Хотя Маленкову во многом удалось реализовать себя как реформатора — уже после Сталина. Именно он стал инициатором давно уже назревшей реформы сельского хозяйства. Обычно её приписывают Хрущёву, но он всего лишь воспользовался наработками Маленкова — причём не самым лучшим образом. До того как Никита Сергеевич выступил с реформаторскими предложениями на сентябрьском (1953 года) пленуме ЦК, состоялось выступление Георгия Максимилиановича на августовской сессии Верховного Совета. Маленков тогда призвал повернуться «лицом к деревне». Он предложил снизить налоги с крестьян в два раза, сократить объём обязательных поставок и увеличить закупочные цены. Хрущёв же только транслировал его мысли на пленуме ЦК. Тогда, в 1953 году, центр власти находился в Совете министров, которым руководил Маленков. Поэтому именно ему и принадлежит заслуга реформирования сельского хозяйства — отрасли, которая в 30 — 50-е годы была принесена в жертву модернизации. «После реформы Маленкова начался быстрый рост продукции сельского хозяйства,
— констатирует С. Миронин. — В 1953–1955 гг. крестьянство сумело резко увеличить производительность сельскохозяйственного труда. С 1954 г. по 1956 г. в СССР наблюдался прирост сельского населения — впервые за послевоенный период. С 1953 по 1958 год продукция сельского хозяйства увеличилась в 1,5 раза. За 5 лет (1954–1958 гг.) по сравнению с предшествовавшим пятилетием рост составил по зерну 40%, овощам — 40%, сахарной свекле — 68%, мясу — 41%, молоку — 36%, яйцу — 56%. Это был невиданный в истории России скачок сельскохозяйственного производства. Люди на селе стали питаться нормально, наверное, впервые с начала XX века. Годовой денежный доход семьи, полученный из колхозной кассы, составлял в 1946 г. 105 рублей, в 1953 г. — 845,2 рубля, в 1960 г. — 3763 рубля. 14 июля 1956 г. было принято решение выплачивать пенсии колхозникам. Такого рода резкого подъёма жизненного уровня людей советская деревня не знала со времён НЭПа.Приостановилось бегство из деревни, а вместе с тем закономерный процесс урбанизации постепенно входил в нормальное русло. Имя Маленков приобрело широкую популярность, особенно среди крестьян. Напротив, последующая борьба Хрущёва с приусадебными хозяйствами и насаждение им кукурузы вызвало неприятие сельчан»
(«Реформы Маленкова»).К сожалению, Маленков не удержал власть и поэтому так и не смог осуществить задуманное — окончательно поставить государство над партией, а также обуздать эгоизм бюрократии. В 1953 году он повёл решительное наступление на партноменклатуру. Маленков, как председатель Совмина, отменил так называемые «конверты» — доплаты работникам партийного аппарата. Партноменклатурщики к обычной зарплате получали ещё и солидные денежные прибавки в размере как минимум трёх зарплат (причём добавки эти не облагались налогом). Номенклатура засыпала Хрущёва слёзными просьбами вернуть утраченные льготы. И Никита Сергеевич понял, что это его «звёздный час»: «Перед сентябрьским Пленумом 53-го года Хрущёв из кассы ЦК, поскольку он контролировал средства партии, выплатил её функционерам всё, что «недоплатил» Маленков. Так Хрущёв заручился поддержкой партноменклатуры, вернув им конверты. Из благодарности… они единодушно избрали Хрущёва своим первым секретарём»
(«Реформы Маленкова»). Далее персек сумел одолеть Маленкова — опираясь на мощь партийного аппарата.