Рис. 12.14. Siburi HiH
Такие кратковременные события, как Эль-Ниньо и циклы засухи, изучают с помощью ледниковык кернов, геологических наблюдений и древесный колец. Эти методы становятся все более точными. Сейчас мы начинаем понимать, что кратковременные климатические изменения играли большую роль в возвышении и падении многих сообществ.
Ключевые термины и понятия
Анализ пыльцы (палинология)
Геоархеология
Голоцен
Изостатический
Лёсс
Перигляционный
Плейстоцен
Четвертичный период
Эвстатический
Рекомендуемая литература
BUTZER, KARL. 1974.
–. 1982.
DAVIS, MIKE. 2001.
FAGAN, BRIAN. 2004.
MELLARS, PAUL, and PETRA DARK. 1998.
ROBERTS, NEIL. 1999.
Глава 13
Жизнеобеспечение и питание
Искусно построенные стены инка в Кузко, Перу
Содержание главы
Изучение жизнеобеспечения человека.
Кости животных. Зооархеология.
• Тафономия.
• Сортировка и идентификация.
• Сравнение коллекций костей.
• Дичь.
• Домашние животные
• Разделка туш.
Остатки растений.
• Обуглившиеся и необожженные семена.
• Тихуакана.
• Восстановление методом флотации.
• Отпечатки зерен.
• Палинология.
• Анализ доисторических растений.
• Интерпретация данных о растениях.
Земледелие, домашние и дикие животные.
Птицы, рыбы, моллюски.
• Птицы.
• Рыбы.
• Моллюски.
Наскальная живопись как источник информации о жизнеобеспечении.
Рацион питания в древности.
• Источники сведений о питании.
Возьмите кусок оленины, горсть семян диких трав, кукурузный початок, несколько терок, изучите их в лаборатории и восстановите рацион питания тех людей, что жили на памятнике, где вы нашли все это. В принципе это то, что пытаются делать археологи, когда они изучают то, как выживали древние люди.
Мы можем похвастатыся успехами в изучении образа жизни древних. Так, мы, например, знаем, что древнейшие гоминиды сдирали остатки мяса с жертв хищников перед носом у лывов и других грозных кошачыих. Двадцаты тысяч лет назад кроманьонцы следовали вдолы осенних и весенних миграций оленя и убивали животных во время отдыка. Ботаник Гордон Хиллмэн, проведя почти детективное расследование, смог установиты, какую растительную пищу ела группа собирателей, живших в Вади Куббания на берегах Нила 16 000 лет назад, по фекалиям их детей. Они употребляли в пищу по крайней мере 13 съедобный растений, чаще всего клубни одного из видов папируса, который до сих пор является основным продуктом в египетских деревнях (Хиллмэн — Hillman, 1989). Также мы знаем, что некоторые рабы Томаса Джефферсона в Монтичелло, штат Вирджиния, ели мясо получше, чем их надсмотрщики. Остатки пищи открывают необычные и часто увлекательные окна в прошлое и рассказывают нам многое о социальных аспектах жизни и об адаптации людей к изменяющейся окружающей среде. В этой главе описываются некоторые методы, которыми пользуются археологи при изучении питания и жизнеобеспечения древних.
Изучение жизнеобеспечения
Археологи реконструируют уклады жизни в древности, исходя из уцелевших остатков деятельности человека, которые доходят до нас в различных формах. Как и в других видах археологических исследований, подход является мулытидисциплинарным, так как мы полагаемся на компетентность специалистов из многих областей науки — ботаников, экологов и зоологов.
Абдусалам Абдулкеримович Гусейнов , Абдусалам Гусейнов , Бенедикт Барух Спиноза , Бенедикт Спиноза , Константин Станиславский , Рубен Грантович Апресян
Философия / Прочее / Учебники и пособия / Учебники / Прочая документальная литература / Зарубежная классика / Образование и наука / Словари и Энциклопедии