Агрохимия

Трудно переоценить и санитарно-гигиеническую роль подстилки, способной создать мягкое теплое и сухое ложе для животных. Поэтому чрезвычайно важна способность подстилки поглощать жидкости и газы.

Разные подстилочные материалы значительно отличаются по содержанию питательных элементов и поглотительной способности (табл. 95).

95. Среднее содержание (%) воды, питательных элементов и поглотительная способность подстилочных материалов
Вид подстилки	Н,0	N	рА	К,°	СаО	Поглощение
						Н,0, т/т	NH., г/кг
Солома:
злаков	14,3	0,5	0,25	1,0	0,30	1,8-3,0	0,8-3,7
бобовых	16,0	1,50	0,35	0,6	1,60	2,8-3,3	5-8
Торф:
низинный	25,0	2,30	0,26	0,15	3,00	4,0-7,5	8-18
верховой	30,0	1,00	0,10	0,06	0,25	9,0-18,0	15-30
Листья древесные	14,0	1,10	0,25	0,30	2,00	2,0-4,0	—
Опилки древесные	25,0	0,20	0,30	0,74	1,08	4,2-4,5	2-4

Максимальной поглотительной способностью обладают торф и солома, причем торф содержит значительно больше азота, чем солома зерновых культур (озимые рожь, пшеница и овес), которую чаще других применяют как подстилку. Следовательно, торф является наилучшим подстилочным материалом. Навоз на соломенной подстилке называют соломистым (соломенным), на торфяной — торфяным (торфянистым).

При недостатке (или отсутствии) торфа и соломы или по санитарно-гигиеническим и экономическим причинам в качестве подстилки применяют листья, опилки. Качество навоза при этом ухудшается: повышается содержание клетчатки и лигнина, а с опилками еще снижается и содержание азота. Такой навоз гораздо дольше разлагается и менее эффективен в первый год после внесения.

Солому для подстилки нужно применять в резаном (длиной 10—15 см) виде для увеличения поглотительной способности ее к воде и аммиаку и облегчения погрузки-разгрузки, транспортировки, внесения и заделки в почву соломистого навоза.

Наилучшая подстилка — торф, особенно верховой, с невысокой (до 25—30 %) степенью разложения и влажностью 30—40 %, так как он более разложившийся и влажный — меньше поглощает жидкие выделения, а более сухой плохо поглощает и поэтому долго смачивается. Преимущество верхового торфа перед переходным и низинным обусловлено не только лучшим поглощением, но и более кислой реакцией, которая угнетает многие болезнетворные микроорганизмы (возбудители сибирской язвы, бруцеллеза, паратифа, кишечной палочки).

Средние суточные дозы (нормы) различных видов подстилочных материалов на 1 голову скота колеблются в зависимости от вида животных, количества и качества потребляемых ими кормов и материально-технических возможностей производителей животноводческой продукции (табл. 96).

96. Среднесуточные дозы подстилки (кг) на 1 голову скота (данные ВИУА)
Вид животного	Соломазерновых	Верховойторф	Торфяная крошка (переходный, низинный)	Опилки,стружки
Крупный рогатый скот: взрослый	4-6	3-4	10-20	3-6
телята	2-3	1,5-2	5-10	2-3
Свиньи	1-3	0,5-2,0	2-3	1,5-3
Овцы, козы	0,5-1,0	—	—	—
Лошади	3-5	2-3	8-10	2-4

С увеличением в рационах животных сочных кормов (зеленая масса, корнеплоды, силос и др.) количество подстилки увеличивают, а при увеличении концентрированных кормов уменьшают. Количество навоза зависит от вида животных, продолжительности стойлового периода, количества и качества кормов и подстилочных материалов, сроков и способов хранения навоза.

За стойловый период 200 дней, по данным ВИУА, от 1 головы крупного рогатого скота при суточной дозе подстилки 2 кг получают 7 т соломистого и 8 т торфяного навоза, потери азота за 3,5 мес хранения из первого составили 44 %, из второго — 25 %. С увеличением суточных доз подстилки до 4 кг за этот же период выход соломистого навоза вырос до 8 т, торфяного — до 9 т, а потери азота за тот же период хранения из первого составили 31 %, из второго — 14 %. Увеличение суточных доз подстилки до 6 кг повысило выход соломистого навоза до 9 т, а торфяного — до Юти снизило потери азота при хранении за тот же период из первого до 13 %, из второго до 3 %.

Количество навоза от каждой головы скота, естественно, снижается с уменьшением длины стойлового периода содержания всех видов животных (табл. 97).