112 страниц про Париж. Опыт создания путеводителя (в помощь самостоятельным туристам)

• При заказе не зачитывайте официанту названия блюд — без знания языка произнести их правильно почти невозможно. Ткните в то, что вам нужно, и скажите: «Сa!» («вот это!»). Хлеб подадут и так, а воду в некоторых кафе нужно попросить. Скажите: «De l'eau, s'il vous plait!» («Дё лё, силь ву пле!», «Воды, пожалуйста!»).

• Вино подается в разных емкостях: бутылка (bouteille, «бутей»), бокал (verre, «вер» или coup, «ку», если это шампанское), а также pichet («пише» — кувшинчик на два или четыре бокала). Кроме того, в меню могут встретиться термины demi-rouge («дми-руж») или demiblanc («дми-блан»). Это означает, что вам принесут либо маленький штоф (емкостью как pichet), либо большой, заполненный наполовину. На двоих это наиболее выгодно.

• Не пытайтесь откусывать от булки: французский хлеб очень мягкий и тянучий, а корка у него толстая и рассыпчатая. Удобнее отрывать небольшие кусочки руками и отправлять их в рот.

• Не заказывайте сыр на закуску, он ею не является! Сыр принято подавать перед десертом или вместо него.

• Счет в ресторане называется addition («аддисьон»). Чаевые здесь давать не принято, так что дождитесь сдачи.

Экскурсии

Для предварительного знакомства с Парижем можно посетить панораму Паристорик. Здесь на гигантском экране представлена история Парижа и его архитектурных памятников. Показ сопровождается комментариями.

Paristoric, Espace Hebertot 78 bis, bd. des Batignolles, 01 42 93 93 46. 9.00-18.00, пт, сб до 21.00.

Совершить экскурсию по выбранному маршруту, посетить музей или архитектурный ансамбль в сопровождении гида можно, обратившись в Национальный фонд охраны памятников истории:

La Caisse Nationale des monuments historiques et des sites 62, rue St.Antoine, 01 42 77 15 88. 9.00-13.00 и 14.00-18.00, сб, вс закр.

Обзорные автобусные экскурсии по Парижу (а также по провинции Иль-де-Франс и другим провинциям Франции) предлагают экскурсионные бюро.

Cityrama 4, place des Pyramides, м. Palais-Royal, 01 44 55 61 00.

Excursions Parisiennes 51, rue Maubeuge, м. Cadet, 01 42 80 42 54.

France Tourisme/Paris Vision 214, rue de Rivoli, м. Tuileries, 01 42 60 30 01. 1, rue Auber, м. Opera, 01 47 42 85 84.

Les Cars Rouges 01 42 30 55 50.

Это регулярный туристический маршрут.

Первый автобус отходит от конечной остановки Tour Eiffel в 10.30. К экскурсии можно присоединиться на любой из девяти остановок в городе. Экскурсия сопровождается комментариями. Билеты продаются прямо в автобусе, они действительны в течение двух дней.

Городские автобусные маршруты 20, 21, 29, 72, 73, 75, 80, 82, 93 проходят по самым живописным улицам Парижа. Некоторые автобусы имеют открытые задние площадки.

Ночную прогулку можно совершить на автобусе, который отправляется каждые 30 минут с 1.00 до 5.30 от остановки Chatelet в нескольких направлениях. Проезд оплачивается тремя билетами метро.

В воскресенье и праздничные дни с 15 апреля по 30 сентября с 12.00 до 21.00 курсируют автобусы Балабюс (Balabus). Конечные остановки — Puteaux — La Defense и Gare de Lyon. Сесть на автобус и сойти с него можно на любой остановке, обозначенной «Bb».

Для прогулок по Сене пользуются как рейсовыми речными автобусами Бато-бюс (Bateaux-Bus, май—сент. ежедн. 10.00-20.00), так и специальными прогулочными речными судами.

Бато-муш (Bateaux-Mouches) отправляются от причала у моста Альма (Pont de l'Alma, м. Pont de l'Alma, Alma-Marceau) каждые 30 мин. с 9.30 до 22.00. Прогулка длится 1 час, на борту можно пообедать или поужинать. Справки 01 42 25 96 10.

Бато паризьен (Bateaux Parisiens) курсируют с 10.00 до 22.00, конечная остановка — Port Bourdonnais (Port d'Iena, м. Bir Hakeim, Trocadero). Остановки «Port de Solferino», «Quai Malaquais», «Quai de Montebello», «Quai de l'Hotel de Ville». Справки 01 44 11 33 44.

Ведэт дю Пон-Нёф (Vedettes du Pont Neuf) отправляется каждые 30 мин. от набережной сквера Вер Галан (Square du Vert Galant, м. Pont Neuf), с 10.00 до 22.30 (летом). Справки 01 46 33 98 38. 3-часовая прогулка Paris Canal по Сене и каналу Сен-Мартен: 19-21, quai de la Loire, м. Jaures, 01 42 40 96 97. 8-часовая прогулка Canauxrama по каналам Сен-Мартен, Урк и Сен-Дени: 13, quai de la Loire, м. Jaures, 01 42 39 15 00.

Для экскурсий по каналам бронирование билетов обязательно.

По Парижу можно прокатиться и на велосипеде в сопровождении гида: фирма Paris а vélo c'est sympa (2, rue du Fer а Moulin, 01 43 37 59 22, 01 47 07 67 45, пн-сб 10.00-19.00, окт.—март до 18.00, вс 10.00-14.00, 17.00-19.00) организует экскурсионные поездки на велосипедах (Предварительный заказ обязателен). Тариф — 30€, до 26 лет — 26€. В стоимость входит велосипед, гид, страховка.