300 советов виноградарю-любителю

Жемчуг Саба малоустойчив против болезни мильдью, заметно чувствителен к оидиуму.

Виноград часто повреждается птицами, пчелами и осебенно осами. В дождливую погоду ягоды трескаются и гниют, становятся непривлекательными на вид. Поэтому урожай надо снимать в августе.

Жемчуг Саба отрицательно реагирует на перегрузку кустов урожаем, они ослабевают, гроздья уменьшаются в размере, ягоды становятся вялыми, горошатся и созревают позднее обычного.

На стрелках плодоношения, следует оставлять по 6–7 глазков и по 4–10 побегов на кусте, в зависимости от мощности его и времени посадки.

Золотистый ранний (Иршаи Оливер). Венгерский сорт, столовый, местного потребления, очень раннего срока созревания (на 6–8 дней позже Жемчуга Саба). Листья мелкие, снизу опушены по жилкам щетинками, сверху почти голые, светлые, морщинистые, пятилопастные, сложенные в виде воронки. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, довольно рыхлая, коническая, ветвистая. Средний вес грозди 110–120 г, отдельные весят по 500–600 г. Ягода светло-золотистой окраски, средней величины, округлая, малосемянная. Кожица толстая, плотная, легко отделяющаяся. Мякоть нежная, сочная, приятного вкуса с сильным мускатным ароматом.

Вегетационный период длится 110–120 дней. Для потребления в свежем виде годен во второй декаде августа. Кусты средней силы. Вызревание побегов удовлетворительное.

Урожайность средняя. На приусадебных и коллективных участках можно получать 8–12 кг с куста. Меньше, чем другие сорта, повреждается мильдью, больше — паутинистым клещиком.

Горошение ягод происходит ежегодно, поэтому рекомендуется проводить дополнительное искусственное опыление. Ягоды длительное время можно сохранять на кустах без порчи.

Весной обрезку производить короткую и среднюю. На плодоношение оставляется по 4–8 глазков на каждый побег. Из этого винограда можно приготовлять домашнее душистое вино.

Краса Дона. Высококачественный малосемянный сорт, раннего созревания, пригодный для потребления в свежем виде. Побеги вызревают хорошо. Рост куста сильный. Урожайность высокая — 12–15 кг с куста.

Цветок обоеполый. Гроздь довольно крупная, бывает весом до 800 г, цилиндро-коническая, ветвистая, средней плотности.

Ягода крупная, продолговатая, светло-зеленая, на солнце принимает золотисто-коричневый оттенок. Кожица тонкая, нежная, с приятной на вкус мякотью.

Подрезку необходимо проводить длинную, на хорошо развитом кусте оставлять 4–8 плодоносящих лоз с 8–10 глазками на каждой.

Сорт устойчив против оидиума, поражается мильдью, а также осами и пчелами.

Виноград созревает во 2–3-й декаде августа. Вегетационный период 120–135 дней.

Магарач № 353. Столовый сорт, местного потребления, очень раннего срока созревания. Устойчив к грибным болезням. Цветок обоеполый. Гроздь крупная и средней величины, ширококоническая, ветвистая, средней плотности. Ягода белая, средняя, продолговатая. Кожица средней прочности. Мякоть сочная, сладкая. Вкус простой.

Созревает вслед за Жемчугом Саба — во второй половине августа. Вегетационный период 120–130 дней. Урожайность с куста 3–5 кг.

Подрезать необходимо длинно, оставляя на плодоношение по 8–9 глазков на каждом плодовом побеге.

Вызревание лозы хорошее. Рост куста средний.

Мадлен Анжевин. Столовый сорт. Потребляется в свежем виде. Внешне очень красив — имеет характерны листья и светло-золотистые ягоды.

Лист среднего размера, глубоко разрезанный, пятилопастный, сверху с крупнопузырчатой поверхностью, снизу — с паутинно-щетинистым опушением, желобчато-воронковидный с характерными треугольными вырезами.

Цветок функционально женский. Гроздь средняя, ширококоническая, с сильно развитыми лопастями, рыхлая, (плотность зависит от своевременного искусственного опыления), обычно с большим количеством горошащихся ягод.

Ягода средней величины, слабоовальная, зеленовато-белая, со слабым восковым налетом. Кожица тонкая, непрочная, прозрачная. Мякоть сочная, тающая, приятного вкуса. Раннего созревания (вторая декада августа). Вегетационный период — 130–140 дней.

Кусты средней силы роста. Вызревание лозы хорошее. Плодоносность побегов 60–80 %. Средний вес грозди 110–200 г. Урожайность при благоприятных условиях опыления довольно высокая — 5–8 кг с куста.