Как показывают наблюдения специалистов, введение гибкого графика прежде всего облегчает труд. Исчезает пресловутая напряженность, которая, как известно, ведет к ошибкам и браку, меньше становится несчастных случаев, потерь рабочего времени на административные отпуска и отлучки и т. п. На 90 % сокращается число опозданий, которые в обычной практике являются причиной чуть ли не половины конфликтов с начальством. По крайней мере около 80 % работающих по гибкому графику отмечают улучшение психологической атмосферы в коллективе, 90 % начинают серьезнее планировать свою работу.
У гибкого графика оказалось много психологических сюрпризов. Сама возможность менять время работы повышает настроение, создает комфорт личности, значительнее снижает частоту сердечно-сосудистых заболеваний.
Конечно, гибкий график – не универсальное средство для синхронизации социальных ритмов с биологическими, нельзя остановить или заставить работать дробно современную фабрику или завод-гигант, где идет непрерывный технологический процесс. Но полезность такого графика становится все очевиднее.
К совету «Работайте, когда вам хочется!» можно добавить еще один: «Кушайте, когда есть аппетит!»
Ритм работоспособности и ритм питания
Ритм потребности в питании присущ организму человека. В пользу этого свидетельствует целый ряд косвенных и прямых аргументов.
Так, при голодании сохраняется ритм многих физиологических функций, в том числе ритм энергетического баланса и обмена веществ, поступающих с пищей. Следовательно, периодическое поступление пищевых веществ всегда согласовано с работой внутренних органов.
Резкое изменение ритма питания – например, однократный прием пищи в течение суток – вызывает заметный сдвиг суточных ритмов.
У людей, получавших пищу только один раз в день, английский хронобиолог Н. Миллз наблюдал изменение ритма температуры тела и выведение электролитов с мочой.
Существует суточный ритм выделения пищеварительных соков и активности ферментов пищеварительного тракта.