Наросты сбивают топором или молотком и отсекают непригодную для использования рыхлую светлоокрашенную внутреннюю часть. При сборе необходимо следить, чтобы в сырье не попали ложный и настоящий грибы-трутовики, отличающиеся от чаги трубчатым слоем на нижней поверхности. Не следует собирать сырье с сухих и засыхающих деревьев, а также слишком крупные и старые экземпляры, крошащиеся грибы черного цвета по всей толщине. Свежесрезанные наросты сразу же разрезают на куски размером 3–6 см и сушат в хорошо проветриваемом помещении; также куски чаги можно сушить в печи или духовом шкафу при температуре 60° С, расстилая тонким слоем. Следует обратить внимание на то, что в процессе сушки куски чаги уплотняются, становятся очень твердыми, почти черными. Высушенную чагу хранят в плотно закрывающейся стеклянной таре не более 2 лет.
Перед употреблением для размягчения высушенного гриба заливают его холодной кипяченой водой на 4 часа, затем пропускают его через мясорубку или натирают на терке. Чага сохраняет свои целебные свойства в течение 3–4 месяцев.
Для медицинских целей подходят только наросты, растущие на живых стволах.
Из чаги изготавливают препарат бефунгин, применяемый при лечении хронических гастритов и язв, а также в качестве симптоматического средства при лечении онкологических больных. Особенно показан этот препарат при раке желудка и легких.
Установлено, что чага повышает защитные реакции организма, активизирует обмен веществ в мозговых тканях, снижает артериальное и венозное давление, оказывает противовоспалительное действие не только при внутреннем, но также и при наружном применении.
Чагу используют в отоларингологической практике как вспомогательное средство при опухолях гортани в виде ингаляций по 5–7 минут каждый день в течение недели.
Чага улучшает общее состояние больного, облегчает глотание, дыхание, уменьшает осиплость голоса, способствует ослаблению воспалительного процесса и входит в общеукрепляющий курс лечения перед проведением биопсии.
Березовый гриб рекомендуется как стимулирующее и противовоспалительное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также в качестве мочегонного средства при различных урологических заболеваниях. Чагу назначают при хронических гастритах и дискинезии желудочно-кишечного тракта с явлениями атонии.
Березовый гриб применяется также и для лечения пародонтоза.
Лечение березовым грибом и средствами, изготовленными на его основе, проводят курсами по 4–5 месяцев с перерывами на 7–10 дней. При лечении псориаза, экземы и других кожных заболеваний, сочетающихся с различными воспалительными заболеваниями ЖКТ, печени и желчевыводящей системы, также рекомендуется использовать препараты чаги.