Австралия (Путеводитель)

The Stokehouse, St Kilda, 30 Jacka Blvd, St Kilda. Тел.: (03) 9525-5555. Лицензирован. Основные блюда - 18-22 долл. Прямо на пляже, в бывшей купальне. Верхний ресторан - дорогой и чопорный. Подаются блюда из морепродуктов. Отличные виды на океан. В нижнем зале обстановка более раскованная, шумная. Присутствует в основном молодежь с пляжа. Блюда не столь изысканны, как наверху, но не менее вкусны (попробуйте пиццу с моллюсками).

The Queenscliff Hotel, 16 Gellibrand St, Queenscliff. Тел.: (052) 581-066. Цена комплекса из трех блюд - 59 долл. Фешенебельный французско-австралийский зал располагает к долгим обедам. Наверху есть спальные кабинеты, где можно передохнуть перед обратной дорогой в город.

Итальянская кухня

Cafe Di Stasio, 31 Fitzroy St, St Kilda. Тел.: (03) 9525-3999. Лицензирован. Основные блюда - 14-25 долл. Приятный зал и открытая площадка. Славится фирменными блюдами.

Arrivederci, 191 Nicholson St, Carlton. Тел.: (03) 9347-8252. Лицензирован. Основные блюда - 20 долл. Настоящие итальянские деликатесы в непринужденной обстановке. Заказывайте либо из меню, написанном мелом на доске, или придумайте что-нибудь сами (посоветовавшись с официантом). Фирменные блюда - макароны с тыквой, телятина и моллюски-гриль.

Marchetti"s Latin, 55 Lonsdale St. Тел.: (03) 9662-1985. Лицензирован. Основные блюда - 20-33 долл. Традиционная итальянская кухня, густые соусы, домашняя паста. Отменные фирменные блюда на обед, быстрое обслуживание. По воскресеньям - семейные банкеты.

Pellegrini"s Espresso Bar, 66 Bourke st. Тел.: 903) 9662-1885. Мельбурнцы знают: лучший кофе в городе варят именно здесь. В зале можно есть стоя, сидя у стойки или прислонившись к стене. Типичный миланский стиль.

Французская кухня

Paul Bocuse Restaurant, Level 4, Daimaru, 211 La Trobe St. Тел.: 903) 9660-6600. Лицензирован. Основные блюда - 30 долл. Особый вечер, проведенный здесь, запомнится надолго. Ресторан завоевал массу призов за изысканное меню и впечатляющую карту вин.

Jacques Reymond"s Restaurant, 78 Williams St, Prahan. Тел.: (03) 9525-2178. Лицензирован. Ужин - в среднем 80 долл. с чел. Вегетарианское меню - 65 долл. Заведение высокой французской кулинарии в старинном викторианском особняке.

Китайская кухня

Chinois,176 Toorak Rd, South Yarra. Тел.: (03) 9826-3388. Лицензирован. Основные блюда - 21-32 долл. Фантазийные интерпретации традиционной китайской кухни для состоятельных гостей. Посетить стоит хотя бы ради интерьера.

Flower Drum, 17 Market Lane. Тел.: (03) 9662-3655. Лицензирован. Основные блюда - 25-30 долл. Считается лучшим в Австралии рестораном кантонской кухни. Заказы делаются по меню, но гости могут также составлять собственные блюда из свежайших продуктов. Немного "вестернизированный" антураж, не влияющий на китайские ароматы и вкусы.

Bamboo House, 47 Little Bourke St. Тел.: (03) 9662-1565. Лицензирован. Основные блюда - 17-23 долл. Одно из самых старых заведений в городе. В меню шанхайские и пекинские блюда. Нелишне посоветоваться с официантами.

Японская кухня

Akita, 34 Courtney St, North Melbourne. Тел.: (03) 9326-5766. Лицензирован и ПСС. Основные блюда от 9 до 20 долл. Один из лучших в Австралии. Суси и темпура - потрясающие. Есть и фирменные блюда.

Kenzan, Lower Ground Floor, Collins Place. Тел.: (03) 9654-8933. Лицензирован. Основные блюда - 18 долл. Самый "японский" из японских ресторанов в городе. Излюбленное место японских бизнесменов. Великолепное вегетарианское меню.

Греческая кухня

Jim"s Greek Tavern, 32 Johnston St, Collingwood. Тел.: (03) 9419-3827. ПСС. Основные блюда - 14-18 долл. Огромный ресторан во дворе. Специализируется на морепродуктах. Есть гриль-бар.

Ливанская кухня

Abla"s, 109 Elgin St, Carlton. Тел.: (03) 9347-0006. ПСС. Основные блюда - 12 долл. Любимое заведение местных ливанцев. Меню не исчерпывается фалафелем.

Индийская кухня

Milan Tandoor, 44 Cotham Rd, Kew. Тел.: (03) 9853-5379. ПСС. Основные блюда - 10-20 долл. Лучший индийский ресторан в Мельбурне. Шедевры шеф-повара здешней 5-звездочной кухни: маринованная рыба целиком и бараньи котлеты по соусом тандури.

Морепродукты

Toofey"s, 162 Elgin St, Carlton. Тел.: (03) 9347-9838. Лицензирован. Основные блюда - 18 долл. Пять лет подряд назывался лучшим рыбным рестораном города.

Достопримечательности

Что посмотреть

Сити-сквер (City Square)

Сити-сквер, что на углу Суонстон - и Коллинз-стрит, была торжественно открыта королевой Елизаветой II в мае 1980 г. Этот лабиринт лужаек, магазинов, кафе, водопадов и садиков, претерпел несколько реконструкций, но по-прежнему остается для мельбурнцев любимым местом встреч.

Национальный музей и библиотека штата (National Museum and State Library)

Занимает квартал между Расселл - и Суонстон-стрит. Музей открыт с 10.00 до 17.00 по пнд-суб и с 14.00 до 17.00 по вск. Вход - 5 долл. В экспозиции представлены экспонаты, посвященные истории Австралии, в том числе чучело знаменитой скаковой лошади по кличке Фар-Лэп. В библиотеке есть просторный читальный зал под восьмиугольным куполом.

Старая мельбурнская тюрьма (Old Melbourne Gaol)