет пива, сварите бульон из костей от нежирного мяса, это поможет.

Глава 12 Питание: зерновые и мясо

Если вы хорошо и правильно питаетесь, то ваш организм и жизнеспособность получают достаточную поддержку и благодаря этому вы будете жить долго.⁶⁰Если вы не знаете, как правильно питаться — если пища и напитки недостаточны, избыточны или вредны, — возникнут болезни, и ваш организм и жизнеспособность будут подавлены. Поэтому те, кто хочет себе добра, должны ценить искусство есть и пить.

Вопрос о питании делится на две части: обсуждение пищи и напитков.

Относительно пищи имеется пять разделов:

первый — о зерновых (включая бобовые),

второй — о мясе,

третий — о маслах,

четвертый — об овощах и

последний — о специях.

ЗЕРНОВЫЕ

Среди «зерновых» различают две группы: со стручками и без стручков — их примерами являются горох и пшеница.

Не имеющие стручков:

рис,

просо,

красное круглое зерно, называемое трама⁶¹ (скороспелый «шестидесятидневный» ячмень с острым кончиком),

пшеница,

ячмень,

толстостенный ячмень, имеющий очень плотную пленку⁶²,

сейда ⁶³ — зеленоватое зерно, кончик у которого загнут как крючок (у пшеницы и ячменя кончик прямой), и т. д.

В общих чертах, вкус у них сладкий и после переваривания также остается сладким. Эта пища дает энергию, подавляет избыток «ветра», повышает физическую силу и увеличивает «слизь».

Если говорить подробнее, то рис — маслянистый, мягкий, холодный и легкий, поэтому он может устранять вред всех трех жизненных начал — «ветра», «желчи» и «слизи», — повышает половую потенцию, прекращает рвоту и понос.

Просотяжелое и холодное, поэтому делает организм устойчивым, оно также улучшает состояние костей, способствует возвращению на место сместившихся костей и сращению сломанных.

Зерно шрама— холодное, легкое и грубое. Если его много съесть, то аппетит пропадет.