Шестьдесят фунтов за бутылку (стоимость на момент написания этих строк, то есть на середину августа 2003 года) – это, конечно, недешево, но подумайте сами: в бутылке виски крепостью 40 градусов алкоголя в три раза больше, чем в бутылке относительно крепкого вина, а вкуса в каждом глотке не то что в три раза, а несравненно больше – в кучу раз больше, даже если разбавить водой. Так что если вы готовы раскошелиться на пятнадцати– или двадцатифунтовую бутылку вина, то без колебаний выложите и шестьдесят фунтов за бутылку великолепного скотча.

Более того, если я прав и этот напиток можно считать своего рода эквивалентом вин «Гранж» и «Петрюс», то вы определенно не прогадаете, потому что стоимость этих вин – те же шестьдесят фунтов, но только за один бокал.

Конечно, все это субъективно, и то, что нравится мне, может не понравиться вам. Возможно, вы пока не нашли свой идеальный виски.

Но поиски – это уже половина удовольствия.

Литература

Ainsworth, Jim (ed.), Good Food Guide 2003, The,Which Books, London, 2002.

Andrews, Allen, The Whisky Barons,Jupiter Books (London) Ltd, London, 1977.

B'enitah, Thierry, Whisky,Flammarion, Spain, 2002.

Binns, Ronald, The Loch Ness Mystery Solved,Star, London, 1984 (Open Books 1983).

Brander, Michael, Brander’s Original Guide to Scotch Whisky, The Gleneil Press, Haddington, 2000.

Broadbent, Michael, Michael Broadbent’s Vintage Wine,Little, Brown, London, 2002.

Brown, Gordon, The Whisky Trails, Prion Books, London, 2000 Bruce-Gardyne, Tom, Scotch Whisky Book, The,Lomond Books, Edinburgh, 2002.

Collins Scotland Atlas and Gazetteer,Collins, London, 1999.

Cooper, Derek Fay Godwin, The Whisky Roads of Scotland, Jill Norman Hobhouse Ltd, London, 1982.

Daiches, David, Scotch Whisky, Its Past and Present, Andre Deutsch, London, 1969.

Daiches, David, Wee Dram, A,Andre Deutsch, London, 1990.

Darton, Mike, Dictionary of Scottish Place Names, The,Lochar, Moffat, 1990.

Davidson, Neil, Discovering the Scottish Revolution,Pluto Press, London, 2003.

Drummond, Bill, How To Be An Artist, Penkiln Burn, Bungay, Suffolk, 2002.

Greenwood, Malcolm, Ramble Round the World, A,Neil Wilson Publishing (NWP), Glasgow, 1998.

Greenwood, Malcolm, Unique Distilleries of Scotland Ireland,Greenwood Publishing, 2001.

Gunn, Neil M., Whisky and Scotland,George Routledge Sons, London, 1935.

Hendry, George, Midges in Scotland,Aberdeen University Press, Aberdeen, 1989.

Hills, David, Appreciating Whisky,Collins, Glasgow, 2000/2002.

Hills, David, Scots on Scotch,Mainstream, Edinburgh, 1991/ 2002.

Jackson, Michael, Michael Jackson’s Malt Whisky Companion,Dorling Kindersley, London, 1999.

Jackson, Michael, World Guide to Whisky, The,Dorling Kindersley, London 1987.

Lamond, John Robin Tucek, Malt Whisky File, The,Canongate, Edinburgh, 1997.

Lockhart, Sir Robert Bruce, Scotch: The Whisky of Scotland in Fact and Story,Putnam Company, London, 1974.

Mackie, Albert D., Scotch Whisky Drinker’s Companion, The,The Ramsay Head Press, Edinburgh, 1973.

MacLean, Charles, Malt Whisky,Mitchell Beazley, London, 1997/2002.

McDougall, John Gavin D. Smith, Worts, Worms Washbacks, Angel’s Share, Glasgow, 2002.

McDowall, R. J. S., Whiskies of Scotland, The,John Murray, London, 1971.

Moore, Michael, Stupid White Men,HarperCollins, New York, 2001.

Murphy, Brian, World Book of Whisky, The,Collins, Glasgow/ London, 1978.

Murray, Jim, Art of Whisky, The,Public Record Office Publications, Kew, 1998.

Murray, Jim, Jim Murray’s Complete Book of Whisky,Carlton, 1997.

Pearson, Michael, Iron Road to Whisky Country,Wayzgoose, 2002.

Schobert, Walter, The Whisky Treasury,Wolfgang Kr"uger Verlag GmbH, Frankfurt a/M, 1999.

Smith, Gavin D., Secret Still, The,Birlinn, Edinburgh, 2002.

Steadman, Ralph, Still Life With Bottle,Ebury Press, London, 1994.

Stirk, David, Malt Whisky Guide, The,GW Publishing, Basingstoke, 2002.

Taylor, D. J., Orwell,Chatto Windus, London, 2003.

Townsend, Brian, Scotch Missed,Angel’s Share, Glasgow, 2000.