100 научных опытов для детей и взрослых в комнате, на кухне и на даче

Смесь из банки нужно вылить в кастрюльку и поставить на плиту. Кипяти её до тех пор, пока по краям жидкости не станут образовываться маленькие кристаллики. Остывшая смесь превратится во множество кристалликов. Отложи несколько в отдельную баночку. Оставшиеся в кастрюльке кристаллы залей горячей водой из чайника. Должна получиться прозрачная жидкость. Перелей её в чистую банку и поставь в холодильник. Когда банка с жидкостью остынет, начинай удивлять всех горячим льдом!

Результат

Достань банку из холодильника и брось туда один из отложенных кристалликов. Жидкость в банке мгновенно превратится в лёд. Растопи полученный лёд на водяной бане и повтори опыт снова.

Объяснение

На самом деле в результате получается не настоящий лёд, а особое состояние волшебного ингредиента, который называют ацетатом натрия. При застывании он выделяет тепло, поэтому часто используется в грелках.

Извержение вулкана

Извержение вулкана – это очень опасное ив то же время невероятно красивое природное явление. Но если вулкан маленький и сделан самостоятельно, то никакой опасности нет.

Что потребуется: лист картона, баночка (например, из-под мыльных пузырей), пластилин, сода, красная краска, средство для мытья посуды, уксус, вода.

Опыт

Лист картона сверни в виде конуса и обрежь макушку. Это будет форма для домашнего вулкана. Сверху облепи его пластилином так, чтобы картон стал похож на гору. Лучше поместить «вулкан» на тарелку или противень, чтобы при его «извержении» ничего не испачкалось.

Внутрь конуса установи баночку, предварительно приготовив в ней смесь для лавы. Для этого добавь в воду чайную ложку соды, капельку средства для мытья посуды и достаточное количество красной краски, чтобы вода стала яркой.

Результат

После того, как ты аккуратно нальёшь в жерло вулкана столовый уксус, начнётся извержение.

Объяснение

При соединении соды и уксуса происходит активная реакция. Её сопровождают шипение и увеличение объёма жидкости за счёт пузырей. Вода и средство для мытья посуды делают реакцию ещё более активной.

Проникновение в лёд

Великие маги умеют проходить сквозь стены. Нет ничего сложного в том, чтобы преодолеть водную преграду. Но вот как можно проникнуть в лёд? Неужели для этого тоже нужно быть великим волшебником?

Что потребуется: две ложки, проволока, кубик льда, бутылка.

Опыт

Попробуем поместить в лёд проволоку, связывающую две ложки между собой. Для начала соедини ложки с помощью проволоки. Поставь кубик льда на горлышко бутылки. Положи проволоку на кубик льда. Ложки должны свисать с двух сторон на одном уровне. Теперь самое время совершить таинство погружения. Убери всю конструкцию в прохладное место.

Результат

Когда ты достанешь бутылку, то увидишь, что проволока с ложками оказалась внутри льда!

Объяснение

Под давлением двух ложек проволока начинает подтапливать лёд. Образовавшаяся во время таяния льда вода снова замерзает. Вновь полученный лёд находится уже над проволокой.

Похудевшая бутылка

Когда человек ест, он поправляется. Если не принимать пищу долгое время, то можно сильно похудеть. А знаешь ли ты, что есть чудо-бутылка, которая «худеет» после наполнения? Проверим?

Что потребуется: кубики льда, пластиковая бутылка, полиэтиленовый пакетик.

Опыт

Сначала подготовь «пищу» для бутылки. Для этого сложи кубики льда в пакет и растолки их. Получившуюся массу засыпь в бутылку и плотно закрути крышку. Поставь бутылку на стол и понаблюдай за ней некоторое время.

Результат

Наполненная льдом бутылка постепенно «похудеет» и сожмётся.

Объяснение

«Похудение» бутылки связано со свойствами воздуха. Тёплый воздух, который находится в бутылке, занимает весь её объём. После наполнения бутылки льдом воздух внутри неё охлаждается. Холодный воздух занимает меньший объём, чем тёплый. В результате в бутылке понижается давление и воздух извне её сдавливает.

Кисельный клей

Для чего нужен клей? Чтобы мастерить различные поделки, соединять между собой части предметов. Бывает, необходимо что-нибудь склеить из бумаги, а клей закончился. Тогда можно приготовить вкусный кисельный клей.

Что потребуется: вода с вареньем, кастрюлька, крахмал, вода.

Опыт

Налей в кастрюльку пол-литра воды и добавь три столовые ложки варенья. Поставь кастрюльку на плиту.

Возьми примерно 50 граммов крахмала и размешай в небольшом количестве воды в стакане так, чтобы получилась однородная кашица.

Когда сладкая вода в кастрюльке закипит, нужно влить в неё приготовленный раствор крахмала. Обязательно тщательно перемешивай жидкость, пока наливаешь крахмал.

Теперь твой сладкий клей почти готов. Остаётся только довести его до кипения и остудить.

Результат

Полученным густым киселём можно склеивать поделки. А ещё его можно есть ложкой!

Объяснение