Читаем Агрохимия полностью

КультураNЗольные элементыВсего
Р20,К,0MgOСаОзолы
Пшеница:
зерно2,500,850,500,150,071,7
солома0,500,200,900,100,284,8
Рожь озимая:
зерно2,000,850,600,120,101,8
солома0,450,261,000,090,293,9
Кукуруза (зерно)1,800,570,370,200,031,50
Ячмень яровой:
зерно2,100,850,550,160,103,00
солома0,500,201,000,090,334,50
Овес:
зерно2,100,850,500,170,162,90
солома0,650,351,600,120,386,40
Рис (зерно)1,200,810,310,180,075,20
Горох:
семена4,501,001,250,130,092,60
зеленая масса0,651,150,140,351,40
Фасоль (семена)3,681,381,720,290,243,90
Люпин:
семена4,801,421,140,450,283,70
зеленая масса0,550,110,300,060,160,90
Соя (семена)5,801,041,260,250,172,80
Лен:
семена4,001,351,000,470,273,30
солома0,620,420,970,200,693,00
Подсолнечник:
семена2,611,390,960,510,203,30
целое растение1,560,765,250,681,5310,0
Свекла сахарная (корнеплоды)0,240,080,250,050,060,60
КультураNЗольные элементыВсегозолы
РАК20MgOСаО
Свекла кормовая (корнеплоды)0,190,070,420,040,040,80
Картофель (клубни)0,320,140,600,060,031,00
Брюква (корнеплоды)0,210,110,350,030,040,70
Морковь кормовая (корнеплоды)0,180,110,400,050,070,09
Капуста (кочаны)0,330,100,350,030,070,70
Томат (плоды)0,260,070,320,060,040,70
Травы (сено луговое)0,700,701,800,410,957,48
Люцерна в начале цветения2,600,651,500,312,526,29
Клевер луговой в период цветения1,970,561,500,762,355,38
Вика в период цветения2,270,621,000,461,634,54
Тимофеевка1,550,702,040,200,495,91

Примечание. Для корнеплодов, овощных культур и зеленой массы содержание основных элементов питания дано на сырое вещество.

Состав золы различных растений различен и отражает неодинаковую потребность культур в элементах минерального питания (табл. 12). Содержание фосфора и калия в золе растений принято выражать в форме соответствующих оксидов.

12. Примерное содержание отдельных элементов в золе растений, % ее массы (Смирнов, Муравин)

КультураРАкрСаОMgOSO,Na20Si02
Пшеница:
зерно4830312522
солома10302063320
Горох.
зерно3040561011
солома8253586210
Картофель
клубни166035622
ботва8303012832
Сахарная свекла
корни154010106102
ботва83015125252
Подсолнечник
семена4025712333
стебли350157326

На долю калия в золе листьев большинства растений приходится 30—50 %, а в люцерне, клевере, вике содержание кальция значительно выше, чем калия. Содержание калия, фосфора и серы снижается в старых листьях, а кальция повышается от 20—40 до 50—60 % от массы золы.

В растениях обнаружено более 70 химических элементов. Можно предположить, что современные методы анализа позволят в дальнейшем расширить эти данные. Элементы, необходимые растениям, относятся к различным группам Периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева.

<p><strong>2.2. ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ,</strong></p><p><strong>НЕОБХОДИМЫЕ РАСТЕНИЯМ</strong></p>

На данном этапе развития научных знаний 20 элементов относят к необходимым элементам питания и 12 элементов считают условно необходимыми (условно необходимые элементы даны в скобках):

I. Н, (Li), Na, К, Си, (Ag).

II. Mg, Са, Zn, (Sr, Cd).

III. В, (Al).

IV. C, (Si), (Ti, Pb).

V. N, P, V.

VI. O, S, Mo, (Cr, Se).

VII. Cl, I, Mn, (F).

VIII. Fe, Co, (Ni).

К необходимым относят элементы, без которых растения не могут полностью закончить цикл развития и которые нельзя заменить другими элементами. По 12 условно необходимым элементам в ряде опытов имеются сведения об их положительном действии.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука
100 великих тайн из жизни растений
100 великих тайн из жизни растений

Ученые считают, что растения наделены чувствами, интеллектом, обладают памятью, чувством времени, могут различать цвета и общаться между собой или предостерегать друг друга. Они умеют распознавать угрозу, дрожат от страха, могут звать на помощь; способны взаимодействовать друг с другом и другими живыми существами на расстоянии; различают настроение и намерения людей; излучение, испускаемое ими, может быть зафиксировано датчиками. Они не могут убежать в случае опасности. Им приходится быть внимательнее и следить за тем, что происходит вокруг них. Растения, как оказывается, реагируют на людей, на шум и другие явления, а вот каким образом — это остается загадкой. Никому еще не удалось приблизиться к ее разгадке.Об этом и многом другом рассказывает очередная книга серии.

Николай Николаевич Непомнящий

Ботаника / Научно-популярная литература / Образование и наука