Аптека на болоте

Морошка не менее популярна, чем клюква, особенно на Севере. Как вид она сформировалась в далеком палеогене, в областях с умеренно теплым климатом. С тех времен она и принесла к нам широкие трехраздельные листья, не свойственные растениям современных болот. Морошка — многолетнее травянистое растение с длинным ползучим корневищем. Высота ее 10–20 см. Над почковидными морщинистыми листьями в июне поднимаются снежно-белые крупные цветы.

Если в начале лета побывать на верховых болотах, можно увидеть нечто удивительное — цветение морошки. В одном месте ее крупные белые цветки прижимаются к коричневому ковру сфагнумов, в другом — выглядывают между кустиками Кассандры и багульника, а в третьем — это сплошной белый ковер. Цветет морошка, как правило, обильно, а плодоносит не каждый год. В чем же дело? Причин много.

Рис. 54. Морошка (фото М. И. Федорова). Вверху — растение цветущее, внизу — с плодами.

И одна из них — цветок. Оказывается, у морошки большинство цветков — мужские: в них только тычинки, а пестиков нет. Это пустоцвет. На вид они даже крупнее, чем женские цветки, в которых в середине вместо тычинок сидят сросшиеся пестики. Весной, только появившись над поверхностью, морошка почти сразу начинает цвести. Это происходит тогда, когда особенно часты напочвенные заморозки. К ним наиболее чувствительными оказались женские цветки — отсюда и неурожаи морошки. Другая причина — в большей жизнестойкости мужских цветков, которые нередко образуют крупные клоны, а это даже в благоприятные годы затрудняет опыление. Вот и получается, что на таежных болотах морошка плодоносит в среднем один раз в 4–5 лет. Но в тундре урожаи морошки бывают чаще, а объясняется это просто: цвести морошка начинает здесь позднее, когда заморозки почти прекратились (рис. 54).

Ареал морошки циркумполярный. Он охватывает тундру, лесотундру, тайгу европейской и азиатской частей России. Встречается морошка и на Дальнем Востоке.

Северная ягода морошка,
Солнечная ягода болот.
Нелегко к ней отыскать дорожку,
Разве только леший заведет.
Разве только, чащу раздвигая,
Ты придешь, чтоб солнца зачерпнуть,
Осторожно через мох шагая,
Чтоб живые брызги не спугнуть.
Нелегко к ней отыскать дорожку,
В глухомани прячется, вдали…
Северная ягода морошка,
Солнечная ягода земли.

В. Потиевский

В урожайный год в конце июля на болоте, где обильна морошка, можно увидеть чудо: на буро-зеленой поверхности болота сплошным ковром рассыпаются яркие сверкающие ягоды. Созревая, они постепенно меняют цвет от розовых к красным и оранжевым. В похожем на малину плоде каждая косточка окружена сочной мякотью. Поэтому в народе морошку часто называют малинником желтым. Вкус у зрелой ягоды совершенно неповторим: сладковатый, с чуть заметной кислинкой и своим, только ей свойственным ароматом. Если перевести латинское название морошки, то получится «тутовое дерево с красными плодами».

Листья сплошь покрыли мох
На кочках и в низинках,
А поверх — «янтарь болот»
В маленьких корзинках.

В. Г. Рубцов

Морошка — дочь бедных сфагновых болот и моховых тундр. Ее можно встретить на открытом сфагновом болоте (по грядам, кочкам, коврам) и в облесенных сосной сфагновых олиготрофных болотах. Но иногда морошка растет даже в еловых заболоченных лесах, где образует особенно крупные, интенсивно окрашенные листья, достигающие 10–12 см в диаметре. Зато на грядах старых верховых болот листья ее серо-зеленые, мелкие (всего 5–6 см в диаметре).

Иди по пружинящим кочкам.
В глазах от движения рябь.
Болото — срединная точка:
Не твердь,
Но и вовсе не хлябь.
В своем невысоком полете,
Как будто бы в гости зовет,
Закличет кулик на болоте
И снова в траве пропадет.
А там, за зеленым «окошком»,
Пускающим вверх пузыри,
Горит золотая морошка,
Как пламя вечерней зари.

В. Сергин

В разных экологических условиях морошка резко отличается не только по общему габитусу, но и по обилию цветения, срокам созревания, урожайности. Наиболее стабильны урожаи морошки в тундре и в тайге под пологом леса или вблизи воды: до 300–400 ^кг/_га. В грядово-мочажинных комплексах, где морошка сосредоточена только на грядах, урожаи обычно меньше: примерно 100 ^кг/_га.