Австралия (Путеводитель)

Одна из радостей Аделаиды - прогулка по её живописным улицам, таким как Анли-роуд (Unley Road) или Кинг-Уильям-стрит (King William Street), которые ненадолго скрывают свое истинное лицо за сверкающими фасадами автосалонов и тонированными стеклами офисных небоскребов, но потом вновь обретают привычный облик, запечатленный в окнах уличных кафе, антикварных лавок, картинных галерей и модных бутиков.

В Аделаиде на душу населения приходится больше ресторанов, чем в любом другом австралийском городе - от дорогих заведений, где подают на серебре, до дешевых ливанских забегаловок, торгующих на вынос. Вдоль Хиндли-стрит (Hindley Street) на Восточной стороне расположилась "ресторанная ООН" - самое популярное место в сегодняшней Аделаиде. На небольшим пятачке уместились рестораны индийской, китайской, итальянской, японской, греческой, ливанской, вьетнамской, русской, тайской и даже австралийской кухни. В укромных уголках по соседству расположились крохотные галереи и театрики, а в отреставрированных пабах бездельничают городские стиляги. Вечером тут можно изысканно поужинать и поглазеть на людей.

Аделаидский Центральный рынок (Central Market) - на задворках отеля "Хилтон" - наверное, самый живописный в стране. Огромное крытое пространство с великим множеством лотков, где продаются дешевые фрукты, овощи, сыры, мясо, пряности и множество экзотических импортных продуктов. Рыночные мясники работают как цирковые затейники: перед каждой мясной лавкой стоит атлетического сложения детина в белоголубом полосатом фартуке и громовым голосом зазывает покупателей, соблазняя их "смешными ценами" на говяжьи рульки, свиные бока и бараньи лопатки.

Горы и пляжи. При всем своем внешнем космополитизме Аделаида не утратила сельского облика. За какие-то полчаса можно проехать из одного конца города в другой и оказаться в чудном зеленом пригороде. Поезжайте по любой из десятка улиц, ведущих к Аделаидским горам (Adelaide Hills), и вы быстро заблудитесь в петляющих лесных дорогах. В горах примостились ужасно симпатичные пригородные поселки - Блэквуд (Blackwood), Олдгейт (Aldgate), Крафтерс (Craftrs). Тут масса пабов с видом на окрестности и ресторанов вроде "Винди-Пойнт" - откуда вечером можно увидеть как на ладони Аделаиду, похожую на сказочный городок в огоньках.

Благодаря горным пабам и ресторанам Аделаида приятна для туристов зимой не меньше, чем в летний сезон. В зимние месяцы горы покрыты буйной зеленью листвы, а многочисленные лесные тропки рано или поздно выводят пешеходов к уютным отелям, где усталого путника ждет ревущий огонь в камине и бокал портвейна.

Другое ритуальное развлечение в Аделаиде - поездка на Гленелгском трамвае от городского центра к пляжу. Поездка занимает 20 минут, и хотя Гленелг (Glenelg) знавал лучшие времена, местный широкий пляж с белым песком по-прежнему изумителен. Если вы сочтете его слишком людным, пройдите немного дальше - ведь белый песок тянется на многие мили. На обратном пути купите себе порцию жареной рыбы с чипсами и полакомитесь ими в трамвае, а потом залейте обед бокалом местного шампанского. Такой непритязательный пикник обойдется всего в 30 долларов на двоих (включая проезд в оба конца, еду и шампанское).

Если же вы предпочитаете, чтобы рыбу с чипсами вам подали на тарелке с салфеткой, поднимитесь на борт "Буффало" (HMS Buffalo) в Гленелге точной копии фрегата, на котором прибыли в Южную Австралию первые переселенцы из Англии. Можете пообедать в кают-компании на настоящей оловянной посуде и запивая вином из оловянных кубков. На камбузе "Буффало" готовят все - от кальмаров до крабов, от раковых шеек до серебристой мерлузы.

Прибрежная полоса Аделаиды окаймлена нескончаемой лентой белых песчаных пляжей. Если вас привлекает чувственная экзотика, поезжайте по Южной Мейн-роуд - 20 км до правого поворота на Маслинз-Бич (Maslin"s Beach). Это официальный нудистский пляж - и один из лучших в штате. Но учтите: здешний залив - часть Южного океана, и потому тут не редки участки с быстрым течением и водовороты.

Немцы Южного полушария. Аделаида расположена в самом сердце крупнейшего в стране винодельческого региона. Самые знаменитые виноградники - в долине Баросса (Barossa Valley). Едва ли суровые лютеране, что обосновались в этих краях более века назад, одобрили бы сегодняшний стиль жизни. Однако австралийские винолюбы, безусловно, одобряют и им, ей-богу, нет нужды жаловаться на жизнь в долине, находящейся всего в 50 км к северо-востоку от Аделаиды.

Через час езды вы оказываетесь в 30-километровой долине посреди бескрайних пшеничных полей. Тысячи гектаров занимают плантации почти 40 виноградников, завоевавших Бароссе славу у самых тонких ценителей вина во всем мире. Немецкое культурное наследие ярко проявляется в многочисленных лютеранских церквах и названиях виноградников - например, "Кайзер Стул" или "Бернкастель", а также в высококалорийных яствах, выставленных на всеобщее обозрение в витринах булочных и кафе-кулинарий.