500 советов виноградарю

Хлороз поражает различные садовые культуры. Причины возникновения заболевания разнообразны, но все они сводятся к тому или иному типу нарушения обмена веществ. Развитию болезни способствует чрезмерная влажность почвы, равно как и чрезмерная засуха, размещение виноградников на тяжелых почвах с избытком извести и т. п. Пораженные листья приобретают сначала желто-зеленую, затем желтую окраску. Пожелтение происходит постепенно, причем зеленая окраска дольше всего сохраняется вдоль жилок. При дальнейшем развитии заболевания сначала подсыхают края листьев, а затем усыхает весь лист полностью. Пораженные побеги останавливаются в росте, оставаясь тонкими и короткими. Междоузлия хлорозных побегов укорачиваются, их верхушки нередко отмирают. На пораженных побегах иногда развивается много тонких пасынков с мелкими листьями, и все растение принимает вид густого куста. Пораженные хлорозом кусты обычно дают мало ягод, к тому же они мелкие и желтые. Древесина побегов не вызревает как следует, поэтому хлорозные растения отличаются слабой морозоустойчивостью.

Первое проявление хлороза наблюдается весной, вскоре после распускания побегов. Иногда с наступлением теплых дней хлороз исчезает и кусты принимают нормальную зеленую окраску.

Методы борьбы. Во избежание возникновения хлороза от чрезмерной влажности необходимо проводить своевременный и умеренный полив, при обилии осадков и наличии тяжелой почвы нужно обеспечить ее дренаж. На тяжелых почвах следует производить менее глубокую посадку и часто проводить тщательную обработку. На почвах с избытком извести лучше применять минеральные удобрения (калийные, суперфосфат, селитру), избегая обильных навозных удобрений. Органические удобрения можно вносить только после исчезновения хлороза.

Совет № 159

В летний период при избытке извести в почве рекомендуется применять многократное опрыскивание 0,5–1 %-м раствором железного купороса. Осенью, после обрезки, лозу можно обмазать 15 %-м раствором железного купороса и внести железный купорос в почву (по 150–400 г на один куст). Для этого вокруг кустов нужно вырыть канавки, насыпать на дно измельченный купорос, полить водой и закрыть землей.

Совет № 160

Лучший способ борьбы с хлорозом – кислование почвы. В рядах между кустами на расстоянии 40 см от растений нужно выкопать ямки глубиной 45 см и диаметром 25 см. В ямки наливают по 4–5 л 1,7 %-го раствора серной кислоты. Для приготовления раствора используют техническую серную кислоту с удельным весом 1,83—1,84. На 170 л воды берут 10 л кислоты, причем обязательно льют кислоту в воду, а не наоборот, чтобы не получилось бурной реакции при соединении воды с серной кислотой. Вылитый в ямки раствор перемешивают с присыпаемой землей до тестообразного состояния, а через час после этого засыпают ямки землей.

Совет № 161

В борьбе с хлорозом применяют также бескарбонатные колонки: в ямки, приготовленные, как для кислования, вносят бескарбонатную (лишенную извести) почву, уплотняют и засыпают сверху землей, вынутой из ямки.

При необходимости для лучшего развития растений в ямки одновременно вносят комплексное минеральное удобрение.

Совет № 162

Церкоспороз, или зеленая плесень, поражает главным образом листья, иногда побеги и ягоды. Сверху на пораженных листьях сначала появляются желтоватые пятна, которые со временем становятся бурыми с желтоватой или красной каймой. Снизу на листьях образуется оливково-зеленоватый бархатистый налет.

Возбудители болезни зимуют в опавших листьях и других частях растений.

Методы борьбы. В целях профилактики необходимо убирать и уничтожать опавшие листья. После цветения, в середине июня и в первых числах июля рекомендуется опрыскивать виноградники полисульфидом кальция.

Совет № 163

Черная гниль поражает главным образом ягоды, а также плодоножки, гребни, черешки, листья и молодые побеги. На пораженных ягодах сначала появляются разрастающиеся вдавленные коричневые пятна; вскоре их поверхность сморщивается, темнеет (синеет) и становится шероховатой от множества черных бугорков (пикнид). На пораженных листьях образуются крупные коричневые пятна с темной каймой, вдоль жилок – черные бугорки. Поражение на побегах и других частях проявляется в виде удлиненных пятен и бугорков выпуклой формы. Болезнь сначала поражает листья; на ягодах она возникает перед началом созревания.

Возбудитель зимует «покоящимися пикнидами». Оптимальная температура для развития – 20–25 °С. Прорастание спор и заражение происходит при наличии влаги. Сочетание высокой температуры и влажности благоприятствует развитию болезни.

Методы борьбы. Для профилактики заболевания большое значение имеют: правильное проведение обрезки, хорошая обработка почвы, наличие широких междурядий, своевременная уборка листьев, ягод и т. п. При появлении на листьях первых признаков болезни виноградник опрыскивают 1 %-й бордоской жидкостью, затем опрыскивание повторяют еще несколько раз.

Совет № 164