Для высадки на огородных делянках можно использовать более точные ориентиры — сажать картофель, да и все остальное, надо при температуре 10 градусов тепла, так как именно при этой температуре начинает пробуждаться живое вещество земли. А потому измеряйте температуру термометром.
Тем ни менее
А в целом надо знать, что наиболее благоприятная температура для картофеля — 17—18 градусов. Уменьшение тепла замедляет рост растений, делает их восприимчивыми к различным болезням. Увеличение тепла свыше 25 градусов приводит к тому же самому: к замедлению роста, к болезням. Что делать? В первом случае — утеплять и рыхлить почву. Во втором — рыхлить и мульчировать, т. е. оттенять почву. Мульча слоем 3-4 см снижает температуру почвы до 10 градусов. Да ещё сохраняет влагу. А это очень важное обстоятельство, если учитывать высокую требовательность картофеля к наличию влаги в почве. В разные периоды роста и развития картофель нуждается в воде не одинаково.
Зачем окучивается картошка?
На этот "детский" вопрос обычно отвечают с такой же простотой, — "Так она лучше растёт".
Да, это давно заметили люди и стали не только окучивать, но и сажать картофель в гребни. Оказалось, в гребнях расти картошке ещё лучше: повысился урожай… Но вот парадокс, другие опытники посадили картофель в лунки, в борозды. И тоже повысился урожай. А вот некоторые последователи тех и других не получили прироста урожая, а то и вовсе погубили его. Жалуются теперь, что обманули их плохие советчики. Им бы вовремя задать вопрос "почему?" и тогда бы они узнали. что все дело в корневой системе картофеля, Она у него — поверхностная. Больше идёт вширь, чем в глубину. Конечно,
Совсем другое положение у картофеля в плотной, тяжёлой почве. Растение вынуждено развиваться корнями вниз, где "помягче". А это, естественно, уменьшает сферу питания. В твёрдой почве, да ещё при отсутствии окучивания, клубни формируются корявыми, со всевозможными вмятинами и выростами. Крупных — мало, при множестве мелких, горошинных. Соберёт такой урожай земледелец и жалуется: — плохой сорт, выродилась картошка. Да почему же выродилась, если даёт такое множество завязей?
Земледельцам надо иметь полное ПОНИМАНИЕ. почему надо окучивать картошку, сажать её в гребни, — а когда наоборот — размещать в бороздках или в лунках. Ведь в каждом случае есть свой ответ и только его надо знать. Если почва у вас тяжёлая, слипающаяся в комки — тогда обязательно надо применять окучивание, а в зонах северных, где чаще идут дожди — использовать посадку в гребни, так как гребни лучше прогреваются, аэрируются, а к тому же спасают картофель от вымокания при затянувшихся дождях.