2-дневная диета

Мы не советуем вам голодать или придумывать свою собственную 2-дневную низкокалорийную диету. Наша 2-дневная диета позволяет не испытывать чувства голода и обеспечивает полноценный рацион с достаточным содержанием белка, чтобы уменьшить потерю мышечной массы, которая играет важную роль в поддержании обмена веществ и дает длительный результат от снижения веса. Если вы изобретете свою собственную низкокалорийную диету, она может оказаться слишком трудной и питательно неполноценной, а следовательно, не принесет пользы ни мышцам, ни обмену веществ.

Как совместить 2-дневную диету с семейной жизнью?

Включить 2-дневную диету в семейное меню довольно просто. Два дня, когда вы сидите на строгой диете, ваши родные могут есть все то же самое, только с добавлением углеводов. В остальные пять дней придерживайтесь средиземноморской диеты (см. с. 82), которая полезна для здоровья и благополучия всей семьи.

Полезно ли соблюдать 2-дневную диету, если у меня и так нормальный вес?

Сначала вы должны убедиться, что ваш вес и уровень жира действительно в норме (см. с. 40). Около 25 % людей с нормальным весом имеют слишком много жира в области живота и талии. Если объем вашей талии превышает норму (см. с. 42), у вас могут часто наблюдаться следующие симптомы:

• Повышенный уровень жира, содержащегося в крови[19].

• Повышенное содержание сахара[20].

• Повышенное кровяное давление[21].

Но даже если весы показывают, что у вас нормальный здоровый вес, жировые отложения в области живота увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и, возможно, некоторых видов рака. Если вам это знакомо, тогда снижение веса принесет пользу вашему здоровью.

Если же у вас здоровый вес и объем талии соответствует норме, тогда вам не следует сидеть на 2-дневной диете, поскольку мы не знаем, как она влияет на людей с нормальным здоровым весом. Однако один день строгого ограничения в неделю может помочь вам поддерживать здоровый вес и предотвратит его увеличение, особенно если к этому есть предпосылки (См. ниже «Причины увеличения веса»).

Я вегетарианка – подойдет ли мне 2-дневная диета?

Эта диета подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто ест мясо и рыбу. Самое главное, чтобы вы включили в свой рацион достаточное количество белков и не перегружали свое питание углеводами. В диете присутствует много растительных продуктов с высоким содержанием протеина, и вы найдете много вегетарианских рецептов для двух дней строгой диеты и для остальных пяти дней средиземноморской диеты в главах 9 и 10.