1. Пища может быть извергнута (рвота). Это сильный рефлекс (особенно у детей), и он объясняет причину, почему дети так легко освобождаются после обильного застолья с мороженым, печеньем, кока-колой, конфетами и тортами.
2. Мышечный контроль желудка может пропустить один белок в тонкие кишки и задержать другой. Этот изумительный феномен легко доказать с помощью современной аппаратуры.
3. Усиление перистальтики, что ясно проявляется в виде поноса.
Когда кто-то съедает слишком много пищи или продукты в несовместимых комбинациях, природа быстро передает сигнал о нарушении в форме отрыжки. Многие люди смотрят на отрыжку как на ошибочный ход переваривания, но в действительности это остаточный рудимент «детского выплевывания». Надо обращать серьезное внимание на эти малозаметные предупреждения природы.
Кислоты и другие вредные продукты белкового несварения и гниения легко определяются в моче. С точки зрения науки, они относятся к группе фенолов, скатолов, индоксил-серных кислот, мочевой кислоте и токсичным аминам. Вот какую пакость мы способны производить (и производим сверх всяких норм) вместо здоровья.
Есть очень любопытная книга доктора медицины Зигфрида Миллера (второе издание А. Емлевской, 1913 г., «Как возвратить и сохранить здоровье»; перевод 4-го немецкого исправленного издания), которая рассказывает о прекрасно обоснованной теории доктора Хейга о мочевой кислоте.
Хейг установил контроль за выделением мочевой кислоты у себя и своих пациентов, определяя ее количество не только ежедневно, но даже ежечасно. В то же время он ставил свой организм во всевозможные условия: изменял виды пищи, принимал всевозможные лекарства, наблюдал выделение мочевой кислоты при разнообразных болезненных состояниях и анализировал различные пищевые продукты, определяя в них содержание мочевой кислоты. Все это предпринималось им с целью выяснения влияния всех этих многочисленных факторов на содержание в организме мочевой кислоты.
Хейг доказал, что избыточному содержанию в организме мочевой кислоты мы обязаны единственно чрезмерному ее приему с неподходящей пищей и слишком незначительному выделению ее из организма вместе с мочой.
По Хейгу, находящаяся в организме мочевая кислота берет начало из двух источников: во-первых, из тех масс мочевой кислоты, которые образуются в организме при сгорании всякого белка, а следовательно, и белка чисто растительного происхождения.
Именно этот белок, как находит Хейг, при обмене веществ разлагается на мочевину и мочевую кислоту, но последней получается весьма незначительное количество – всего 1
/35 часть от общего объема мочевины. С этим количеством организм справляется при том допущении, что таких белков потребляется не больше того, чем может израсходовать организм.Вторым источником мочевой кислоты является мочевая кислота, вводимая в организм в готовом виде вместе с пищей: мясом, бульонами, яйцами, горохом, чечевицей, фасолью, бобами, чаем, кофе, какао. В этих продуктах нет непосредственно мочевой кислоты, зато содержатся другие вещества, принадлежащие к алкалоидам. Это всегда яды, которые по своему химическому составу очень близки к мочевой кислоте. Все эти яды, как бы они ни назывались, вызывают клинические явления, свойственные мочевой кислоте.
И вот именно эта, уже имеющаяся в потребляемой пище мочевая кислота, является единственной причиной накопления в теле уратов (то есть солей мочевой кислоты). С этим избытком мочевой кислоты организм уже не может справиться, не может всю ее выделить. Она остается в теле и служит причиной разнообразнейших болезней. Мочевая кислота откладывается в концентрированном виде в определенных частях тела, и так как она представляет собой сильнейший яд, то жизненная энергия тех клеток, где она отложилась, постепенно исчезает. Стоит только мочевой кислоте где-то скопиться, как она, подобно магниту, начинает привлекать к себе циркулирующую в крови мочевую кислоту. Так образуются подагрические узлы, а впоследствии – подагрические формы ревматизма и полиартрита. Собираясь в соединительных тканях, она вызывает хронические воспалительные состояния в мускулах, слизистых оболочках, дыхательных путях, кишечнике.
Толчком к резкому скоплению мочевой кислоты служат переохлаждения, простуды. Так появляются все виды радикулитов, ишемии, мышечные ревматизмы, воспаления горла, бронхиты.
Модный ныне аппендицит – результат выпадения солей мочевой кислоты в стенках кишечника.
Но самые страшные последствия вызывают скопления солей мочевой кислоты в кровеносных сосудах, особенно в мельчайших капиллярах. Закупорку мельчайших сосудов Хейг называл словом коллемия
. При коллемии сосуды забиты так, что кровообращение в них или совсем прекращается, или же кровь протекает очень медленно. Это замедление опасно в местах, наиболее удаленных от сердца. Коллемия чаще всего проявляется бледностью и сильной зябкостью конечностей, на которую теперь жалуется добрая половина человечества.