Бизнес по-еврейски 3. Евреи и деньги

Поводом для подачи иска и требования немалой денежной компенсации с какого-либо госучреждения или частного лица может быть что угодно. К примеру, если вы оступились на неровном месте на улице, то можете смело подавать иск против мэрии на несколько сотен тысяч шекелей: она отвечает за то, чтобы улицы были ровные. Или с начальника, сделавшего комплимент подчиненной, что она сегодня очень хорошо выглядит, последняя вполне может слупить в суде несколько десятков тысяч шекелей компенсации за сексуальные домогательства. Не удивительно, что израильские суды в последнее время не справляются с работой, так как буквально завалены исками о требованиях денежной компенсации. Среди них есть как вполне обоснованные – вроде требований компенсации за неудачно проведенную хирургическую операцию, недоплаченную зарплату, нанесенные побои и т. д., так и откровенно абсурдные. Сумма некоторых компенсаций, назначаемых судом, достигает нескольких миллионов шекелей. При этом сами израильские адвокаты говорят, что никому не дано знать, какое решение в конце концов судья может принять по тому или иному делу. К примеру, в 2005 году судья постановил, что мужчина, обещавший женщине жениться на ней и не сдержавший своего слова, обязан выплатит ей компенсацию в 200 000 шекелей. Так как это решение стало прецедентным, то теперь израильские мужчины должны давать подобные обещания с огромной осторожностью – зная, что за них придется платить, причем в самом буквальном смысле этого слова.

Деньги – лучший подарок

Думается, в этом смысле современные израильтяне мало чем отличаются от жителей других стран: 80 % из них считают деньги лучшим подарком к юбилею, на свадьбу и т. д. Обычно сумма подарка, которую делают израильтяне виновнику торжества, отмечающему его в ресторане или в банкетном зале, составляет 60–70 долларов с каждого гостя. Именно столько обычно и стоит порция блюд на одного человека в банкетном зале средней руки, хотя есть банкетные залы, где стоимость порции может доходить до 100 долларов и даже превышать эту сумму. С учетом других расходов, а также того факта, что обычно у израильтян множество родственников и знакомых и, скажем, свадьба с 300 гостями не считается очень многолюдной, стоимость такого семейного торжества может составить порядка 30 000 долларов. Но обычно 80 % этой суммы возвращается в качестве подарков, а порой их стоимость может покрыть вообще все расходы. При этом самые близкие родственники, само собой, обычно дарят более крупные суммы, чем другие гости, – от 500 долларов и выше.

Чаевые как обязанность

Как-то, если верить старому анекдоту, одному итальянскому гиду поручили вести по Риму группу израильтян. Когда экскурсия закончилась, гид вышел из автобуса и стал ждать чаевых, которые обычно дают туристы экскурсоводам сверх платы за экскурсию. Израильтяне начали покидать автобус. Вот из него вышел первый из них и, тепло поблагодарив гида, направился к своей гостинице, ничего ему не дав. Второй, третий, четвертый, пятый… И – ничего! Десятый, одиннадцатый, двенадцатый – и опять ничего! Наконец спустя полчаса из автобуса выбрался последний израильский турист и протянул гиду пачку банкнот, содержащую сумму, которая больше, чем вдвое превышала его обычные чаевые.

– Вот! – сказал он. – И большое вам спасибо за интересную экскурсию от всей нашей группы.

– Ну, – заметил в ответ гид, – не знаю, правда ли, что это вы распяли Христа, но вот что вы можете вытянуть из человека всю душу – это точно!

Даже если это анекдот, то он достаточно типичен. Гиды во всем мире хорошо знают, что нет никого капризнее и взбалмошнее израильских туристов, но зато работа с ними в итоге обернется щедрыми чаевыми. Даны они будет всегда в самом конце поездки и в виде суммы, собранной всей группой. Вопрос о том, какую именно сумму должен дать каждый участник группы, до этого вызвал бурные, до хрипоты, споры, но гиду об этом знать не обязательно. К тому же в итоге все равно заплатили все.

Кстати, если в другом анекдоте – о том, как старый еврей протягивает московскому таксисту несколько кусочков сахара «на чай» – есть хоть доля правды, то этот анекдот никак не касается израильтян. Обычно они действительно дают чаевые официантам ресторанов и таксистам, и, по существующей негласной договоренности, сумма этих чаевых составляет обычно 10 % от стоимости заказа. Ну, а для борьбы со скупостью клиентов кафе и ресторанов в Израиле в 2004 году был даже принят закон, обязывающий посетителей ресторана оставлять чаевые. Правда, традиция чаевых имеет и свою негативную сторону: многие хозяева ресторанчиков в Израиле вообще не платят официантам, предлагая им работать исключительно за эти самые чаевые. А некоторые доходят до того, что, не выплачивая официантам зарплату, требуют от них еще этими деньгами делиться.

Осторожно: мошенники!