500 советов виноградарю

Растущие зеленые побеги следует тщательно подвязывать, иначе их может сломать ветер. Во время подвязки им придают горизонтальное положение, а самые верхние загибают на перекрытие беседки.

Совет № 202

На четвертый год формирования при весенней подрезке оставляют на кусте 5 побегов. Оставленные лозы подрезают так, чтобы они имели длину 100–120 см. После этого побеги подвязывают горизонтально, а верхний загибают и подвязывают к перекрытию беседки. В этом году на кусте можно оставить уже 30–40 зеленых побегов. Слабо растущие побеги, особенно те, рост которых приостановился с весны, нужно обломать.

Совет № 203

На пятый год формирование полностью заканчивается. На ответвлениях ствола выбирают по два хороших побега (один ближе к стволу, другой на расстоянии 50–70 см) и подрезают на 10–12 глазков. Эти побеги представляют собой плодовые дуги. На пятый год кусту дают значительную нагрузку – 80—100 зеленых побегов.

Совет № 204

При формировании куста в этот период можно действовать в зависимости от обстоятельств. Так, например, при более высокой опоре целесообразно делать больше ответвлений. При сооружении высокой шпалеры (без козырька) не понадобится загибать лозы на перекрытие. На кусте можно формировать не один ствол, а два или три, и на каждом ответвлении оставлять не две плодовые дуги, а три или одну, в зависимости от силы роста побегов.

Как озеленить виноградом колонны или столбы

Совет № 205

Для озеленения фонарных столбов, колонн, а также для создания пирамидок из виноградных кустов подходит формировка олехнари.

Совет № 206

Для создания пирамидки весной третьего года после посадки на кустике выбирают самый лучший побег, остальные срезают у основания, а оставленный подвязывают вертикально к колу с крестовиной на вершине. Когда начинают расти побеги, верхние 5–6 оставляют, а все нижние обламывают. Выросшие верхние побеги подвязывают горизонтально к перекладинам крестовины. Весной следующего года на кусте оставляют 4–5 побегов, из которых будут сформированы ответвления ствола, и подрезают их на 7–8 глазков, а затем подвязывают к перекладинам крестовины. На этом формирование куста заканчивается. Зеленые побеги, вырастающие на ответвлениях ствола, свисают вниз и во время плодоношения покрыты гроздьями.

Совет № 207

При озеленении виноградом колонны желательно, чтобы лоза обвивалась вокруг нее на большую высоту, ответвления ствола формируют через каждые 50–70 см друг от друга, для чего на таком расстоянии оставляют после распускания почек молодые побеги, а остальные обламывают.

Какие ошибки встречаются при озеленении виноградом

Совет № 208

При выращивании больших пристенных и беседочных кустов основным приемом формирования стволов и их ответвлений является обломка распускающихся почек или зеленых побегов в начале их роста. На это нужно обратить особое внимание, потому что в этом деле часто допускают ошибки.

Совет № 209

Вырастив на двух– или трехлетнем кусте 5–6 сильных лоз, их оставляют для формирования стволов. Это первая ошибка: на одном кусте не следует оставлять более трех стволов.

Совет № 210

Подвязав эти лозы в желаемом положении, во время распускания почек и роста молодых побегов обломку не производят. Это вторая ошибка, она приводит к перегрузке куста. Если, например, на двухлетнем или трехлетнем кустике есть 5 длинных лоз по 2–3 м, то на каждом может развиться по 25–30 почек, всего, стало быть, на кусте вырастет 120–150 побегов и гроздей. Молодой кустик не выдержит такой нагрузки. Формирование куста задержится на несколько лет, а в случае перегрузки он будет отставать в росте, и в последующие годы большая формировка вообще не получится.

Совет № 211

Ориентировочно можно дать такую схему возрастающего количества побегов при формировании больших кустов с двумя-тремя стволами: в первый год посадки саженцем оставляют 3–4 побега, на второй год – 5–6, на третий – 25–30, на четвертый год – около 100 побегов, в дальнейшем их количество может возрастать в зависимости от площади, занимаемой кустом, и ухода. На обычных пристенных и беседочных кустах число побегов составляет от 150 до 250.

Совет № 212

На кустах винограда нельзя оставлять все лозы, выросшие в предыдущем году. Если не сделать подрезку, то зеленые побеги будут плохо расти, грозди получатся маленькие, ягоды будут мелкие и кислые. Производя обрезку, регулируют количество плодовых дуг и глазков.

Совет № 213

При излишнем загущении побеги затеняют друг друга, листья плохо выполняют свои функции, побеги и грозди не получают достаточного питания и истощают запасы питательных веществ в многолетней древесине.

Совет № 214