Бани и печи. Традиционная баня и ее печи

Улица бань в финской деревне Муя

Фотография сделана во время велосипедной экспедиции Самули Паулахарью в 1911 году.

По материалам раскопок в Новгороде, где бани на усадьбах легко распознаются по удаленности от основных построек, малой площади сруба и огромной печи каменки, порой занимавшей чуть ли не половину всей бани, ученые утверждают, что лазни (одно из старинных названий бань) строились только на больших усадьбах. Вероятно, ими пользовались коллективно, несколько семей сразу.

Банная улица в северной деревне

Часто устраивалась вдоль реки или на берегу озера. Отдельно ставились по причине пожарной опасности бани. Ну а близость к источнику воды, думаю, объяснять не нужно. Русская баня была и баней, и прачечной, и кормозаготовительным предприятием – в ее котле для горячей воды запаривали скоту корм, кипятили белье, варили мыло, красили ткани. А многие кустари использовали банный жар для просушки лака, варки олифы, копчения рыбы и массы других нужных в хозяйстве вещей.

Бани старались ставить ближе к источникам воды, отдельно от основных зданий – проще решать проблемы водоснабжения и пожарной безопасности – горели баньки часто. Были целые банные улицы, вроде амбарных городков. Отсюда и стремление к использованию для банного зодчества тонкого леса – на дом или дворовые постройки он жидковат, а для бани особые теплоизолирующие свойства, как ни странно, не особо и важны – куда важнее пароизолирующие. В крайнем случае, сруб можно обваловать землей на манер погреба – это, по археологическим данным, практиковалось часто. Ну а так… Гниют бани быстро, горят жарко. Зачем на строительство пускать хороший лес, когда можно отходы?

Дворянская частная баня

Ничем не отличается от бани крестьянина. Разве только планировка посвободней, да портик с колоннами у входа – вот и вся разница. А так-то жар и пар ничем не отличаются. Просто подать их можно по-разному. Так что дворянская и крестьянская баня – одно блюдо с разной сервировкой.

Банями, там, где они были распространены, пользовались все. От последнего бедняка до царей – есть описание персональных мыльных покоев Алексея Михайловича, устроенных прямо в одном из помещений белокаменного дворца. Из соображений надежной защиты от влажности, стены, потолок и пол царской были выстланы добротными свинцовыми плитами, пропаянных по швам. Сложно судить, насколько эта свинцовая шкатулка получилась полезной для здоровья, но весила она, вероятно, немало. Да и душновата была, вероятно, банька-то – вентиляции маловато. Ну разве приличные размеры могли и компенсировать в какой-то мере подобный недостаток.

План частной дворянской бани

В крестьянской бане из соображений экономии все процессы происходили в едином объеме. Дворяне же имели возможность позволить большее. Тут есть парилка, моечная, раздевалка, предбанник и комната отдыха. Весьма современные стандарты комфорта.

Не брезговали банями и дворяне, особенно после 1815 года, когда введение Браммелом культа чистоты окончательно захлестнуло европейский мир. По конструкции дворянские бани мало отличались от протонародных, а вот в плане отделки имели видок побогаче. Собственно, типовой дворянской баней в XIX столетии оказалась изба с деревянными колоннами под мраморные, с красивыми росписями на стенах. И с той же печкой-каменкой внутри и простыми полками.

Старый амбар

Конструктивно баня недалеко ушла от жилого дома – окна поменьше, да потолок пониже. Все остальные технологии мало отличались от тех, что применялись в жилом строительстве. Пожалуй, главное отличие от сегодняшней ситуации – тщательный выбор места. Случалось, ему уделяли внимания не меньше, чем выбору места для амбара.

Давайте поговорим о бане более предметно, подробно. Точнее, о том, как лучше и проще ее сделать своими руками.

Глава 4. Выбор места

Традиционно бани строились как можно ближе к источнику воды – как правило, это был природный водоем. Река, озеро, ручей, реже пруд. Так решалась проблема доставки воды – ее для мытья и стирки (а в банях еще частенько запаривали и корм для скота) требовалось преизрядно. В Москве, например, в старину много бань стояло вдоль Яузы. В Санкт-Петербурге такой антуражной пышностью славилась Охта. В старинных деревнях, где сохранилась старая планировка, можно встретить целые банные улицы вдоль деревенской речки.

Сегодня это правило (максимальное приближение к источнику воды) тоже неплохо бы соблюдать. Но стоит учитывать, что близко к колодцу, использующегося как источник питьевой воды, баню строить нельзя – есть риск загрязнения его сточными водами. Поэтому не пренебрегаем элементарными эпидемиологическими нормами – 50 метров будет в самый раз.