Читаем 777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение полностью

Каждую луковицу разрезать на 4 части. Цыпленка разрубить на 4 части, выложить на противень и положить рядом четвертинки луковиц.

Покрыть цыпленка абрикосовой массой и запекать в духовке 50 минут. Если цыпленок слишком жирный, во время запекания его нужно поливать водой.

Брокколи разобрать на отдельные соцветия и приготовить на пару. Мандарин и ½ апельсина нарезать кружочками.

Готовую птицу и гарнир выложить на красивое блюдо, украсить кружками апельсина, мандарина и веточками петрушки.

Выглядит потрясающе, не правда ли?

Мороженое с изюмом и цукатами «Сладкая парочка»

800 г сливочного мороженого, 50 г цукатов, 50 г изюма без косточек, 50 г любого жидкого варенья.

Дать мороженому постоять при комнатной температуре, чтобы оно слегка размягчилось. Затем добавить к нему тщательно промытый изюм и цукаты, все хорошо перемешать.

Получившейся массе придать форму шариков, разложить по креманкам, полить вареньем.

<p>Вариант 2</p>Салат «Тропический поцелуй»

1 ананас, 4 персика, 1 стакан клубники, 200 г креветок, ½ стакана нежирной сметаны, 1 ст. л. сахарного песка, соль, щепотка корицы.

Разрезать пополам ананас и выбрать из него часть мякоти. Персики разрезать пополам, удалить косточки, мякоть нарезать дольками. Ягоды клубники разрезать пополам.

Отварить креветки в подсоленной воде, очистить. Уложить в половинки ананаса готовые креветки, рядом половинки клубники, дольки персиков. Растереть сметану с сахарным песком и корицей и полить ею креветки.

Сочная индейка в лимонном соку

1 индейка, 70 г сливочного масла, 50 г копченого шпика, 1 лимон, 150 г репчатого лука, 100 г миндаля, 100 г изюма, 1 небольшое яблоко, 100 г пшеничного хлеба, 50 г печени индейки, 1 ч. л. паприки, черный молотый перец, сок лимона, соль по вкусу.

Шпик нарезать и вытопить. Поперчить и посолить тушку индейки снаружи и внутри. Печень индейки порубить. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить в растопленном шпике. Миндаль порубить, яблоко нарезать кубиками, лимон мелко нарезать или измельчить в блендере. Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить, затем смешать его с печенью, рубленым миндалем, изюмом, яблоками, лимоном и обжаренным луком.

Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршировать индейку. Растопить сливочное масло, добавить лимонный сок и паприку. Индейку обмазать подготовленной смесью, завернуть в фольгу и жарить в духовке 3 часа. За 40 минут до приготовления фольгу снять.

Для особой пикантности перед подачей индейки на стол можно украсить ее веточками укропа, кружочками мандарина и апельсина и свежими ягодами.

Мороженое «Тутти-фрутти»

1 брикет сливочного мороженого, 1 апельсин, 2 киви, 1 банан.

Мороженому придать форму шариков и разложить по креманкам. Банан очистить от кожуры и разрезать пополам. Апельсин и киви очистить, апельсин разделить на дольки, киви нарезать кружочками. С одной стороны шариков положить по половинке банана, а с другой кружочки киви и дольки апельсина. Можно украсить этот десерт взбитыми сливками, посыпать кокосовой стружкой или тертым шоколадом.

<p>Кулинарный приворот</p>

Научиться покорять мужчину едой – наша основная задача. Важно уметь делать не только сексуальную привязку, но и кулинарную. Пусть другие варят какие-то зелья, травятся сами и травят своих партнеров. Нам это совершенно не нужно. Мы можем приворожить любого при помощи необыкновенно вкусных блюд.

Поэтому давайте сразу договоримся, что всяческие сомнительно пахнущие настои из непонятных трав и корней – не для нас. Уверяю вас, самые быстродействующие средства кулинарной магии – это фрукты и ягоды. Перед этим душистым чудом не устоит ни один мужчина.

Яблоко во многих культурах символизирует соблазн, обольщение, плодородие, любовь, радость и познание. Ева предложила Адаму яблоко, перед которым он не смог устоять. В русских сказках старик-отец отправляет сыновей за молодильными яблоками. Древнегреческие богини спорили между собой за золотое яблоко с надписью «Прекраснейшая». Греки считали, что этот фрукт несет в себе энергию Венеры, поэтому почаще используйте яблоки в своей кулинарии – они способны сделать магическим любое блюдо.

<p>Яблочный приворот</p>

4 яблока, 1 стакан изюма без косточек, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы.

Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Из яблок удалить сердцевину. Разбухший изюм смешать с медом. Яблоки начинить полученной массой, поставить в разогретую духовку на 20 минут.

Перейти на страницу:

Похожие книги