Блюда для пикника

Приготовление: в высокий бокал налить по 2 столовые ложки малинового и абрикосового соков, добавить виноградный сок, положить несколько консервированных плодов и ягод и бросить кубик цветного льда. Делать это нужно осторожно, чтобы жидкости не перемешались: напиток будет выглядеть эффектно. Подавать с соломинкой и ложечкой.

Напиток яблочный

Ингредиенты: 6 яблок, цедра 1 лимона, 2 л воды.

Приготовление: яблоки нарезать ломтиками, прибавить цедру лимона, нарезанную тонкими кусочками. Все залить водой, варить 2 ч. Когда остынет, процедить и сохранять в закрытом сосуде. Можно напиток готовить только из кожицы и сердцевины яблок.

Список использованных источников

1. Книга о вкусной и здоровой пище. М.: Пищепромиздат, 1954.

Кулинария. М.: Госторгиздат, 1959.

Ханников А. А. Лучшие первые блюда. М.: Феникс, 2000.

Барановский В. А. Повар. М.: Феникс, 2002.

http://www.cooking.ru

http://www.newhouse.ru

http://www.millionmenu.ru

http://kuking.net

http://www.restoran.ru

http://trapeza.dobryanka.ru

http://www.woweb.ru