Банкет

– Для награждаемых в 3 залах Большого Кремлевского Дворца будет организовано государственное застолье. Так меню, в закусках значатся икра кетовая, сервированная на льду, натуральный рулет из белуги с зернами горчицы и мака, запеченный мусс из судака с копченым лососем и шпинатом под сливочным хреном, террин из семги с зелеными фисташками, легкий салат из кальмара и осьминогов с ароматным соусом из каперсов, холодная оленина с можжевеловыми ягодами и брусничным соусом, копченый язык в янтарном желе, рулет из филе цыпленка с мясом дальневосточного краба, галантин из фазана с лесной ежевикой, сочные томаты с домашним сыром «Моцарелла» и соусом из базилика, традиционные русские соленья. Из горячего румяная кулебяку с форелью и морепродуктами, медальоны из косули с ломтиками медовых яблок и соусом из ягод. На десерт мини-пирожные ручной работы или мильфей из орехового бисквита с кофейным кремом. Напитки включают в себя водку, белое сухое «Шабли, Жан-Марк Брокар» Франция, итальянское красное сухое «Санта Мария Мореллионо ди Скансано, Маркези ДеФрескобальди».

Меню банкетного зала Государственного Кремлевского включает в себя: морской гребешок с овощными блинами и соусом из белых грибов, копченый палтус с листьями молодого салата, рулет из жареной утки с розмарином и кизиловым соусом, оригинальный салат из морепродуктов с пюре авокадо. Горячие закуски – жареный камчатский краб с мини-рататуем и капучино из кокосового молока, на горячее стейк из осетрины, фаршированный мини-овощами с соусом шампань. Из алкоголя предусмотрены водка и коньяк Kremlin десятилетней выдержки, Российские вина Пино Алиготе, шампанское коллекционное «Абрау-Дюрсо».

Открытые тендеры на закупку продуктов и алкогольных напитков проведены, информация также ожидаемо попала в те же издания, о которых мы только сейчас упоминали. Выдержки также очевидны – сравнения предполагаемых расходов на банкет с минимальной заработной платой в России, «зажрались», «Пир во время чумы» ну и так далее.

– Я думаю, стоит опубликовать меню в государственных средствах массовой информации. Большой праздник, на этом экономить нельзя, как и стеснятся в расходах. Приглашенные люди должны чувствовать сопричастность, и я бы даже сказал свою исключительность в том числе и в плане ответственности, которая лежит на их плечах в делах управления Россией. Красиво получилось, – Президент сделал пометку на листке, – Надо будет в торжественную речь эту мысль включить. Самое главное в проведении праздника России это организованность. Народу очень много, необходимо все продумать, начиная от рассадки по местам в зале Государственного, чтобы не было никакой толкучки, разбродов и шатаний, как и при выходе части приглашенных в Большой для награждения, так и при смене первой и второй очередей в банкетном зале.

– Не волнуйтесь, господин Президент, сейчас внесем коррективы, все продумаем приглашения будут с указанием мест, – успокоил Верховного 1 зам.

– Так по вопросу торжественных мероприятий у нас все? – подвел итог Верховный.

– Все, – ответил за всех первый.

– Хорошо, последний на сегодня вопрос. Завтрашнее посещение дачи Сталина.

– Все организовано, господин президент, вылетаете на вертолете, 29 км, 10 минут, расчетное время прибытия 11-00, все согласно Вашим указаниям. В 11-30 прибудут Московские градоначальники, правозащитники. Телевизионщики будут готовиться с утра. В 12-00 с Вами интервью, – в отличии от безопасников встал и доложил начальник охраны.

– Добро, у меня все, товарищи генералы, вопросы есть? Тогда за работу, господа, – подвел итоги встречи Верховный.

Глава 3 Дача Сталина

В Западном административном округе Москвы, между метро Славянский Бульвар и Минской, сохранился островок заповедного хвойного леса, внутри него находится строго охраняемый объект – ближняя дача Сталина. Территория дачи до сих пор является закрытым объектом, охраняемым сотрудниками ФСО. Прилетели по расписанию, президентский МИ-8 сел за забором на лужайку, на извилистой дороге от КПП до самой дачи виднелись фургоны телевизионщиков.