215 рецептов для здоровья костей и зубов

Настой № 7. 2 ст. ложки кунжутного семени, 3 яйца, 1 ст. ложки сахара.

Семена кунжута растирают, яйца взбивают с сахаром, смешивают с семенами. Охлаждают и принимают 2 раза в день.

Настой № 8. Стебли сельдерея, морковь.

Сельдерей и морковь моют, очищают и отжимают из них сок, соединяют между собой. Пьют по 1 стакану 2 раза в день.

Настой № 9. 2 части листьев и цветов герани, 1 часть хвоща полевого.

Смесь заваривают 300 мл кипятка, настаивают 1 час, затем принимают несколько раз в день.

Настой № 10. 1½ ст. ложки цветов календулы, 0,5 л кипятка.

Сухие цветы календулы заливают кипятком и настаивают 1 час, затем процеживают. Принимают по ⅓ стакана 4 раза в день.

Смесь из рыбной муки. 2 ст. ложки рыбной муки, 5 перепелиных яиц, 20 г растительного масла, 1 лимон.

Рыбную муку смешивают с лимонным соком. Яйца моют, разбивают и взбивают с растительным маслом, соединяют с рыбной мукой, перемешивают. Смесь принимают по 3 ст. ложки 4 раза в день в течение 40 дней.

Сок из капусты и лука. 500 г белокочанной капусты, 100 г лука-порея.

Овощи моют и отжимают из них сок. Пьют свежим после еды в течение 10 дней 2 раза в день. После 10 дней делают перерыв в 3 дня и снова повторяют курс.

Ржаной кисель. В соотношении 1:2 – ржаные отруби, вода.

Ржаные отруби замачивают холодной водой, настаивают 7 дней в темном месте. Затем настой процеживают и снова настаивают до появления осадка, сливают воду. Осадок снова заливают водой (1:2), затем оставляют на сутки, потом снова сливают воду, после чего заливают кипятком 1:1, ставят в духовку томить при температуре 200 °C. Кисель едят по 1 стакану со сметаной 3 раза в день.

Овсяный кисель. В равных частях: овсяное зерно, холодная вода.

Овсяное зерно заливают холодной водой, ставят на 2 дня в теплое место, дают забродить, затем жидкость процеживают, гущу протирают, ставят в духовку при температуре 150 °C на 2 часа. Кисель остужают, принимают несколько раз в день.

Ламинария. 200 г ламинарии (кроме замаринованной в уксусе) ежедневно.

Мед светлых сортов. Принимают 2–3 недели по 1 ст. ложке за 1 час до завтрака и через 3 часа после ужина.

Мумие. Принимают 30 дней, 2 раза в день по 1–3 мг на 1 кг веса – для взрослых; для детей до 5 лет – 0,1–0,2 г 2–3 раза в день; для детей до 10 лет – 0,2–0,4 г; подросткам до 15 лет – по 0,4–0,5 г.

• 0,2 г мумие пьют с отваром тмина;

• 0,5 г мумие смешивают с розовым маслом и пьют;

• 1 часть мумие, 20 частей меда, 1 ст. ложка воды – все компоненты смешивают, настаивают сутки при комнатной температуре.

Рецепты блюд для профилактики остеопороза и кариеса

Салаты

Кефирный салат. 2 пучка листового салата (китайской, арабской капусты), ½ стакана кефира.

Листья салата хорошо промывают, нарезают, заливают кефиром, перемешивают.

Капустный салат. 400 г цветной капусты, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ч. ложка лимонного сока, ½ стакана кефира, горсть очищенных ядер грецких орехов.

Капусту моют, отделяют соцветия, кладут в кипяток и варят до мягкости, затем остужают и нарезают. Кефир смешивают с лимонным соком, растительным маслом, заливают капусту. Затем посыпают нарезанными орехами. Капусту можно отваривать с душистым перцем, лавровым листом.

Салат с брынзой. 2 огурца, 2 помидора, 1 сладкий перец, 50 г несоленой брынзы, 1 головка лука, молотый перец, 1 ст. ложка растительного масла.

Овощи моют, очищают от кожуры (помидоры предварительно опускают на несколько секунд в кипяток), нарезают. Лук очищают и нарезают колечками. Все части смешивают, перчат, поливают растительным маслом, посыпают сверху тертой брынзой.