365 секретов для красоты и здоровья женщины

Яблоки промой холодной водой, разрежь на 4 части, удали сердцевину, положи на противень, смоченный водой, запеки до готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охлади и протри через сито. В полученное пюре добавь сахар и, помешивая деревянной ложкой, провари до загустения. Приготовленную смесь, не охлаждая, влей во взбитые белки, интенсивно помешивая венчиком. Сковороду смажь сливочным маслом, уложи горкой подготовленное суфле или выпусти его из конверта с резной трубочкой. Выпекай суфле в жарочном шкафу при температуре 150–200 °C. Посыпь сахарной пудрой, а молоко или сливки подай отдельно.

На 4 порции: 12 яичных белков, 150 г сахара, 2 средних яблока, 10 г сливочного масла, 20 г сахарной пудры, 150 г молока или сливок.

Секрет № 303 Травяная маска для жирной кожи

Если у тебя сухая кожа, ты можешь попробовать подлечить ее с помощью лекарственных трав.

Можешь сделать такой травяной сбор: смешай по столовой ложке сухих трав ромашки, календулы, крапивы, мать-и-мачехи, тысячелистника. Смесь перемешай и измельчи в кофемолке. Возьми столовую ложку полученной травяной муки и залей крутым кипятком (примерно четверть стакана). Дай настояться 20–30 минут. Лишнюю жидкость слей.

Теплую кашицу плотным слоем наложи на кожу лица и декольте, сверху прикрой маску салфеткой, чтобы сохранить тепло. Оставить маску на 20 минут.

Настой, оставшийся после маски, разведи кипяченой водой в пропорции 1:2, залей в формочки для льда и заморозь. Лед утром можно использовать для тонизации кожи.

Секрет № 304 Нормализуй действие сальных желез

Для того чтобы нормализовать действие сальных желез, тебе надо обязательно 2 раза в неделю делать противовоспалительные и поросуживающие маски. Сейчас можно купить готовые или применить домашние маски.

Возьми пекарские дрожжи, разведи теплой водой до консистенции густой сметаны, добавь 2–3 капли 3 %-ой перекиси водорода. Маску нанеси на 15–20 минут, после чего смой прохладной водой.

Сделай традиционную маску: яичный белок взбей в густую пену, загусти крахмалом или молотым геркулесом до состояния густой кашицы. Нанеси ее на кожу и оставь до полного высыхания, а затем смой прохладной водой.

Секрет № 305 Полезные продукты питания

К ним, кроме жирной рыбы, относятся все растительные масла. Особо следует упомянуть оливковое масло. Оно для нашей страны непривычно, да и стоит до роже других. В умеренных количествах его следует использовать для заправки салатов, добавлять к кашам. Оливковое масло можно заменить рапсовым. Животные жиры, оливковое масло, все другие расти тельные масла должны содержаться в пище в соотношении 1:1:1, т. е. примерно в равном количестве.

Полезны различные орехи, кроме очень жирных (кешью) или соленых.

Используй в питании овощи и фрукты в количестве от 400 г, не считая картофеля.

Широко рекомендуются бобовые (горох, фасоль, чечевица и др.), соевые продукты, различные крупы.

Любые каши, хлеб и хлебные продукты, предпочтительны с отрубями и из муки грубого помола.

Мясо и птицу надо выбирать постные – говядину, цыплят, индюшатину.

Секрет № 306 Почему появляются угри на коже

Причиной появления угрей могут быть гормональные нарушения, гиперкератоз (усиленное ороговение внутренней части каналов сальных желез, в результате которого мертвые клетки кожи скапливаются на поверхности кожи и закупоривают пору). Результат – воспаление. Кисты сальных желез (милиумы, или белые угри). А также: повышенное загрязнение кожи, нарушение пищеварения и другие заболевания, авитаминоз, стресс, плохая экология, наследственность.

Часто угри возникают при использовании косметики низкого качества или не подходящей по типу кожи.

Хороший косметолог может определить, в чем причина высыпаний. Так, например, прыщики на лбу будут свидетельствовать о проблемах с желудком, на висках и щеках – с желчевыводящей системой, под скулами – с тонким кишечником, на носу – с кишечником, на подбородке – нелады с эндокринной системой.

Секрет № 307 Как подобрать лосьон

Лосьоны бывают водные, спиртовые, щелочные и кислые – каждый вид подходит для ухода за определенным типом кожи. Для ухода за жирной кожей подойдут спиртовые и щелочные лосьоны, для сухой – кислые или водные. Правда, даже для жирной кожи в свете современных исследований, вместо лосьонов на спирте всё чаще успешно используются изотонические антибактериальные лосьоны. Если ты все-таки решилась приобрести спиртовой лосьон – содержание спирта не должно превышать 40 %, а лучше – и ещё меньше.

Лосьоны применяют для очистки лица (например, при снятии макияжа), увлажнения, освежения и смягчения кожи.

Есть лосьоны, специально предназначенные для рук, тела, волос.

Секрет № 308 Действие лосьонов на кожу