Библибоба

Читаем Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные полностью

Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные

Ирина Геннадьевна Константинова

Язык тщательно вымыть щеткой, удалить железы, залить кипятком и варить 20–30 мин. Затем вынуть, опустить в холодную воду, снять кожу, снова положить в бульон, посолить, добавить овощи, специи и варить до готовности. Язык нарезать ломтиками и уложить на блюдо. Украсить овощами, зеленью, кружками отварных яиц, залить бульоном с желатином, дать остыть и убрать на ночь в холодильник.

Перейти на страницу:

Все книги серии Кулинарные чудеса

Великолепные блюда в глиняных горшочках
Великолепные блюда в глиняных горшочках

Эта книга предназначена для ценителей вкусной, здоровой и ароматной пищи. Именно такими получаются блюда, приготовленные в глиняных горшочках, сочными рыба и мясо, рассыпчатыми каши, нежными овощи.Мы предлагаем вам самые разнообразные рецепты супов и борщей, мясных, рыбных, грибных и овощных блюд. Они настолько просты, что приготовить их не составит труда даже неопытной хозяйке.

Ольга Николаевна Трюхан

Кулинария / Дом и досуг
Читать бесплатно
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день

Ирина Геннадьевна Константинова

Кулинария / Дом и досуг
Без регистрации
Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные
Блюда из мяса. Самые аппетитные и питательные

Ирина Геннадьевна Константинова

Кулинария / Дом и досуг
Полная версия

Похожие книги

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

Владельцев дачных участков и садов часто волнует вопрос – куда девать собранные ягоды и фрукты? Конечно, варенья и компоты – вещь хорошая и полезная, но не весь же погреб заставлять банками с консервацией. Из части урожая можно легко приготовить различные спиртные напитки.В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел посвящен истории их появления. Приготовление спиртных напитков в домашних условиях не займет у вас много времени и сил, зато в любой праздник на вашем столе всеми цветами радуги будет переливаться графин с добротным и вкусным домашним вином или прозрачным как слеза самогоном.

Н. Е. Фомина , Сборник рецептов

Кулинария / Дом и досуг
Читать бесплатно
Энциклопедия консервирования
Энциклопедия консервирования

Как правильно и вкусно законсервировать ягоды, фрукты и овощи? Какие блюда можно приготовить, используя домашнюю консервацию? Как сохранить не только дары лета, но и с их помощью здоровье, молодость, красоту?На все эти вопросы даст ответ «Энциклопедия консервирования».

Ирина Алексеевна Сокол

Кулинария
Без регистрации
100 рецептов при заболеваниях щитовидной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при заболеваниях щитовидной железы. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях щитовидной железы, которые, по данным Всемирной организации здравоохранения, занимают второе место после диабета.В издании даны общие сведения о строении и работе щитовидной железы, о диетах при повышенной и пониженной функциях щитовидки, а также о принципах питания при зобе, который может развиться как при пониженной, так и при нормальной функции железы. Даже сидя на диете можно питаться вкусно и разнообразно, а наша книга поможет вам в этом.

Ирина Вечерская

Кулинария
Полная версия
500 рецептов холодных закусок и салатов
500 рецептов холодных закусок и салатов

О Г Рогов , О. Г. Рогов

Кулинария / Дом и досуг
Читать Онлайн
Избранное