Читаем Беременность, роды, первые годы жизни ребенка. В помощь будущей маме полностью

Из напитков детям раннего возраста рекомендуются фруктовые и овощные соки, компоты из свежих и сушеных фруктов, настой шиповника, травяные чаи. Чем позднее ваш малыш познакомится с разноцветными газированными напитками, тем лучше для его пищеварительной системы. А вот минеральная водичка без газа или природная питьевая вода здоровью не повредят.

Желательно соблюдать у детей режим кормления. Это приучает желудок к ритмичной работе, способствует выработке пищеварительных ферментов и поддержанию постоянного уровня глюкозы в крови.

Малыш в возрасте от 1 года до 1,5 лет должен получать пищу часто — 5 или 6 раз (если просыпается рано).


Примерное меню для ребенка от 1 до 1,5 лет

Не спешите сажать ребенка за стол, как только он открыл глазки. Пусть «нагуляет» аппетит, а пока можно предложить стаканчик сока (100–150 мл).


Завтрак (9.00–10.00)

Молочная каша (150 г), чай сладкий с молоком (100 мл), кусочек хлеба с маслом.


Обед (12.00–13.00)

Овощной суп на мясном бульоне (100 мл), вермишель (100 г) с фрикадельками (50 г), компот (100 мл).


Полдник (16.00–17.00)

Творог с фруктовым пюре (100 г), отвар шиповника (100 мл).


Ужин (19.00–20.00)

Овощное пюре (100 г), суфле из рыбы (50 г), чай сладкий (100 мл).


Перед сном можно предложить стакан молока, кефира, ряженки, ацидофилина (150 мл). На весь день ребенку положено 10 г ржаного и 40 г пшеничного хлеба.


Энергетическая ценность рациона для ребенка в возрасте 1–1,5 лет должна составлять 1300 ккал, а объем 1000–1200 мл. Завтрак и ужин по калорийности составляют 25 %, обед — 35 %, полдник — 15 % от общего количества калорий.

Для ребенка от 1,5 до 3 лет режим питания сохраняется тот же, но порции несколько увеличиваются.


Примерное меню для ребенка от 1,5 до 3 лет

Сразу после пробуждения предложите малышу фруктовый сок или фруктовое пюре (150 г).


Завтрак (9.00–10.00)

Молочная каша с добавлением фруктов (200 г), чай с молоком (150 мл), хлеб с маслом.


Обед (12.00–13.00)

Овощной салат со сметаной или винегрет (50 г), овощной суп (100 мл), котлета рыбная (65 г) с картофельным пюре (100 г), компот (150 мл).


Полдник (16.00–17.00)

Булочка (65 г) с йогуртом (125 г), фрукты (150 г).


Ужин (19.00–20.00)

Сырники со сметаной (180 + 20), молоко (150 мл).


Перед сном можно предложить стакан кефира, сока, фрукты (200 г). На весь день ребенку потребуется 30 г ржаного и 50 г пшеничного хлеба.

Меню для ребенка составляйте в соответствии с вкусовыми пристрастиями малыша и собственным здравым смыслом, не допускайте перекосов в сторону избыточного содержания углеводов или мясных продуктов, чем нередко грешат мамы мальчиков: «Мужичок растет — мяса требует!» Питание должно быть сбалансированным по содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Перегружать рацион ребенка животными белками, значит давать повышенную нагрузку почкам и вызывать нарушения азотистого обмена.

Аппетит у всех детей разный, да и в течение дня (недели, месяца) он может меняться. Относитесь к этому спокойно. Если завтракал неохотно, не осилил всю порцию, не беда — наверстает в обед. Если обед из трех блюд ребенку не под силу, уберите из него салат или гарнир. Пусть рыбную или мясную котлетку съест с салатом. Никогда не заставляйте ребенка съесть все до последней крошки, «иначе гулять не пойдешь», тем более не кормите насильно под задорные песни семейного хора и танец с саблями в исполнении дедушки. Так вы формируете привычку к поглощению пищи в избыточном количестве и переход вашего чада в недалеком будущем в разряд толстячков.

Еще до года (примерно в 9–10 месяцев) ребенок потянется за ложкой и сделает попытку кушать самостоятельно. Конечно же, это получится не сразу. Особенно трудно малышу справиться с жидкой пищей, которую никак не удается донести до ротика.

Но не отбирайте ложку, а помогайте малышу направлять ее по адресу. Если перед малышом стоит тарелка с густым блюдом, он постарается обойтись без столовых приборов и станет есть руками. Уговорите его взять в руку ложку и пользоваться ею. Купите ему ложку с толстым круглым черенком — ее удобнее держать. Орудовать ложкой для ребенка настоящий труд, поэтому он быстро устает. В таком случае докормите его сами.

Чтобы уберечь одежду от разноцветных пятен, надевайте малышу клеенчатый нагрудник с карманом, куда будет стекать не попавшая в рот пища. Ежедневные тренировки с ложкой скоро принесут свои результаты, и в возрасте 14 месяцев большинство детей уверенно справляются с задачей — едят самостоятельно. Правда, часть еды по-прежнему попадает мимо рта, но требовать аккуратности от малыша второго года жизни несколько преждевременно, хотя обучать правилам поведения за столом уже пора.

Шагом марш!

Перейти на страницу:

Похожие книги

История России
История России

Издание описывает основные проблемы отечественной истории с древнейших времен по настоящее время.Материал изложен в доступной форме. Удобная периодизация учитывает как важнейшие вехи социально-экономического развития, так и смену государственных институтов.Книга написана в соответствии с программой курса «История России» и с учетом последних достижений исторической науки.Учебное пособие предназначено для студентов технических вузов, а также для всех интересующихся историей России.Рекомендовано Научно-методическим советом по истории Министерства образования и науки РФ в качестве учебного пособия по дисциплине «История» для студентов технических вузов.

Александр Ахиезер , Андрей Викторович Матюхин , И. Н. Данилевский , Раиса Евгеньевна Азизбаева , Юрий Викторович Тот

Педагогика, воспитание детей, литература для родителей / Детская образовательная литература / История / Учебники и пособия / Учебная и научная литература