Этому правилу-символу больше тысячи лет. Обед из трех блюд ввел в употребление законодатель мод, музыкант, певец, косметолог, модельер, ученый философ Абу-ль-Хасан Али ибн Нафи.
Это был удивительный человек; все звали его Зирьяб, что значит «Черная птица». Черный Дрозд – так его прозвали за смуглую кожу и удивительный голос.
Он изобрел зубную пасту, дезодорант, придумал менять одежды в зависимости от сезона, он же научил подавать обед из трех блюд.
Первое – суп. Это приветствие, начало, вступление. Символ благоприятного начала, первый аккорд жизни.
Он готовит к будущему, укрепляет силы, дает правильный настрой. Это первая степень силы и энергии жизни.
Второе – мясное, рыбное или крупяное горячее блюдо. Это сама жизнь, чистая энергия, сила и здоровье. Это вершина достижений человека, расцвет и пик его возможностей. Символ успеха и довольства, зенит жизни.
Третье – это сладкое. Это приятное и счастливое завершение, вкус счастья, добрые воспоминания и радость жизни. Это хвала Всевышнему и полное довольство полученными благами.
Три части обеда, три блюда напоминают ежедневно о трех частях жизни. Символизируют радость и настраивают на успех и счастье. Три – сакральное, мистическое число, три части в сумме дают полноценное целое.
Поэтому настоящий обед, «заправка энергией жизни» должен состоять из трех частей: хорошее вступление, полный расцвет и приятное завершение. Пусть так складываются дела человека и вся его жизнь!
Такой древний философский смысл есть у обычного супа, котлеты с пюре и компота. Или любых других компонентов. Три блюда – три кита счастливого обеда; кто следует правилу, тот получает достаток и счастье. И порядок в жизни. Музыку жизни…
Так что надо стараться хоть иногда готовить или заказывать обед из трех блюд. Теперь, когда вы узнали его философский смысл, это придаст энергии и поможет настроиться правильно…
Недавно знакомый зашел. Он зашел с маленьким сынишкой
Маленький такой мальчик в комбинезоне и в шапке с ушками, то ли он бобренок, то ли котик.
Этот мальчик молчал-молчал, а потом начал мне бурно что-то рассказывать. Я слушала внимательно, конечно. Ни слова не разобрать – он маленький еще, мальчик-то. И вдруг так разговорился!
Говорит, говорит, ручками машет, рассказывает что-то важное. И гневается, что его не понимают. Говорит, говорит – чуть не плачет. И даже топает уже ножкой от отчаяния, отворачивается! И уже взахлеб говорит и говорит!
Мы все стоим и не понимаем. Его папа вообще изумлен; впервые малыш так много говорит. Папа задает наводящие вопросы, а мальчик совсем расстроился и ручками жестикулирует. Кричит уже!
Тут я уловила слово. «Снегокат». Оно не так звучало, но я догадалась. Кы-гы-кы – примерно так.
Снегокат. Малыш рассказывал, что видел, как катались на снегокате одни тут соседи. Это обалдеть какая штука – снегокат. Очень быстро мчится. Мотор ревет! На снегу остается след. Очень быстро едет этот снегокат, ужас просто. Потом мальчик тоже поедет на снегокате. Папа купит.
Это уже я перевела. И малыш чуть не заплакал от радости понимания. Уходить не хотел, хотел рассказывать истории из жизни дальше. Здесь его понимают.
Он ушел счастливый, в этой своей шапке с ушками, оглядываясь и улыбаясь. Махал мне ручкой. Обещал еще прийти непременно, поделиться впечатлениями от жизни.
Хорошо, когда тебя понимают. Но это редко бывает. И с годами все реже…
Это очень простой и оригинальный способ похудеть,
который открыла для себя приятная, милая, но очень полная девушка. Она что только не делала: и спортом занималась, и пила разные «похудательные средства», носила специальное белье, чтобы вес снизить. Но ничего не помогало.
Потому что девушка ела слишком много, это правда. Причина ее полноты была не в обмене веществ, не в болезни, не в генетике, а в том, что она любила именно те продукты, от которых полнеют. И ела слишком, слишком много…
Но она похудела и стала просто красавицей буквально за месяц. Знаете как? Она купила путевку в санаторий, чтобы там разобраться с весом. Записалась на все полезные мероприятия, ванны разные, массаж, занятия лечебной физкультурой – абсолютно все оплатила.
Но так хорошо и обильно кормили на «шведском столе», что в первый же день она съела столько, сколько съел Робин Бобин Барабек из детского стишка. И еще чай с печеньями в номере пила. Печенья в магазине купила.
А на второй день за столик усадили красивого мужчину. Он был военный и приехал после трудной службы поправлять здоровье. Вот его и посадили за столик к этой Насте.
Еще сидели за столиком старичок и старушка, заслуженные люди, они мало ели. Немножко положили в тарелки, и все. И военный мужчина скромно положил и быстро съел. А Настя сидела над горой еды, которую набрала, и ей было неудобно. Ведь мужчина может принять ее за обжору!
И потом она стала брать мало еды. Очень мало. И только деликатную такую еду, которая не растекается маслом и жиром, не капает, которую удобно аккуратно резать, ловко орудуя ножом и вилкой.