Блюгид по Африке

Прогуливаясь вдоль набережной, можно увидеть знаменитый мапутский столб. Сюда в былые времена привязывали серьезно провинившихся граждан. Если человек захлебывался во время прилива, считалось, что его вина доказана. Когда вода уходит, тут можно застать десятки стоящих пятой точкой к солнцу людей. Они вовсе не совершают какой-то магический ритуал или проходят проверку на честность. Нет, эти люди собирают белые кривые кругляшки – вкуснейшую пищу мелководную, которая называется тут амежа (am^eijoa, «ракушки»).

Пляжи

Когда океан уходит, в черте города искупаться не получится, но и когда он вернется, тоже лучше этого не делать. Пляжи очень грязные, почти мусорные. Когда нам нестрпимо хотелось поплавать, мы арендовывали машину и гнали на Марикуену (Marracuene), что в часе езды от города. Там настоящий дикий рай: Индийский океан с фигурными волнами и живностью, вроде медуз и скатов, которые одним ударом хвоста вырывают двадцать сантиметров мяса с человеческой ноги. Впрочем, скаты нечасто подносили свое эстетичное тело к берегу, а вот всякие задорные рыбки – да.

Сад влюбленных

В хорошую погоду можно побродить и по саду Влюбленных – Жардин-ду-Намораду (Jardim do Namorado), разбитому рядом с проспектом Фридриха Энгельса (Avenida Friederich Engels) Здесь все скамейки усыпаны парочками, которые нежно целуются, едят мороженое или наблюдают за своими детьми, мило резвящимися на каруселях. В выходные дни здесь полно празднично одетых людей. Женщины тянут песни из репертуара Сезарии Эворы, а мужчины изображают роботов. Это свадьба поет и пляшет. Здесь модно так танцевать: женщины совершают круговые движения бедрами, а мужчины вот так руками делают резкие взмахи и ходят, изображая трансформеров. Молодожены обожают заезжать после бракосочетания в сад Влюбленных, чтобы наделать кучу романтических фотографий. В этом смысле тут настоящее Коломенское.

Другой берег – Катембе

Чтобы увидеть панораму города, надо переплыть одноименный залив на лодочке. Ночью плавать на таком судне намного интересней, оно такое хлюпкое, что на протяжении всего пути тебя не покидает ощущение, что «барко» вот-вот пойдет ко дну. На другом берегу находится городок Катембе (Catembе), там мало людей и много огородов. Оттуда можно по очень плохой дороге за несколько часов добраться до Золотой Точки (Ponto de Оuro), где есть дайвинг-центр и несколько шале, которые держат южноафриканцы. Местный дайвинг и правда очень и очень хорош.

Какана

На рынке можно прикупить множество экзотических фруктов: манго, папайю, красные бананы, мангустины, личи и так далее. Есть там еще одна чисто африканская штука – это какана (Момордика бальзамическая). Растение от всех болезней. Представители традиционной медицины, они же знахари, утверждают, что эта «чудо-трава» помогает в лечении заболеваний, связанных с желудком и печенью, укрепляет кости и хороша против всевозможных инфекций. Какану, смешанную с толченым арахисом и медом, подают в виде соуса к курице или креветкам. Тут любят рассказывать историю о том, как один местный знахарь в конце XIX века вылечил ею от малярии все португальское войско. Потом он стал очень богатым, открыв ресторан с блюдами из этого панацеевого растения.

Mundos

В пять-шесть вечера все магазины уже закрыты. Сумерек тут нет. Хоп и темно. Самое время сменить шинелаш (chinelas, шлепанцы) на туфли, переодеться в красивое платье и посетить ресторан или бар. К слову сказать, самый модный бар в городе – Mundos («Мундуш»), который все называют на испанский манер «Мундос». Вечером тут собираются любители крикета и шума, чтобы обсуждать спортивные новости, потягивать виски и болеть в голос за любимую команду. Это типичное бурское заведение с бильярдным столом, барной стойкой и сломанным музыкальным аппаратом. В нерабочее время здесь так много людей, что не протолкнуться, заняты все залы и веранды, народ гудит и чавкает лучшей в городе пиццей.

Zambi

Но я уже надела каблуки и бусики, а потому сегодня мы с намораду отправимся в роскошно-уютное заведение с легким джазом и свечами. Это «Замби» (Zambi), что значит «Бог богов». Старейший ресторан в Мапуту, который с 1958 года работал как зал для приема гостей губернатора, после гражданской войны был стриптиз-клубом, а с 2003 года успешно прогнивал и разбирался по кирпичикам местными любителями кирпичиков, пока в 2006 году некий предприимчивый португалец по имени Жоржи Жордан не взялся за его восстановление. Теперь тут даже в будний день непросто раздобыть свободный столик, это поистине самое модное место в городе. Здесь можно посидеть под большими лампами в окружении интеллигентных шептаний, выпить бокальчик сангрии, съесть большого вареного краба, порцию креветок с медом, карпаччо из осьминога с манго или незабываемую утку с кускусом.