Без тебя

Я собиралась на смену и думала, как я так попала-то. Все потому, что я очень хороший человек. Не могу отказать, когда меня просят близкие люди. Да, да. Себя не похвалишь, никто не похвалит. Оля постоянно тараторила, пока я одевалась, как себя вести, как принимать заказы, не попадаться на глаза ее начальнику и ни в коем случае не связываться с администратором Леной, иначе себе дороже. Я автоматом кивала головой, но практически ничего не запомнила.

— Ладно, — махнула я рукой. — На месте разберусь. Там же, как ты говоришь, ничего сложного, — подмигнула Оле и поехала в ресторан.

Чего не сделаешь ради друзей!

На пороге ресторана меня встретила Катя, которая работала вместе с Олей. Подруга говорила, что она неплохая девчонка. Катя потащила меня в раздевалку, ругаясь, что времени до смены осталось слишком мало. Она поторапливала меня, чтобы я скорее переодевалась и выходила в зал, потому что про Олю уже спрашивала администратор. Катя выглядела такой нервной и паникующей, что мне самой передался ее мандраж. Господи, что это за начальник такой, чтобы так сотрудников своих доводить!

Когда я вышла в зал, то сразу же столкнулась с администратором Леной, которая сморщила свой аккуратный носик при виде меня и требовательно спросила:

— А ты кто такая?

— Я заменяю Олю. Она заболела, — вежливо ответила я.

Лицо ее на миг приняло торжествующее выражение, и она что-то пробубнила себе под нос, куда-то убежала. Ко мне подошла Катя, чтобы ввести меня в курс дела.

— Что от тебя хотела эта стерва?

— Спрашивала про Олю, — пожала я плечами.

Катя вздохнула и погрустнела.

— Значит, побежала жаловаться Мирону Александровичу, нашему непосредственному начальнику. Это его ресторан, — пояснила она, когда увидела мое замешательство.

— Зачем? Какая ей разница, кто вышел на работу. Главное же, что официантка есть, а ей даже напрягаться не нужно, чтобы искать замену.

— Ты не понимаешь. Это стерва любыми способами пытается выжить Олю из ресторана.

— Чего стоим? Кто за вас работать будет? — рявкнула на нас Лена так, что мы подпрыгнули на месте.

Катя торопливо потянула меня за руку, но эта Лена не останавливалась, она прошипела мне:

— А ты если получишь хоть одно замечание от клиента, то твоя подруженька лишиться работы!

Я хмыкнула и, нагло улыбнувшись, сказала:

— Замечаний не будет.

Лена побагровела еще больше и развернулась, поцокала дальше, попутно отчитывая других официанток.

— Значит так, твои столики находятся в левой части зала. Да. Ты правильно поняла. Они располагаются дальше всего и некоторые из них находятся радом с туалетом, отчего за эти столики садятся нечасто.

— Но Оля говорила, что она неплохо зарабатывает.

Катя хмыкнула и пояснила:

— Неплохо, а могла бы зарабатывать еще больше. Но у Оли есть вип-столик, который обслуживает только она, так как постоянный посетитель требует только ее. С него она имеет неплохие чаевые, но когда у нас полная посадка, ее столики тоже оказываются заняты. Конечно, такое случается не каждый день, но что поделать.

— Но почему вы не чередуетесь с другими официантами зонами ресторана?

— Так, на самом деле, и было раньше, но Лена решила закрепить эту зону за Олей.

— А как же ваш начальник? Неужели он не видит, что творится в его ресторане?

Мы с Катей сервировали столики. На самом деле пока ничего сложного нет. И я решила, во что бы то ни стало, замечаний у меня не будет, потому что Оля дорожит этой работой. Мы постоянно просматривала другие объявления, но пока эта работа значительно уступала по зарплате другим.

— Его больше заботит внешняя политика ресторана. Это в последнее время он зачастил к нам, а так мы его могли месяцами не видеть. За управление рестораном полностью отвечает Лена, поэтому она чувствует себя здесь чуть ли не владелицей и устанавливает свои правила, — мрачно проговорила Катя. — К тому же у него скоро свадьба. В общем, занятой он у нас.

— Понятно, — коротко ответила я.

Я даже не знала, что у Оли так тяжело на работе. Да и вообще она выкладывалась по полной и на практике, и на работе. У нее как-то получалось все совмещать, но нередко она не спала ночами, работая или занимаясь учебой. Но она никогда ни на что не жаловалась, наоборот всегда шутила и много смеялась, заряжая меня своим позитивом. Я даже предположить не могла, с чем она сталкивается каждый день.

Пока мы готовились к приходу посетителей, ко мне подошел Мирон Александрович. Я думала, что он сейчас будет выговаривать про то, что я заменяю Олю, поэтому мысленно приготовилась дать отпор и постоять за подругу.

— Что с Ольгой? — спросил он сразу же, не церемонясь.

— Заболела, — коротко сказала я и вернулась к своим обязанностям.

Он еще немного постоял рядом, будто раздумывая над чем-то, а потом ушел. К счастью, я его больше не видела, да даже если бы и увидела, то все равно не обратила бы внимания, потому что начался ад.

Я думала, что раз зона, где работает Оля, не пользуется популярностью, то и напрягаться особо мне не придется. Да не тут-то было. Столики были все заняты, и я как ненормальная носилась между ними. Принимая и относя заказы.