Тимьян произрастает повсеместно в странах с тропическим и умеренным климатом.
Эфирное масло тимьяна производят, как правило, методом перегонки с паром, и
продается оно по доступным ценам. Род тимьян включает множество видов с
различным химическим составом и эфирные масла, получаемые из них, обладают
различными терапевтическими свойствами. Испанское масло тимьяна (виды vulgaris,
zygis и oreganum) богато тимолом и эффективно при дрожжевых, вирусных и
бактериальных инфекциях. Но из-за высокого содержания фенола оно может
раздражать кожу. Иногда свежее эфирное масло тимьяна продается под торговым
названием «белый тимьян», а выдержанное — «красный тимьян». Лимонный тимьян
(вид hiemalis) богат альдегидом цитралем и хорошо подходит для ухода за кожей.
Гераниевый тимьян благодаря высокому содержанию спиртов эффективен во всех
отношениях и не так сильно раздражает кожу. Его применяют при женских
заболеваниях, при болезнях мочевыделительной системы и органов дыхания, при
кожных инфекциях. Вид Thymus mastichina оказывает особо благотворное действие
на легкие, так как содержащийся в нем цинеол придает ему отхаркивающие свойства.
Вид Thymus satureioides укрепляет иммунную систему, повышает уровень энергии,
помогает при хронических инфекционных заболеваниях и, как утверждают, проявляет
свойства афродизиака. Но будьте осторожны: он содержит вещества, раздражающие
кожу (борнеол-карвакрол, фенолы). Все виды тимьяна оказывают согревающее
действие, а лимонный и гераниевый меньше всего раздражают кожу. Чтобы избежать
раздражения, наносите по несколько капель тимьянового масла на грубую кожу
подошв или добавляйте его к массажному маслу в минимальной концентрации (1 %
или меньше). Тимьян — сильнодействующее средство и злоупотреблять им не следует.
Бытовое название:тимьян.Семейство:Labiatae (губоцветные).Ботаническое название:
тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris).Воздействие на доши:ВК-, П+.Вкус:острый.
Вкус ПП:острый.Энергетика:согревающая, увлажняющая.Действие:спазмолитическое,
ветрогонное, антибиотическое, антисептическое, стимулирующее, тонизирующее,
антидепрессант, обезболивающее, вызывающее покраснение кожи, дезинфицирующее,
антивирусное.Системы:дыхательная, иммунная, пищеварительная, нервная.Показания:
физическая и психическая слабость, неврастения, стафилококковая инфекция,
простуды, бронхит, грипп, коклюш, синусит, задержка менструаций, микоз,
нарушения обмена веществ, ожоги, раны, анемия, болезненность, угри, дерматит,
бессонница, цистит, целлюлит, ревматизм.Предостережения:в высокой концентрации
раздражает кожу, не употреблять при эпилепсии, гипертиреозе, повышенном
артериальном давлении и в период беременности.Методы применения:компрессы,
массажное масло, ингаляции, приправа к пище, распылитель для ароматизации
воздуха, мази.Аромат:крепкий, сильный, сладкий, теплый, травянистый, несколько
пряный, отчетливо душистый.Хорошо сочетается с:розмарином, душицей, лимоном,
апельсином, бергамотом, мелиссой.ТМИН
В европейской кулинарии тмин — традиционная добавка к хлебному тесту,
облегчающая усвоение крахмала. В этом же качестве его использовали и в Древнем
Египте. Тмин помогает при кишечных газах и вздутии живота. В ароматерапии он не
находит широкого применения. Но в Индии эфирное масло тмина входит в составы
для басти (клизмы), применяющиеся для избавления от кишечных паразитов. Кроме
того, оно придает уму ясность и бодрость.
Бытовое название:тмин.Семейство:Umbrelliferae (зонтичные).Ботаническое
название:тмин обыкновенный (Carum carvi).Другие названия:Воздействие на доши:
КВ-, П+.Вкусы:острый.Вкус ПП:острый.Энергетика:согревающая, сушащаяДействие:
ветрогонное, стимулирующее, очищающее, спазмолитическое.Ткани:кожа волосистой
части головы.Системы:пищеварительная.Показания:несварение, кишечные газы,
колики, нервные заболевания, скопление токсинов и жидкостей.Предостережения:
может повысить чувствительность кожи к солнечному свету.Методы применения:
добавка к пище, духи (очень сильно разбавленное), растирание живота при
кишечных газах.Аромат:неочищенное — сильный, специфический запахе резким и
жирным нижним тоном; первоначально воспринимается неприятный, тошнотворный
запах, подобный запаху амина. Очищенное - более крепкий и менее жирный запах.
Хорошо сочетается с:укропом, фенхелем, анисом, базиликом и жасмином.
УКРОП
Масло укропа не очень популярно среди ароматерапевтов, однако оно обладает
мощным ветрогонным действием и служит прекрасной приправой к пище, в частности,
к супам и салатам. Укроп принадлежит к тому же семейству, что и фенхель, и
обладает множеством сходных с ним свойств. Он способствует выработке молока и
регулирует или подавляет половое влечение.
Бытовое название:укроп.Семейство:Umbrelliferae (зонтичные).Ботаническое
название:укроп пахучий (Anethum graveolens).Воздействие на доши:ПК-, Во.Вкусы:
острый, горький.Вкус ПП:острый.Энергетика:охлаждающая, нейтральная.Действие:
ветрогонное, улучшающее обмен веществ, укрепляющее нервы, стимулирующее
пищеварение, отхаркивающее, спазмолитическое, увеличивающее лактацию.Ткани: