Однажды ко мне обратился владелец ресторана с вопросом, как увеличить трафик в его заведении.
До этого я видел очень крутую идею в другом ресторане, вот в чем она заключалась:
После оплаты по счету есть возможность вернуть потраченные деньги. Вы ставите чек на рулетку, и если шарик падает на ваше число, то потраченные вами деньги возвращаются.
Рулетка была на выходе из ресторана.
Возврат денег происходит следующим образом: официанты выносят деньги на подносе, весь процесс сопровождается музыкой, обыгрывается шоу.
Множество фотографий в соцсетях гарантировано, т.к. рулетка вызывает интерес и вау-эффект.
Мне этот ход очень понравился, такого я раньше не видел, я много кому об этом рассказал. Как маркетинговый инструмент, стимулирующий сарафанное радио, это работает очень круто.
Когда-то я масштабировал свой бизнес на 28 городов – мужская одежда бренда «Владислав Бермуда». Я решил, что могу масштабировать и другие бизнесы. Я пришел к своему партнеру на тот момент и сказал: «Давай масштабировать бизнесы других, будем заниматься строительством франчайзинговых сетей».
–
Хорошо. В каком чеке будем работать, Владислав?
Я проанализировал нишу и увидел, что упаковка франшизы стоит 300 ооо рублей.
–
Давай будем делать это за 250 ооо
рублей, потому что средняя цена 300 ооо
рублей, а мы только-только выходим на рынок. Еще не знаем, что к чему.
На что она сказала:
–
Я буду работать только в 1 500 ооо рублей чеке и ни копейкой меньше.
–
Как же так? Самый большой чек на рынке – 300 ооо рублей. Как мы будем работать в 1 500 ооо рублей, если максимальная цена 300 ооо?
–
Хочешь – работай, хочешь – не работай со мной. Решать тебе. Но мне интересно работать только в 1500 ооо чеке.
Мы стали думать, как сделать так, чтобы то, что стоит 300 ооо рублей, люди стали покупать за 1500 ооо.
Мы проанализировали всех конкурентов, они упаковывали франшизы, но не расписывали детально, что туда входит. Обычно они расписывали 6 блоков: маркетинг-кит, франчайзинг-бук, брендбук, инструкция ввода по запуску, маркетинговая стратегия, бизнес-план и еще какие-то документы.
Мы взяли каждый пункт и поделили на мелкие части. Брендбук мы расписали на 35 подразделений. В итоге у нас получилось 112 пунктов, составляющих строительство франчайзинговой сети.
Мы разослали все эти пункты в рекламные агентства, произвели подсчет стоимости с учетом стоимости услуг рекламных агентств. В среднем получилась сумма от 3 до 6 миллионов рублей. После этого мы стали общаться с заказчиками и говорить о том, что в наши 1500 000 рублей (сумма взята для примера), помимо 112 пунктов услуг рыночной стоимостью около 5 миллионов, входит 300 ооо рублей рекламного бюджета. С учетом того, что одна заявка во франчайзинге обходится в 2000 рублей, то бюджет в 300 ооо даст 150 заявок. Конверсия во франчайзинге около
С рекламным бюджетом в 300 ооо можно продать 3-4 франшизы. А если, например, средняя стоимость салона красоты или магазина одежды 3-4 миллиона рублей, то предложение становится более чем привлекательным:
– Зачем вам открывать еще один филиал, с которым непонятно что будет. Это люди, персонал, реклама, время, помещение, выезды и куча всего.
Каждый владелец бизнеса знает, что при открытии всплывает масса проблем, которые необходимо решать. И заранее не узнать показатели и точную доходность, всех факторов не учтешь.
– При открытии филиала вы потратите 3-4 миллиона рублей. А здесь вы можете потратить 1,5 миллиона рублей, и мы выстроим для вас франчайзинговую сеть, куда входит рекламный бюджет 300 ооо рублей. Таким образом, вы капитализируете компанию гораздо быстрее.
И мы вышли на рынок в ином чеке.
Все мы забываем про партнерские программы. Есть люди, которые
Можно предложить им купить акции своей компании, франшизы, стать агентами и зарабатывать вместе с вами, так же вы можете предложить купить клубную карту и создать определенное комьюнити.
Если у вас есть аудитория, ее нужно постоянно держать. Ее можно монетизировать. За счет своей лояльной аудитории вы можете сворачивать горы, создавать новые рынки, выходить на новые, масштабировать свой бизнес.
Люди в большинстве случаев не используют то, что у них есть. Они придумывают какие-то новые методы, ищут новые инструменты, а у них
5 ооо человек в базе, и они совершенно с ними не общаются.
А когда кто-то покидает базу – ну и ладно.
Самый простой способ вернуть человека в базу – это спросить: