Читаем 100 рецептов для разных знаков зодиака. Вкусно, полезно, душевно, целебно полностью

Стрельцы обладают замечательным качеством – если они и болеют, то недолго. Гораздо интереснее проводить время на воле – на работе, с друзьями, бегать по делам или развлекаться, – а не сидеть дома с мнимой температурой.

Однако есть и у них уязвимые места. Стрельцы склонны к перееданию, у них могут быть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, артериальным давлением, кишечником. Главный совет – быть активными, соблюдать диету, если до этого дошло, хорошо высыпаться.

Из продуктов следует всегда помнить об огурцах, свекле, черносливе, лимоне, землянике, яблоках, облепихе и смородине.

<p>Проблемы со здоровьем</p>

Самый важный орган для этого знака – печень. Стрельцы очень любят блюда хорошо приправленные, а без калорийных десертов просто жить не могут. Все это, естественно, рано или поздно приводит к заболеванию печени.

Также из-за неправильного питания у Стрельцов часто болит поджелудочная железа, поэтому самое первое, что нужно сделать Стрельцам, чтобы предотвратить болезнь печени и поджелудочной железы, – наладить свой рацион. Чтобы привести свою печень в порядок, Стрельцу необходимы витамины С (шиповник, облепиха, черная смородина, красный перец) и витамины группы В (проросшая пшеница, телячья печень, желтках яиц).

Из-за чрезмерных нагрузок Стрельцы часто страдают нервными расстройствами. Им следует больше отдыхать и употреблять в пищу больше овощей и фруктов.

<p>Питание стрельца</p>

Продукты, рекомендуемые к употреблению: дичь, мясо, рыба, морепродукты, говяжья, свиная и телячья печень, желтки яиц, молочные продукты. Стрельцы любят пикантную мясную пищу и острый томатный соус. Подходящее мясо – свинина (лучше постная), ветчина, говядина. Они легко смешивают несочетаемые блюда: в дополнение к борщу могут съесть шоколадный или кремовый десерт.

Важную составляющую любого полезного рациона составляют крупы. В них содержится огромное количество полезных веществ, зачастую в легкоусвояемой форме. Гречка, бурый рис должны быть желанными блюдами на вашем столе.

Рекомендуемые овощи и фрукты: артишоки, брюссельская капуста, эндивий, белокочанная капуста, финики, инжир, манго, каштаны, салат, помидоры, перец, свекла, картофель печеный в мундире, кабачки, кукуруза, хрен. Из фруктов и ягод в питание хорошо подойдут: финики, манго, персики, абрикосы, яблоки, цитрусовые, инжир, чернослив, земляника, груши, сливы, вишня. Также будут полезны бобовые, горох, фасоль, соя, которые содержат много белка и одновременно являются малокалорийными продуктами. Животные жиры следует заменить растительным маслом.

Полезны будут молочные и кисломолочные продукты.

Специи и пряности: петрушка, мята, мята перечная. Полезные травы – майоран, мальва, аптечный шалфей. Из алкоголя предпочтительны сухие красные вина вместо обожаемого коньяка и рома.

<p>Советы по выбору диеты</p>

Как у всех знаков огня, у Стрельцов отличная жизнеспособность, что однако не уберегает представителей этого знака от различных болезней. А все дело в тонкой психической организации Стрельцов и повышенной энергичности. Несмотря на это и предрасположенность Стрельцов к травмам и несчастным случаям, люди, родившиеся под этим знаком, очень часто бывают долгожителями.

Слабыми местами у Стрельцов являются печень, кровеносная и нервная системы. Поскольку многие Стрельцы очень любят вкусно поесть, основная задача в питании – не переедать и стараться избегать тяжелой животной пищи, а также исключить из меню алкоголь, к которому очень часто имеется болезненное пристрастие.

Задача диеты – не вредить печени и укреплять стенки кровеносных сосудов, избегая также всего, что способствует развитию спазмов. Поскольку Стрелец любит поесть, начинать нужно с умеренности, ограничить животную пищу, животные жиры заменить растительными, исключить из меню алкогольные напитки.

Для нормального самочувствия Стрельцам необходимо избегать или значительно уменьшить потребление жирных сортов мяса, говядины, свинины, копчености, а заменить их, на нежирные сорта мяса, морепродукты и рыбу. Не следует увлекаться сладкими и солеными блюдами.

В диете должно присутствовать достаточное количество овощей, особенно содержащих кремний: огурцы, спаржа, сырая капуста, крапива, мать-и-мачеха, пикульник, спорыш. Во все блюда будет полезно добавлять зелень – петрушку, сельдерей, салаты, мяты, базилика, пастернак, кинзу, тмин, мяту, женьшень и др.

Необходимыми минеральными солями являются кремнезём и хлорид калия (первый помогает бороться с переутомлением, улучшает память, второй – регулирует клеточный обмен). Калия много в любой минеральной воде, кремнием богаты кавказские минеральные воды.

Стрельцам хорошо подойдут различные системы питания, рассчитанные на длительный срок. А для быстрого похудения показаны разнообразные диеты на основе каш, диета с зеленым горошком и различные овощные диеты. Разгрузочные дни лучше всего проводить по четвергам.

<p>Примерное меню для стрельца на день</p>Завтрак (выбрать один вариант)
Перейти на страницу:

Все книги серии Душевная кулинария

100 рецептов при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при болезнях печени. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях печени. Печень — это своеобразная кладовая питательных веществ организма, а также химическая фабрика, располагающаяся между двумя системами — пищеварения и кровообращения. Нарушение работы этого сложного механизма является причиной многочисленных заболеваний пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, особенно сердца. Существует самая тесная связь системы пищеварения, печени и кровообращения. Именно потому при заболеваниях печени так важно правильное питание. Для того чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает: даже сидя на диете, можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.

Ирина Вечерская

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг