Бульвар Клиши находится у самого подножия Монмартра. Долгое время это был район «красных фонарей». И сейчас на Клиши сохранились бесчисленные сексшопы, интим-шоу. Здесь жили и открывали свои салоны известные Парижу куртизанки. В квартале проживала в XIX веке и художественная элита: много лет Жорж Санд встречалась со своим любимым — Фредериком Шопеном, актер Жан Марэ — со своим возлюбленным — кинорежиссером Жаном Кокто, а Марлен Дитрих с режиссером Иосифом фон Штернбергом.
В Люксембургском саду, под большим зонтиком, они любили гулять под дождем, Анна Ахматова и Амедео Модильяни на одной из скамеек читали друг другу стихи.
9 февраля 1893 года родился стриптиз. Произошло это в популярном парижском кабаре «Мулен Руж» во время студенческой вечеринки. Все было вполне пристойно, пока две девушки, Манон Лавиль и Сара Браун, не забрались на стол и не начали медленно раздеваться под одобрительные крики присутствующих. Обе были натурщицами. Полиция завела потом уголовные дела на участников той вечеринки, стриптизерш оштрафовали на 100 франков, что привело к крупным студенческим беспорядкам.
Такое случилось лишь однажды. Репутация «Мулен Руж» от этого не пострадала, ведь самым фривольным номером в нем был и остается канкан. Танец «реалистической кадрили», как иногда называют это действо со взлетающими вверх женскими ножками, считается визитной карточкой «Мулен Руж». Хотя канкан родился совсем не там. Танцевальный зал, ставший прародителем всех известных кабаре Монмартра, назывался «Элиза-Монмартр».
Дом 72 по бульвару Рошешуар внутри представлял собой помещение с золотой штукатуркой, алым бархатом и плюшем, освещенное сияющими шарами. Звездный час этого заведения пришелся на время правления императора Наполеона III, однако в дни Парижской коммуны там разместился революционный клуб коммунаров. После этого вернуть свою прежнюю клиентуру кабаре не смогло. Лишь на короткий срок заведение стало вновь популярным благодаря «реалистической кадрили».
Это было время Ля Гулю и Валентина Ле Дезоссе. Тогда этих танцоров знал весь Париж. Ля Гулю, 16-летняя приезжая из Эльзаса, уже демонстрировала определенную предрасположенность к полноте — «Ля Гулю» в переводе означает «обжора» — однако еще могла резво скакать по сцене, задирая выше колен свои кружевные батистовые юбки. (Кстати, на одну такую юбку уходило до 60 м английского кружева.) В те времена, когда вид обнаженной женской лодыжки уже возбуждал мужчину, такой танец выглядел необыкновенно возбуждающим. Природная благовоспитанность Ле Дезоссе так необычно контрастировала с разухабистостью Ля Гулю, что их дуэт приобрел невероятную популярность. Кроме них, на сцене «Элиза-Монмартр» блистали девочки под прозвищами Сырок, Воздушная лапка, и их неформальный лидер Мамаша Мелинита. В жизни ее звали Жанна Авриль и ходили слухи о ее аристократическом происхождении. При появлении этой утонченной женщины на сцене зал замирал. Ею восхищался и главный ценитель танцовщиц Монмартра, художник А. де Тулуз-Лотрек, оставивший целую летопись того времени на своих полотнах и афишах, которые он рисовал для разных кабаре. В том числе и для «Мулен Руж», когда оно открылось. Вместе с самыми известными танцовщицами и их преданными поклонниками из числа зрителей в новое заведение перекочевал канкан. Этому не помешало даже то, что «Мулен Руж» открылась не на площади Пигаль — эпицентре Монмартра, а на бульваре Клиши, в еще не модном тогда районе.
«Мулен Руж»
Новое кабаре появилось в помещениях бара «Белая Королева», над которыми и была построенная знаменитая красная мельница с вращающимися, хоть и фальшивыми, крыльями. Открытие приурочили к проведению в Париже Всемирной выставки в 1889 году. Владельцам «Мулен Руж» — Жозефу Оллеру и Шарлю Зидлеру — удалось переманить из «Элизы-Монмартр» всех известных танцовщиц — и крошка Сырок, и Канализационная Решетка, и Мари Забияка и их матрона Жанна Авриль были теперь здесь. В тот вечер, как и в любой другой потом, гвоздем программы стал канкан. Название этого танца произошло от звука, издаваемого ногами танцующих при ударе об пол. Девушки, которые его танцуют, не участвуют больше ни в одном другом номере. Считается, что на это у них просто не остается сил.
Говорят, когда 26 октября 1890 года Его Высочество Принц Уэльский,
будущий Эдуард VII, был по частным делам проездом в Париже, он не преминул заказать себе столик в «Мулен Руж», чтобы посмотреть, что же это такая за кадриль, слух о которой пронесся далеко за Ла-Маншем. Одна из звезд того времени Ля Гулю, танцуя французский канкан, высоко выбрасывая ноги и задрав нижние юбки аж до головы, узнала принца и без всяких колебаний крикнула Его Высочеству, приветствуя: «О, Гэльский, с тебя шампанское!»