100 рецептов любовных блюд. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Масло растереть в помадку и перемешать с желтками. Орехи поджарить, очистить от шелухи, мелко истолочь и добавить к маслу. Взбить белки в пену и осторожно вмешать в массу. Выложить ее в обмазанную маслом форму и запекать в течение 30–45 минут.

Ореховый корж

Состав: 50 г сливочного масла, 50 г творога, 50 г сахара, 4 яйца, 80 г орехов.

Масло растереть с творогом и сахаром, затем постепенно прибавлять растертые желтки, истолченные орехи и взбитые белки. Выпекать в обмазанной маслом форме.

Шоколадное пирожное

Состав: 6 яиц, 120 г измельченных орехов, 50 г какао, 50 г сахара, взбитые сливки.

Белки взбить с сахаром, потом смешать с измельченными орехами и какао. Массу выложить на обмазанный маслом лист слоем в 1 см, запечь в не очень горячей духовке. В теплом виде нарезать на ломтики. Положить один ломтик на другой и прослоить густо взбитыми сливками.

Джем для женщин

Состав: 300 г горного меда, 100 г корня имбиря.

Нарезать корень на тонкие пластины и промыть несколько раз водой. Положить в кастрюлю, залить водой и варить 10 минут. Отвар слить (его можно использовать для имбирного чая), залить новой водой и проварить еще 10 минут, потом воду слить, налить новую и варить еще 10 минут. То есть всего варить три раза по 10 минут в трех водах. В четвертый раз варить имбирь 20 минут. Положить его на салфетку и оставить сушиться на несколько часов (можно на ночь). Потом нарезать его на маленькие кусочки, положить в кастрюлю с толстым дном, залить медом и проварить 15 минут на слабом огне под крышкой. Так поступать три дня подряд. Джем готов.

Нострадамус рекомендовал его женщинам, чье «сексуальное безразличие не дает им получить или удовлетворить законный аппетит». Он рекомендовал съедать по 1 чайной ложке этого джема каждый день.

Фруктово-овощной напиток

Состав: 2 морковки, 300 г сельдерея, 1 большое яблоко.

Нарезанные морковь и сельдерей пропустить через соковыжималку или натереть на терке и отжать сок. Яблоко очистить и отжать сок. Все смешать.

Кисель из меда

Состав: 500 мл воды, 100 г меда, 1 ст. л. крахмала, 4–6 шт. гвоздики, 2–3 ч. л. лимонного сока, цедра одного лимона.

Мед развести в воде, добавить гвоздику, лимонную цедру, довести до кипения, снять пену и ввести разведенный водой крахмал. Когда кисель немного остынет, добавить в него лимонный сок.

Зеленое молоко

Состав: укроп, листья петрушки, сельдерей, зеленый лук, половина стакана кефира или простокваши, тертый мускатный орех по вкусу.

Зелень мелко порубить и перемешать с кефиром или простоквашей. Добавить мускатный орех по вкусу. Смесь хорошо взбить, охладить. Употреблять по полстакана утром.

Чай из зверобоя с добавками

Состав: 2 ст. л. сухой травы зверобоя, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. коньяка, лед.

Заварить зверобой двумя стаканами кипятка и настаивать час, затем процедить. Добавить мед и коньяк (можно ром или любой ликер). Охладить и подавать с кубиками льда.

Шалфейное вино для женщин

Состав: 1 л сухого красного вина, 80 г сухих листьев шалфея.

Листья шалфея измельчить и добавить в вино. Настаивать 10 дней, принимать по ликерной рюмочке после еды 1 раз в день. Курс 21 день, можно сделать недельный перерыв и курс повторить.

Рецепты в мультиварке

Печеночный паштет

Состав: 300 г любой печенки, 1 луковица, 1 морковка, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, соль.

Печенку промыть, нарезать на кусочки, очистить от жил. Морковь очистить и разрезать на несколько кусков. Готовить продукты лучше на пару. Для этого сложить печень и куски моркови на решетку, на решетку же положить хорошо вымытое яйцо, в мультиварку налить воду по инструкции, поставить режим «Варка на пару» на 20 минут. Далее все вынуть, а в мультиварке обжарить на масле нарезанный лук в режиме «Жарка» или «Выпечка» 5 минут. Жарить при открытой крышке, помешивая. Готовую печень, морковь, лук и очищенное яйцо прокрутить в мясорубке или взбить блендером в однородную массу, добавить сливочное масло, посолить и хорошо размешать.

Суп-пюре из говяжьей печени