Читаем Блюда из мультиварки полностью

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть, измельчить. Острый перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть. Яйца очистить, разрезать на половинки.

Филе курицы промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить, выложить в чашу с разогретым сливочным маслом, обжарить в режиме «Выпечка», добавить лук, острый перец, рис, влить вино и воду, готовить в режиме «Плов», перемешать. Оставить в режиме «Подогрев». Плов выложить на листья салата, украсить маслинами и половинками яиц.

<p>Молочные каши</p>

Овсяная каша с изюмом

Ингредиенты

200 г овсяных хлопьев, 700 мл молока, 50 г изюма, 50 г сливочного масла, сахар, соль.

Способ приготовления

Овсяные хлопья выложить в чашу, залить молоком, положить сахар, соль, добавить предварительно замоченный изюм и сливочное масло. Готовить в режиме «Молочная каша». При желании оставить в режиме «Подогрев».

Манная каша с курагой

Ингредиенты

200 г манной крупы, 40 г кураги, 1 л молока, 70 г сливочного масла, сахар, соль.

Способ приготовления

Крупу выложить в чашу, залить молоком, посолить, добавить сахар, курагу. Готовить в режиме «Молочная каша». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.

Геркулесовая каша с бананами

Ингредиенты

200 г геркулеса, 2 банана, 200 мл молока, 50 г сливочного масла, сахар.

Способ приготовления

Геркулес выложить в чашу, залить 300 мл воды, влить молоко, добавить сахар. Готовить в режиме «Молочная каша». При желании оставить в режиме «Подогрев», заправить сливочным маслом.

Бананы вымыть, очистить, нарезать кружочками. Кашу разложить по тарелкам, добавив в каждую кусочки бананов.

Рисовая каша с изюмом и сгущенным молоком

Ингредиенты

300 г риса, 100 г изюма без косточек, 20 мл оливкового масла, 70 г сгущенного молока, сахар, соль.

Способ приготовления

Рис промыть, выложить в чашу, залить 700 мл воды, добавить изюм, сахар, соль, оливковое масло. Готовить в режиме «Молочная каша», перемешать со сгущенным молоком. Оставить в режиме «Подогрев» на 20 минут.

Классическая тыквенная каша

Ингредиенты

600 г тыквы, 300 г пшена, 1 л молока, 100 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу, влить молоко, добавить, соль, промытую крупу. Готовить в режиме «Молочная каша». Оставить в режиме «Подогрев» на 1 час. При подаче к столу заправить сливочным маслом.

<p>Каши с овощами и грибами</p>

Гречневая каша с кабачками

Ингредиенты

200 г гречневой крупы, 200 г кабачков, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления

Крупу промыть. Влить в чашу 2,5 л воды, посолить, добавить крупу. Готовить в режиме «Гречка», переложить кашу в отдельную посуду. Кабачки вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, смешать с кабачками, выложить в чашу со сливочным маслом, обжарить в режиме «Выпечка». Добавить кашу, готовить в режиме «На пару» 5 минут, заправить сливочным маслом. При желании оставить в режиме «Подогрев».

Гречневая каша с луком и томатом

Ингредиенты

200 г гречневой крупы, 100 мл томатного соуса, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.

Перейти на страницу:

Все книги серии Слишком полезно не бывает!

Похожие книги