7-минутное чудо

Например, когда вы тренируетесь с грузами, мышцы увеличиваются в объеме, потому что находящиеся в них гены запустили механизм роста. Курилыцики болеют раком легких и мочевого пузыря, потому что канцерогенные вещества, содержащиеся в сигаретах, заставляют гены мутировать, вызывая патологический рост клеток.

Также гены подвержены и влиянию питания. Среди японцев очень распространено такое заболевание, как рак желудка. Эта нация потребляет много копченых мяса и рыбы, содержащих большое количество канцерогенных веществ, вызывающих мутацию генов и появление злокачественных опухолей.

Когда ребенок растет, его рост и общее развитие зависят от питания, упражнений, сна и состояния здоровья. Все эти факторы влияют на гены, которые либо помогают ребенку расти, либо тормозят этот процесс.

Родни Дэнджерфилд шутит, что его организм находится в таком плачевном состоянии, что он не может пожертвовать его науке. Его можно пожертвовать только научной фантастике!

Чтобы уменьшить жировые отложения, вам не нужно быть гением генетики, клонировать себя и начать все сначала. У вас уже есть все, что нужно, чтобы при помощи упражнений и правильного питания естественным путем избавиться от лишних килограммов.

Совместив в день 7 минут упражнений, стимулирующих гены, с продуктами, обеспечивающими гены необходимой энергией, вы сможете убрать жировые отложения на животе, ягодицах, бедрах, руках, а также и с других частей тела.

СТАРАЯ ОШИБКА, НОВАЯ ЭРА

Я называю время до открытия генов догенной эрой борьбы с лишним весом. Это была эпоха ошибочных взглядов, когда неудачи в сражении с ожирением объясняли чем угодно: инсулином, группой крови, чрезмерным потреблением углеводов, белка, цветом продуктов, «пустыми» калориями и даже неудачными браками.

Ныне мы вступили в постгенную эру. Сегодня роль генов в контроле массы тела — научно установленный факт. После открытия данных генов опубликовано более 3000 научных статей, доказывающих, что сброс веса значительно зависит от генетики.

Однако для меня важны два исследования, опубликованные с промежутком в один месяц, научно обосновавшие сокращение отложений подкожного жира.

Первой увидела свет статья французских ученых, которые доказали: некоторые продукты способны изменять гены, контролирующие массу тела и внутреннее состояние жировых клеток.

Они обнаружили, что одни продукты могут активизировать эти гены, тогда как другие, наоборот, замораживают их, не давая уменьшиться жировым отложениям. Семиминутный чудесный план питания, описанный во второй части этой книги, покажет, что следует есть, чтобы активизировать нужные гены и убрать жир с ваших бедер, таза, живота и рук.

Как только было установлено, что некоторые пищевые продукты активизируют гены контроля массы тела, сразу возник вопрос: существуют ли физические упражнения, которые, как и продукты питания, смогут активизировать гены? Положительный ответ на этот вопрос был найден.

На сей раз французские и американские ученые обнаружили, что некоторые физические упражнения стимулируют гены контроля массы тела, заставляя сжигать жир, уменьшая тем самым вес неизвестным способом. После опубликования результатов этого

исследования появились тысячи публикаций, подтверждающих выводы. Было точно доказано, что пища и физические упражнения способны повлиять на гены.

Каким же образом заставить гены вытапливать и сжигать жир из жировых клеток? Как разбудить «спящего льва» и активизировать фермент липазы? Что может стать той искрой, из которой возгорится пламя, сжигающее жировые отложения в проблемных частях тела? Этим веществом является адреналин — гормон, который стал основой программы генетического сброса лишнего веса. Во второй части этой книги я подробно объясню, какую важную роль играет адреналин в программе борьбы с жировыми отложениями.

А сейчас я расскажу о новых концепциях борьбы с ожирением, которые появились благодаря революции в науке о генах.

Вскоре вы приступите к работе над собственными генами, выполняя упражнения и питаясь так, чтобы убрать жировые отложения с проблемных участков тела. Поэтому-то вы должны познакомиться с научными концепциями, которыми будете пользоваться, работая по программе «7-минутное чудо», генетически создавая идеальное тело.

Глава 4 ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ ТЕЛА, ЛЮБИМЫЕ ЖИРОМ

В войне с массой тела ваш главный враг — подкожные жировые отложения. Чтобы обнаружить, где они скрываются, не нужны разведчики и новейшие средства слежения. Они удобно расположились на виду, на своих любимых участках — животе, тазе, бедрах и руках.

Более того, последние донесения с научного фронта сообщают, что вы не можете контролировать эти части тела. Ими управляют гены контроля массы тела, которые находятся внутри жировых клеток и способны удерживать жировые отложения в проблемных частях — несмотря на физические упражнения и диеты.