Бизнес библия для женщин

ПРИМЕР

Я часто рассказываю о своем первом неудавшемся опыте в бизнесе, чтобы показать другим, что наши проигрыши зачастую дают нам гораздо больше, чем победы.

Мое решение об увольнении из MIRAX GROUP во время кризиса в 2008 году, который повлек крушение компании, стало для меня очень болезненным переживанием. Я приняла решение больше никогда не работать по найму, потому что не была готова пережить это снова. У меня были небольшие накопления, и я огляделась по сторонам.

Трендовой темой того времени был фастфуд – удобный и экономичный вариант, не требующий крупных первоначальных вложений и с совершенно незанятой (как мне тогда казалось) нишей на рынке Подмосковья (это сейчас бы я сделала хотя бы небольшое маркетинговое исследование, но тогда я об этом даже не знала). Я не рискнула начать одна, и при открытии нас было трое партнеров – один отвечал за документацию, другой за аренду помещения и я – за все остальное (то есть за все, начиная от закупки оборудования и заканчивая всем остальным). В самом начале пути я была уверена, что выбор франшизы – это успех, ведь «все готово и упаковано», но на деле все оказалось не так. Поэтому, отказавшись от франшизы, я разработала свой бренд по аналогии с известной сетью «Крошка-Картошка», которых в столице на тот момент было невероятное количество, а за МКАД – ни одной. Недолго думая (надеюсь, это не прочтут основатели сети;)), я скреативила логотип в виде маленькой девочки в поварском колпаке с клубнем картошки в руках и назвала свой корабль «Хаврошка-Картошка» (спасибо любимым русским сказкам из детства). Как по заказу, в Одинцовском районе у нас появилось и помещение по льготной аренде от РЖД прямо у железнодорожной станции – не «убитый» киоск для фастфуда, а площадка под небольшое кафе со столиками и кухней, как нам тогда и хотелось. И началось самое интересное.

Мы стали работать, месяц, два, три, и вот тут я поняла, что бизнес – это совсем не просто. Ведь в самом начале вы не только управляете и нанимаете людей (что тоже – тот еще квест, особенно в Подмосковье), а еще и сами ездите на закупки, моете полы, помогаете готовить, помогаете продавать – один за пятерых (и все за одного). Я просто не знала, как выбраться из этого замкнутого круга.

Неумение делегировать и постоянная экономия средств могут привести только к одному результату – вы становитесь загнанной лошадью и, как следствие, не можете зарабатывать больше. А азарт и вера в проект медленно будут улетучиваться.

Таким образом я проработала почти год, зарабатывая в месяц чистыми 30 тысяч рублей. Если до этого я зарабатывала 100 тысяч рублей и накапливала средства, то теперь их только тратила. Я не знала, что делать, у меня было сильнейшее эмоциональное выгорание, а обратиться было не к кому – в 2008–2009 годах многочисленных курсов и обучающих тренингов в России еще не было. В какой-то момент в отчаянии я оставила кафе на администратора (предварительно оговорив с ней это) и уехала из Москвы, иначе бы просто сломалась.

Когда я вернулась из поездки, кафе было… закрыто. Свет был выключен, дверь закрыта, и никого не было. Я стала безуспешно пытаться дозвониться до своего администратора, и только благодаря тому, что у меня был контакт ее мужа, смогла выяснить, что, оказывается, во всей этой суматохе я пропустила день выплаты зарплаты, и до меня не смогли дозвониться. Понимаете? Вроде бы какие-то три дня и человеческий фактор в виде отсутствия взаимовыручки и взаимопонимания, и вашего бизнеса больше не существует.

Это была патовая ситуация. Особенно когда, заполучив обратно ключ, я зашла в кафе и увидела, что там не осталось ни мешков картошки, ни мешков моркови, ни сахара – ничего. Моя сотрудница забрала все это в счет зарплаты, а я помимо этого заплатила ей еще и положенную сумму за месяц работы. Ну что ж, тогда я мыслила другими категориями – мне важно было быть порядочной, хорошей, правильной, – если должен зарплату, то плати, даже если у тебя крадут и подводят и даже если пытаются ставить свои правила, во что бы то ни стало быть…