713 секретов производственных технологий (справочник)

Кислота пирогалловая – 262. Пирогаллол, 1,2,3-триоксибензол, C6H3(OH)3. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде.

Кислота салициловая – 132, 134, 242, 256, 265. Кристаллы, растворимые в воде и спирте.

Кислота серная – 5, б, 9, 10, 12, 17, 29, 25, 32, 38, 53, 70, 105, 107, 108, 137, 146, 213, 262. H2SO4, маслообразная, тяжелая, смешивающаяся с водой жидкость. Вызывает тяжелые ожоги при попадании на кожу.

Кислота соляная – 7, 16, 17, 27, 29, 35, 38, 39, 53, 57, 62, 100, 104, 107, 148, 211, 213, 249, 262. Раствор хлористого водорода (НС1) в воде, жидкость с резким запахом.

Кислота стеариновая – 249, 257. Октадекановая кислота, C17H35COOH. Жирное, твердое вещество, практически нерастворимое в воде.

Кислота уксусная – 1, 22, 27, 132, 147, 158, 177, 186, 201, 208, 247, 248, 264. СН3СООН. Жидкость или кристаллы с резким характерным запахом.

Кислота фосфорная – 247. Сиропообразная жидкость состава H3PO4*H2O.

Кислота хромовая – 13. H2CrO4. Вещество желтого цвета, существует только в водных растворах.

Кислота чернильно-орешковая – 15. Галловая кислота, 3,4,5-триоксибензойная кислота. Кристаллы. Получают из танина.

Кислота щавелевая – 39, 54, 202, 235. Двухосновная кислота строения НООС-СООН. Кристаллы, растворимые в воде, -

Клей жидкий морской – 166. Раствор каучука и шеллака в каменноугольном дегте.

Клей рыбий – 80, 81, 147, 154, 157, 158, 178, 250. Коллагеновый клей, продукт переработки костей и чешуи рыб.

Коллодий (коллодиум) – 33, 140, 265. 4%-ный раствор нитроцеллюлозы в смеси спирта и эфира (1:7). Бесцветная сиропообразнная жидкость.

Копал – 75, 112. Природная ископаемая смола.

Корень алканны – 42, 225, 258. Кора корней ложного алкана, содержит красное красящее вещество алканин, производное антрацена.

Корень арники – 258. Род многолетних трав семейства сложноцветных.

Корень ирисовый – 243. Корень травянистого растения – ириса.

Корень репейный – 258. Корень лопуха (репейника) – растения семейства сложноцветных.

Корень фиалковый – 237, 242, 251, 254, 255, 256, 264. Корень фиалки – растения рода однолетних и многолетних трав и полукустарников семейства фиалковых.

Кориандр – 223. Род однолетних трав семейства зонтичных.

Корица – 222, 223. Высушенная кора ветвей коричного дерева.

Кошениль – 42, 68, 225, 253. Несколько видов насекомых, из самок которых получают красную краску – кармин.

Красный "Судан" – 258. См. суданская красная.

Крахмал – 150, 151, 225, 237, 241, 250, 251, 253, 257,' 263, 265. Полисахарид. Белое вещество, образующее с горячей водой гели.