750 ответов на самые важные вопросы по пчеловодству

14.6. Сколько меда содержится в медовом зобике пчелы зимой и как расходуются запасы корма пчелами?

В медовом зобике пчелы, взятой из клуба, постоянно содержится от 3 до 16 мг меда. При температуре внутри клуба 15–20 °C этого запаса корма хватает на 1–1,5 суток.

В Институте пчеловодства были проведены исследования по затратам кормов пчелиной семьей в течение года.

В зимние месяцы при отсутствии в семьях расплода каждая пчелиная семья расходует около 1 кг корма в месяц. Расход корма пчелиной семьей без учета затрат на летную работу оказался равным (г): в апреле – 5075, мае – 6440, июне – 8610, июле – 13 690, августе – 6240, сентябре – 4610, октябре – 2980, ноябре – 600, декабре – 800, январе – 800, феврале – 1375, в марте – 1065 (М. В. Жеребкин, 1979).

14.7. Нужно ли проверять запасы меда в гнездах после их окончательной сборки?

Если при сборке гнезд было достаточно корма и расплода уже не было, то дополнительной проверки не нужно.

Если же матка еще работала, то в центральных рамках за время, прошедшее после сборки гнезда, мед может быть в значительной мере съеден. Поэтому нужна проверка запаса меда в 3–4 центральных рамках.

14.8. Что делать, чтобы запасы меда в зиму пчелы размещали равномерно?

Для этого нужно во время осенней подкормки держать прикрытыми верхние летки.

14.9. Отражается ли зимняя кормообеспеченность пчелиных семей на медовой продуктивности?

Некоторые пчеловоды, отбирая мед из гнезд, оставляют пчелиные семьи с небольшим кормовым запасом. Они считают, что зимовка пчелиных семей на скудных кормах не повлияет на их состояние. Такое мнение ошибочно. Практикой доказано, что от величины кормовых запасов, оставляемых в пчелиных семьях на зиму, зависит их сила и продуктивность в следующем году.

При запасе кормов до 15 кг валовой сбор меда составил 14,4 кг, при запасах от 15 до 20 кг – 23,3 кг, при запасах до 30 кг – 34,9 кг, а при кормовых запасах более 36 кг медосбор составил 36 кг.

14.10. Почему необходимо заменять мед сахаром?

Часто из-за неблагоприятных погодных условий пчелы не обеспечивают себя медом, поэтому пчеловоды вынуждены подкармливать пчел сахаром. Нередко заменять мед сахаром приходится при обнаружении в нем пади. Содержание пади в отдельные годы достигает большой величины, особенно в лесных районах. При зимовке на таком меде пчелы болеют и гибнут.

Для предупреждения падевого отравления и улучшения зимовки полезно заменять 6–8 кг меда таким же количеством сахара. Слабым семьям можно скармливать 4 кг сахара, сильным до 8 кг.

14.11. Каким способом можно проверить мед на падь непосредственно на пасеке?

Наиболее старым методом обнаружения пади в меде является способ с помощью известковой воды. Стеклянную банку наполовину заполняют негашеной известью и доверху доливают дождевой водой. После размешивания смесь отстаивают, в верхней части банки образуется прозрачная жидкость. Ее сливают в другую банку и используют при определении пади.

У пчелиной семьи отбирают мед понемногу из разных мест и складывают в баночку. На баночке указывают номер пчелиной семьи. В пробирку кладут 2 г меда, добавляют столько же дистиллированной воды, перемешивают. Затем в пробирку добавляют равный объем известковой воды, перемешивают и нагревают до кипения.

Если в меде имеется падь, то в пробирке образуется хлопьевидный осадок. Чем больше в меде пади, тем больше осадок.

14.12. Как определяется наличие пади с помощью спиртовой реакции?

К хорошо растворенным двум частям меда в одной части дистиллированной воды добавляется три части спирта-ректификата. Смесь хорошо взбалтывают и дают отстояться. Если раствор не помутнеет – пади нет. При наличии пади раствор мутнеет, а на дне образуется илистый осадок.

14.13. Содержится ли в меде сахароза?

Пчелиный мед почти не содержит сахарозы (содержит от 2 до 14 %). Более высокое содержание сахарозы может быть в меде, испорченном за счет подкормки свекловичным сахаром во время медосбора.

14.14. Как определить критическое состояние пчелиных семей зимой и можно ли их подкармливать?

Критическое состояние семьи, нуждающейся в неотложной подкормке, определяют путем осмотра гнезда сверху. В этом случае верхняя часть клуба находится в самом верху гнезда, а на сотах у верхних брусков рамок меда уже нет. В этом случае пчел подкармливают: медом, медово-сахарным тестом, сахарной пастой или сахарным леденцом.