Читаем Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни полностью

Какие изменения претерпит в будущем образ жизни, свободный от пластика? Благодаря своему экологическому проекту CareElite я имел возможность лично наблюдать возникновение движения за свободу от пластика и могу с уверенностью сказать, что с тех пор в рамках нашего сообщества очень многое изменилось в лучшую сторону. С начала массового производства пластика мы так и не научились правильно обращаться с этим искусственным материалом, потеряв зря практически полвека. Фотографии, на которых показаны плавающие в океанах, лежащие на пляжах пластиковые отходы и их разрушительные последствия для животных, обошли весь мир благодаря соцсетям. Эта просветительская работа была проделана на высокой скорости. Наконец-то нам удалось переломить ситуацию к лучшему.

Наше сообщество становится более внимательным и сразу же разоблачает случаи избыточного использования пластиковой упаковки. Растет желание уменьшить количество пластиковых отходов, так же как увеличивается давление на политиков и производителей. Все больше супермаркетов проявляют готовность обслуживать покупателей, пришедших со своими емкостями для продуктов. Кстати, эти нововведения знакомы и моей бабушке: ведь раньше, когда люди шли в бакалейный магазин, в сумке у каждого лежала свободная тара для продуктов. Количество «магазинов без упаковки» растет не по дням, а по часам, знаменуя собой смену эпох: господство пластика заканчивается и начинается эпоха осознанного отношения к окружающей среде. Но как бы мы ни называли эту эпоху, все мы являемся ее важной составляющей.

Благодарности

Идея написать интересную книгу и воплотить эту идею в жизнь – две абсолютно разные вещи. Время между первым прикосновением пальцев к клавиатуре и последней строчкой книги – отнюдь не самый простой период в жизни. Для такой книги требуется поддержка со всех сторон. Поэтому эти строчки я посвящаю всем людям, которые существенно облегчили мои первые шаги в роли автора.

Прежде всего я хочу выразить огромную благодарность моей подруге Катарине, которая в процессе написания книги постоянно мотивировала, вдохновляла и поддерживала меня. Я благодарен моей матери Инге и моему другу Филиппу за терпеливое исправление ошибок и многочисленные предложения по улучшению текста в то время, когда я сидел за компьютером. Также отдельное спасибо Андреасу за все его советы. Большая благодарность, конечно, Елене и издательству mvg Verlag за фантастическое сотрудничество, начиная с поиска творческих идей и заканчивая моментом, когда уже можно было вдохнуть неповторимый аромат свежеотпечатанной книги. Нила и Лиза снабдили меня прекрасными фотографиями, сделанными в их «магазине без упаковки» Fräulein Lose во Фрайзинге – большое вам спасибо! Желаю вам огромных успехов в деле продвижения самой современной концепции торговли нашего времени. Большую благодарность выражаю также Даниеле, которая делает уникальные, непостановочные снимки загрязнения окружающей среды.

Кроме того, я благодарен всем людям, которые в данный момент держат эту книгу в своих руках и уже являются или хотят стать частью движения за умную жизнь. Давайте и дальше вместе развивать в нашем обществе экологическое сознание и шаг за шагом делать этот мир немного лучше.

Дополнительная информация

Ищете дополнительную информацию помимо той, что указана в этой книге? Рекомендуем заглянуть на следующие веб-страницы и пополнить свои знания по вопросу загрязнения окружающей среды пластиковыми отходами.

• Всероссийский экологический портал – http://ecoportal.su/

• Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации – http://www.mnr.gov.ru/

• Всемирный фонд дикой природы WWF – https://wwf.ru/

• Международная некоммерческая природоохранная организация Greenpeace и ее российский офис – https://greenpeace.ru/

• Российское интернет-издание Ресайкл (Recycle) об экологичном образе жизни – https://recyclemag.ru/

• Гид по магазинам Zero-waste в России – https://rsbor-msk.ru/russia-zwguide/

• Экологическое движение, выступающее за развитие в России системы цивилизованного обращения с отходами «Раздельный сбор» – https://rsbor.ru/

Об авторе

Кристоф Шульц – эколог, который вместе со своим сообществом борется с катастрофическими последствиями загрязнения окружающей среды пластиковыми отходами. Являясь квалифицированным банковским служащим и интернет-маркетологом, в своем проекте CareElite – Be Natural Change он сочетает свои знания в сфере экономики со стремлением защищать окружающую среду. С начала 2017 года все больше людей присоединяются к его движению, цель которого – освобождение планеты от пластиковых отходов.


В его блоге вы найдете всю актуальную информацию, касающуюся жизни, свободной от пластика.

Перейти на страницу:

Все книги серии Книга-помощник

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: — будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; — сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; — сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Дарья Юрьевна Черненко

Кулинария / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни

Замотанные в пленку фрукты и овощи, бутылочки гелей для душа и контейнеры для еды – пластик давно и прочно обосновался в нашей повседневной жизни и зачастую используется даже в тех случаях, когда он совершенно не нужен. На первый взгляд, отказ от пластика на благо планеты кажется комплексной и трудоемкой задачей.Кристоф Шульц, известный немецкий экоактивист, доказывает, что жить без пластика намного проще, чем мы думаем. В своей программе, состоящей из трех шагов, он не только рассказывает о том, как легко найти действенные альтернативы пластику, но и предлагает собственные идеи по улучшению экологически чистого образа жизни.Опираясь на свой практический опыт, Кристоф делится советами и простыми рецептами – оказывается, средство для стирки и зубную пасту можно приготовить из всем доступных продуктов!

Кристоф Шульц

Экология / Учебная и научная литература / Образование и наука

Похожие книги

Что с нами происходит?: Записки современников
Что с нами происходит?: Записки современников

На страницах предлагаемого сборника отразились многие животрепещущие идеи наших дней, связанные с развитием духовной культуры общества.Проблемы экологии, вопросы хозяйствования органично сочетаются здесь с проблемами философии, литературы, театра, архитектуры. Среди авторов сборника — крупнейший современный философ А. Лосев, писатели В. Белов, В. Распутин, А. Адамович, Ю. Лощиц, известные публицисты В. Песков и А. Стреляный, советские ученые Ф. Шипунов, И. Толстой, Ю. Бородай, П. В. Флоренский и другие.В книге публикуются неизвестные материалы, принадлежащие великому русскому ученому В. И. Вернадскому и его ученику Р. С. Ильину, трагически погибшему в годы необоснованных репрессий.

Алесь Адамович , Валентина Сергеевна Неаполитанская , Татьяна Михайловна Глушкова , Фатей Яковлевич Шипунов , Юрий Михайлович Лощиц

Экология