Археология. В начале

На охотничьих и земледельческих памятниках Африки почти всегда находят одни и те же виды птиц, например цесарку, которые редко летают и легко попадают в ловушки. На раскопках следов ловушек обнаружено не было, так как их делали из непрочных материалов. Удивительно мало написано о доисторической ловле птиц, возможно, потому, что кости птиц хрупки и их сложно идентифицировать (Эйвери и Ундербилл — Avery and Underbill, 1986; Гилберт и другие — Gilbert and others, 1985; Кляйн и Круз-Урибе — Klein and Cruz-Uribe, 1984).

Рыба

Рыбная ловля, подобно ловле птиц, становится все важнее по мере того, как люди начинают специализироваться и их адаптация к окружающей среде становится изощреннее, а техническая оснащенность улучшается. О рыбной ловле свидетельствуют как артефакты, так и кости рыб (Колей — Colley, 1990; А. Уиллер и Джонс — A. Wheeler and Jones, 1989).

Пресноводную и морскую рыбу можно ловить разными способами. Сети, корзины-ловушки и запруды широко использовались уже 10 000 лет назад, но их остатки редко сохраняются в археологическом материале, за исключением сухих памятников или заболоченных отложений (Петерсен и другие — Petersen and others, 1984). Рыболовные корзины-ловушки, найденные в датских торфяных болотах, датируют не ранее чем 4000 годом до н. э. (Дж. Кларк — J. G. D. Clark, 1952). Древние египтяне использовали похожие ловушки, изображенные на росписях гробниц Древнего Царства (2575–2134 гг. до н. э.). В Северной Европе в эпоху голоцена сети оставались самым популярным рыболовным приспособлением. Большая запруда в Бойлстон Стрит в Бостоне, сделанная из вертикальных палок длиной от 1,2 до 4,9 метра, заостренных с одной стороны каменным топором, огораживала участок площадью 0,8 гектара. Эту запруду в 2500 году до н. э. построили, возможно, архаичные племена. Такие ловушки широко использовались на Атлантическом побережье, их строили в дельтах рек, где были сильны приливы. В бостонской запруде гибкие ветки и пруты помещались между столбов, рыбу направляли к горловине ловушки. Для строительства такой запруды, должно быть, требовалось несколько дней, но для ее создателей получался почти неистощимый источник питания.

Рыболовные крючки, гарпуны и наконечники копий с зубцами часто находят в прибрежных стоянках. У самых древних крючков не было зубцов, но они были изогнуты (рис. 13.12). Племена охотников послеледникового периода, такие как датские маглемозе, пользовались такими артефактами в 7-м тысячелетии до н. э., по всей видимости, для охоты на щуку, замечательную пресноводную добычу в доисторические времена (Дж. Кларк — J. G. D. Clark, 1952).

^{Рис. 13.12. Рыболовные крючки из кости культуры маглемозе на севере Европы. Две трети от реального размера}

Одни артефакты могут немного рассказать о роли рыболовства в доисторической экономике или о методах ловли доисторическими людьми. Ловили они рыбу круглый год или только тогда, когда лосось шел на нерест? Занимались они донной рыбой или севшими на мель китами? На такие вопросы можно ответить, лишь изучая рыбные кости и чешую. Возможно, самым эффективным методом сбора рыбных остатков является сбор образцов из каждого слоя. Этот подход выдвигает Ричард Кэстил, который считает, что при этом тратится времени в 9 раз меньше, чем при обычном методе сбора. Более того, по своей колонке выборок он добился 30 %-го повышения идентификации типов рыб. Он использовал этот метод на памятнике Гленроуз Кэннери в дельте реки Фрэйзер в Британской Колумбии, где лосося и осетра ловят по крайней мере 5700 лет (Кэстил — Casteel, 1976; Мэтсон — Matson, 1981).

Замечательно умелыми рыболовами были индейцы чумаши, жившие на юге Калифорнии; они уходили далеко в море на безрамных дощатых каноэ и ловили рыбу на крючок, сетями, корзинами и гарпуном (J. Arnold, 2001). Рыбацкие навыки калифорнийских индейцев проявили себя на памятнике Сэнчири Рэнч в Лос-Анджелесе, где нашли кости таких глубоководных рыб, как альбакор и океанская пеламида, а также глубоководного окуня (rockfish), которые живут у морского дна в водах, слишком глубоких, чтобы ловить их с берега (С. Кинг и другие — C. King and others, 1968). В той же куче были найдены еще пять видов рыб, включая барракуду, встречающиеся вдали от берега. На тех же памятниках были найдены кости мелководных рыб, среди них леопардовая акула и калифорнийский палтус, что указывает на то, что также практиковались как прибрежная ловля, так и ловля с лодок в дельтах рек на крючок, корзинами и сетями.

Поскольку рыба является относительно предсказуемым источником пищи, то прибрежные рыбацкие стоянки являются более постоянными, чем охотничьи лагеря. Рыбная ловля, особенно вместе со сбором съедобных моллюсков, является надежным источником сытной пищи.

Моллюски