713 секретов производственных технологий (справочник)

Спермацет - 103, 226, 230, 247, 249, 251, 253, 264. Пластинчатые воскоподобные кристаллы, получаемые из спермацетового мешка головы кашалота,

Спирт - 38, 39, 77, 95, 113, 117, 118, 120, 123, 125, 139, 141, 142, 154, 155, 178, 208, 211, 225, 242, 245, 249, 262. Спирт этиловый, спирт винный, этанол (C2H5OH).

Спирт древесный - 75. Метанол, метиловый спирт, CH3OH. Прозрачная жидкость со спиртовым запахом. Ядовит.

Спирт камфарный - 194. Спиртовый раствор камфары.

Спирт крепкий нашатырный - 21. См. аммиак.

Спирт нашатырный - 38, 61, 106, 149, 192, 212, 225, 226, 253, 254, 262, 264. Водный раствор аммиака в воде. Жидкость с резким запахом аммиака.

Спирт петролейный - 217. Получаемая из нефти смесь жидких углеводородов с температурой кипения - 40-100?С.

Стеарин - 56, 215, 227, 233, 234, 249. Смесь веществ на основе стеариновой кислоты, включающая другие жирные кислоты. Твердый, жирный продукт.

Стекло жидкое - 59, 177, 180, 213. Раствор силиката натрия в воде, вязкая жидкость.

Стиракс - 245. Смола, выделяющаяся при ранении деревьев семейства гамамелидовых. Густая серо-бурая непрозрачная жидкость, растворимая в спирте, нерастворимая в воде.

Стронций сернистый - 263. Сульфид стронция, SrS. Кристаллы, гидролизующиеся при растворении в воде.

Стронций углекислый - 263. Карбонат стронция, SrCO3. Плохо растворимые в воде кристаллы.

Суданская красная (Sudanrot) - 252, 258, 260. Анилиновый краситель.

Сулема - 35. Дихлорид ртути, HgCl2. Кристаллы, слабо растворимые в холодной, лучше в горячей воде.

Сурик железный - 32, 73, 158, 163, 164, 179, 190, 238. Природный материал, состоящий из оксида железа Fe2O3, глины и кварца.

Сурик свинцовый - 32. Тетраоксид трисвинца, Pb3O4. Оранжево-красные нерастворимые в воде кристаллы.

Сурьма треххлористая - 17, 19, 24. Трихлорид сурьмы, SbCl3. Растворимые в воде кристаллы.

Сурьма хлористая - 13, 15, 35. Пентахлорид сурьмы,

SbCl5. Тяжелая жидкость, растворимая в воде.

Сыворотка молочная - 171. Жидкость, образующаяся при сквашивании молока.

Т

Тальк - 190, 198, 207, 231, 237, 251, 253, 254, 255, 256, 264, 265. Природный гидросиликат магния Mg3Si4O10(OH)2. Белый порошок.

Танин (танин) - 182, 212, 258, 259, 305. Смесь природных веществ с большим числом фенольных групп и дубящим действием.

Творог (казеин) - 148, 152, 169, 171, 177, 184. Казеин - главный белковый компонент молока.

Текстилоид - 72. Пластическое вещество, применяемое вместо каучука.

Терпентин венецианский - 79, 108, 112, 116, 117, 118, 120, 123, 139, 142, 143, 154, 161, 163, 166, 179, 206, 227, 261, 265. Смолистое вещество, выделяемое из хвойных деревьев. Сырье для получения канифоли и скипидара.

Терпинеоль - 240, 242, 263. Низкоплавкое кристаллическое пахучее вещество.

Тимол - 248, 255, 256, 265. Плохо растворимые в воде кристаллы.

Тмин - 223, Масличное растение, род двух- и многолетних трав семейства зонтичных.

Торф - 266. Осадочная порода растительного происхождения. Темно-коричневая масса.

Трагант - 235, 245, 250. Высушенная на воздухе смола, вытекающая из трещин или надрезов на стволе и корнях некоторых видов кустарников Astragalus.

У

Углерод сернистый - 93. См. сероуглерод.

Уголь древесный - 245. Пористый продукт, образующийся при пиролизе древесины.

Уголь животный - 37. Уголь, получаемый при обугливании животных остатков (кости, кровь и т.д.)

Уголь костяной - 88, 171. Уголь, получаемый при обугливании костей.

Уксус - 20, 21, 26, 51, 53, 62. 66, 150, 201, 213, 224, 225. Водный раствор уксусной кислоты CH3COOH.

Уксус винный - 61, Уксус, получаемый из сброженного вина.

Уксус крепкий - 21, 51, 53. См. кислота уксусная .

Ультрамарин - 226. Пигмент зеленого, синего или фиолетового цвета. Получается при сплавлении каолина с содой и серой.

Умбра (краска) - 167, 261. Природный железоокисный пигмент коричневого цвета.

Ф

Фибрин - 72. Белок, образующийся из фибриногена.

Вызывает свертывание крови.

Формалин - 134, 152, 218, 226, 256, 265. Раствор

формальдегида (муравьиного альдегида) CH2O. Жидкость с характерным запахом. Формальдегид - 256. См. формалин.

Фуксин - 120, 202. 208, 209. 211, 235, 238, 255, 256. Ярко-красный триарилметановый краситель.

X

Хенна (хна) - 262. Красно-желтая краска, получаемая из листьев кустарника лавсонии.

Хинин сернокислый - 258, 259. Сернокислая соль хинина - алкалоида хинного дерева.

Хинозол - 255, 256. Кристаллы, легко растворимые в воде.

Хлоралгидрат - 158. C2H3O2Cl3. Кристаллы, растворимые в воде.

Хлороплатинат аммония - 30. Существуют хлороплатинаты аммония двух составов: (NH4)2[PtCl6} и (NH4)2lPtCl4} (соответственно желтые и красные кристаллы).

Хлорофилл - 225, 247, 255, 256, 259, 265. Производное порфиринового комплекса магния. Пигмент фотосинтезирующих растений, ответственный за фотосинтез.

Хлороформ ~ 85, 94, 153, 155, 264. Трихлорметан, CHCl3. Жидкость с характерным запахом, плохо смешивающаяся с водой.

Хромовая желтая (краска) - 239. Краска на основе хромата свинца, PbClO4.

Хромовая зеленая (краска) - 238. Краска на основе оксида хрома Сг2O3.

Хромпик - См. калий двухромовокислый .

Ц