Обхитрить природу нельзя, но согласовать с ней кое-что можно. Старайтесь создавать на огороде суглинистые почвы – больше глины, чем песка. Они более плодородны, чем супесчаные, поливать их надо реже. В них больше минеральных веществ – значит, меньше потратите денег на минеральные удобрения. Главное, чем больше у вас будет древесной золы, тем выше урожай всех садовых культур. Зола снижает кислотность и питает почву минералами.
Что касается основной заботы садоводов – выращивания огурцов, рекомендую сорт Родничок. Цветков женского типа у этого сорта 70–80 %. Он хорош для всех пленочных теплиц и парников. Сорт раннеспелый, засолочный, в плодоношение вступает на 49-52-й день после появления всходов. Средняя урожайность 23 кг/м. В поперечном разрезе огурец округло-трехгранный, длиной 10 см, диаметром 5 см, массой приблизительно 100 г, не имеет горечи. При формировании растения этого сорта главный побег прищипываю за последним зародышем огурца (длиной 3–4 мм). Когда пошло активное цветение, обкладываю побег коровяком
20-го апреля высеваю несколько семян огурцов на рассаду. Посадка в парник – 26-го мая. В огуречном парнике выращиваю рассаду Грибовских кабачков с 20-го мая по 15-е июня. Затем кабачки пересаживаю в гряды. По периметру огуречного и помидорного парника можно сажать морковь на расстоянии 10 см от плети и по 10 см между семенами. Вдоль прохода в огуречный парник сажаю свеклу, чтобы готовить пораньше свекольник и борщ. Как только начнут расти огурцы, свеклу необходимо вытащить для еды или пересадить ее, как рассаду, в открытый грунт. Сажать можно свеклу и под яблони, но хорошо произвестковав почву.
Земля рыхлая и плодородная
А что это такое? В многочисленных статьях и книгах упоминается выражение – земля должна быть рыхлая и плодородная, а вот суть этого выражения раскрывается не часто или вообще не раскрывается, делай, мол, как Бог на душу пошлет. Так делать-то нужно разумно, с душой, логично, грамотно, вложив в грядку огромный труд и знания, проверенные практикой на своем клочке земли, на своем участке. У кого-то – сплошной чернозем, лучшего и желать не нужно, а вот у кого-то – бывшее болото, сплошной торф. Да еще низкое место, огород в воде. Кроме того, низкие грядки (10–15 см), в том числе и в парниках. Удобряй не удобряй, все в грязи растворится и уйдет в землю. Посему грядки, что на улице, и те, которые в парнике, должны быть не ниже 30 см над уровнем участка, это обязательно. Лучше сделать меньше гряд и шире междурядья, чем наоборот. Урожай будет выше. Естественно, если участок расположен в песчаной местности, то гряды могут быть и ниже 30 см. Гряды должны быть расположены с севера на юг, иначе их тыльная северная сторона (если с запада на восток) никогда не будет освещаться солнечными лучами (с севера их нет) и урожай будет минимальный. Если – с севера на юг, то утром они прогреваются с востока, днем – с юга, вечером – с запада. Осенью гряды перекапываются в обязательном порядке, крупные комья разбиваются. Это необходимо для того, чтобы земля оставалась до весны рыхлой. Если не перекапывать, то под воздействием дождей и слоя снега она за зиму утрамбовывается и воздух в землю проходит плохо. Без кислорода нет жизни даже червям и микроорганизмам.
Заложив в землю и на землю органические и минеральные удобрения, осенью нужно произвести вторичную перекопку. Зимой земля отдыхает, в ней растворяются (перегнивают) навоз и зеленая масса, и равномерно разлагаются минеральные удобрения. Земля становится плодородной. Весной земля рыхлится граблями или перекапывается лишь верхний слой на 10–15 см.
Веками крестьяне для создания плодородной земли вносили в нее конский, коровий, свиной, овечий навоз, гусиный, куриный помет, просушенный ил из близлежащих рек и озер, измельченный просушенный верховой молиз болот, обработанный известью (для раскисления) торф. Закладывали на дно грядок зеленую массу (ботву от овощных культур), сено, солому вместе с навозной жижей. Весь навоз, выброшенный из скотных дворов наружу, за зиму промерзал, просыхал, перегнивал. В нем образовывались тысячи дождевых червей. И вот эта масса лишь на следующую осень разбрасывалась по огороду. Перепахивалась. Эти органические удобрения и делали почву рыхлой и плодородной. Органика – основа основ овощеводства. Следовательно, если в отдельно взятом регионе или в стране в целом полный порядок в животноводстве, то полный порядок будет и в выращивании овощей, фруктов и зерновых культур. Достаток экологически чистой, своей пищи означает независимость и благополучие любой страны.