Анатомия и морфология высших растений

ПЕРИХЕЦИЙ – общее прозрачное покрывало у группы архегониев печеночных мхов, напр. у маршанции (Marchantia).

ПЕРИЦИКЛ – наружная зона центрального цилиндра стебля и корня; состоит из одного (в корне) или нескольких (в стебле) слоев клеток. В молодых органах П. представлен первичной латеральной меристемой, клетки которой в стебле позже утрачивают способность делиться и полностью дифференцируются, превращаясь в склеренхимные волокна. В корне П. участвует в образовании камбия, феллогена, боковых корней и корневых отпрысков.

ПЕРОКСИСОМЫ, МИКРОТЕЛЬЦА – одномембранные органеллы сферической, эллипсоидальной или палочковидной формы, матрикс которых состоит в основном из окислительно-восстановительных ферментов. Функции П. зависят от типа клеток, в которых они находятся. В П. фотосинтезирующих клеток происходят реакции светового дыхания, в клетках запасающих тканей семян П. участвуют в процессах превращения жирных масел в сахара при прорастании семян.

ПЕРФОРАЦИОННАЯ ПЛАСТИНКА – конечная стенка членика сосуда, пронизанная перфорациями.

ПЕРФОРАЦИЯ – сквозное отверстие в клеточной стенке.

ПЕРЫШКО – зачаток первого фотосинтезирующего листа проростка злаков.

ПЕСТИК – часть цветка, образованная одним или несколькими сросшимися плодолистиками (карпеллами), в полости которой находятся семязачатки; в цветке может быть один или несколько (много) П. Обычно состоит из нижней полой части – завязи, отходящего от завязи цилиндрического образования – столбика, который заканчивается разнообразным по форме рыльцем.

ПЕСТИЧНЫЕ РАСТЕНИЯ – см. Покрытосеменные.

ПЕСТИЧНЫЙ ЦВЕТОК – см. женский цветок.

ПЕСТРОЛИСТНОСТЬ – неравномерная окраска листьев, вызываемая неодинаковым распределением хлорофилла в тканях листа; может быть обусловлена наличием в них пигмента антоциана.

ПЕТЛЕВИДНОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА – жилкование, при котором боковые жилки не доходят до края листовой пластинки, а, петлевидно изгибаясь, присоединяются к вышерасположенной жилке.

ПЕТРОФИТЫ – см. литофиты.

ПЕЧЕНОЧНЫЕ МХИ (Hepaticopsida) – класс отдела Моховидные. Обычно слоевищные, преимущественно напочвенные растения.

ПИГМЕНТЫ – вещества, находящиеся в пластидах и клеточном соке и придающие частям растения разную окраску. Различают жирорастворимые П. – каротиноиды, находящиеся в хлоропластах и хромопластах и участвующие в процессе фотосинтеза, и водорастворимые П. – флавоны и антоцианы, окрашивающие вакуолярный сок в клетках лепестков и плодов, а иногда и листьев, способствуя тем самым привлечению насекомых-опылителей и распространителей плодов.

ПИЛЬЧАТЫЙ КРАЙ ЛИСТА – край листа с острыми косыми зубцами, напр. у вяза (Ulmus).

ПИРЕНАРИЙ – простой ценокарпный сочный плод с одревесневшим эндокарпием или эндомезокарпием, напр. у кизила (Cornus), ореха (Juglans), фисташки (Pistacia) (см. рис.).

Пиренарий кокосовой пальмы: 1 – экзокарпий; 2 – мезокарпий; 3 – эндокардий; 4 – жидкий эндосперм («кокосовое молоко»); 5 – твердый эндосперм; 6 – зародыш

ПЛАГИОТРОПНЫЕ ОРГАНЫ – органы, расположенные горизонтально или под небольшим углом к горизонту.

ПЛАГИОТРОПНЫЕ ПОБЕГИ – побеги, растущие параллельно поверхности субстрата.

ПЛАГИОТРОПНЫЙ РОСТ – рост, параллельный земной поверхности.

ПЛАГИОТРОПНЫЙ ТАЛЛОМ – таллом, горизонтально стелющийся по субстрату.

ПЛАЗМАЛЕММА – наружная цитоплазматическая мембрана, отделяющая цитоплазму от клеточной стенки. Участвует в обмене веществ между цитоплазмой и внешней средой и в построении клеточной стенки.

ПЛАЗМОДЕСМА – канальцы эндоплазматической сети, переходящие из одной клетки в другую через отверстия в замыкающей пленке поры и тем самым связывающие протопласты двух соседних клеток между собой.

ПЛАЗМОДЕСМЕННЫЙ КАНАЛЕЦ – канал в замыкающей пленке поры, через который проходит плазмодесма. Стенки П. к. выстланы плазмалеммой, между плазмалеммой и П. к. находится гиалоплазма.