После сигнала, не вынимая кулич из кастрюльки и не открывая крышку, выпекайте в режиме «выпечка» еще 45 минут. Проверьте готовность кулича тонкой палочкой.
Откройте крышку мультиварки, дайте куличу остыть, аккуратно достаньте, положите на бок, укутайте полотенцем.
Держите в таком положении до тех пор, пока донышко кулича не остынет до комнатной температуры.
Украсьте ванильной глазурью.
Шарлотки
Шарлотка с яблоками и изюмом
Взбейте в пену яйца с сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, корицу, чуть подсолите. Тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым. Оно должно получиться примерно как густая сметана.
Нарежьте яблоки мелкими дольками. Установите таймер режима «выпечка» на 55 минут. Смажьте чашу сливочным маслом.
Уложите на дно нарезанные дольками яблоки. Вылейте половину приготовленного теста.
Равномерно распределите сверху ошпаренный кипятком изюм. Вылейте оставшуюся половину теста.
После сигнала приоткройте крышку и оставьте на 10 минут в режиме «подогрев».
Шарлотка с яблоками
Взбейте в пену яйца с сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, чуть подсолите. Тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым. Оно должно получиться примерно как густая сметана.
Нарежьте яблоки мелкими дольками. Установите таймер режима «выпечка» на 55 минут. Смажьте чашу сливочным маслом.
Вылейте в чашу треть приготовленного теста. Уложите сверху треть нарезанных дольками яблок.
Залейте яблоки тестом, выложите еще один слой яблок. Перемешайте оставшееся тесто и оставшиеся яблоки, выложите в мультиварку третий слой.
После сигнала приоткройте крышку и оставьте на 10 минут в режиме «подогрев».
Клубничная шарлотка
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Нарежьте яблоки и грушу мелкими дольками, уложите на дно.
Взбейте яйца с сахаром блендером, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, манную крупу и ванильный сахар, влейте немного клубничного сока. Продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной.
Тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым. Оно должно получиться примерно как густая сметана.
Установите таймер режима «выпечка» на 55 минут.
Вылейте в чашу половину приготовленного теста. Уложите сверху клубнику.
Залейте оставшимся тестом.
После сигнала приоткройте крышку и оставьте на 10 минут в режиме «подогрев».
Банановая шарлотка
Взбейте в пену яйца с сахаром, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, корицу, чуть подсолите. Тесто не должно быть слишком жидким или слишком густым. Оно должно получиться примерно как густая сметана.
Нарежьте бананы кружочками. Установите таймер режима «выпечка» на 55 минут. Смажьте чашу сливочным маслом. Уложите на дно нарезанные кружочками бананы и ошпаренный кипятком изюм.
Вылейте тесто.
После сигнала приоткройте крышку и оставьте на 10 минут в режиме «подогрев».
Яблочно-грушевая шарлотка